商用中式糕點(diǎn)柜生產(chǎn)廠家

來源: 發(fā)布時間:2023-04-16

中式糕點(diǎn)展示柜的冷凝器有哪些特點(diǎn)?首先是中式糕點(diǎn)展示柜中冷凝器的作用:把壓縮機(jī)排出的高溫高壓制冷劑蒸汽,通過散熱冷凝為液體制冷劑。制冷劑從蒸發(fā)器中吸收的熱量和壓縮機(jī)產(chǎn)生的熱量,被冷凝器周圍的冷卻介質(zhì)所吸收而排出系統(tǒng)。冷凝器在單位時間內(nèi)排出的熱量稱為冷凝負(fù)荷。制冷劑冷凝為液體,經(jīng)過三個放熱過程。過熱蒸汽冷卻為干飽和蒸汽:由壓縮機(jī)排出的高壓高溫過熱蒸汽經(jīng)過放熱,變?yōu)槔淠郎囟萾k、冷凝壓力Pk的干飽和蒸汽。這個過程較快,占用管道長度很短。干飽和蒸汽冷卻為飽和液在保持Pk不變的條件下,干飽和蒸汽在冷凝管中流動、放熱,逐漸凝結(jié)為飽和液體,成為氣、液兩相混合的濕蒸汽。這個過程占用冷凝管道較長,放熱量較大。中式糕點(diǎn)柜的作用:為了糕點(diǎn)的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途。商用中式糕點(diǎn)柜生產(chǎn)廠家

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中式糕點(diǎn)柜是烘焙類店鋪中用來展示陳列產(chǎn)品的常見貨架之一,有托板和燈光,柜下部可做成柜式或開放式,屬于陳列道具。放于面包房的正中間位置,是一個面包房的主要展示柜,用于補(bǔ)充壁柜的不足,能夠有效的利用空間,增加有效展示面積,達(dá)到很好的展示效果。中式糕點(diǎn)柜制作的要求:充分且合理地利用有效空間。完成陳列產(chǎn)品的實用功能。符合商家要求。外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人美感。顏色搭配要合理,要與店面整體裝修風(fēng)格搭配。亞克力要用高透明度亞克力,玻璃要用超白鋼化玻璃,保證安全,同時保證整個展示柜視野通透。津派中式糕點(diǎn)柜直銷體積越大,無霜中式糕點(diǎn)柜具有的冷量分布均勻,冷凍效果好的優(yōu)點(diǎn)越突出。

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中式糕點(diǎn)展示柜選擇的技巧:尺寸:我們選擇中式糕點(diǎn)柜的尺寸時,要考慮它的容積大小,可以根據(jù)我們的使用場所等需要進(jìn)行選擇,比如說擺放物品的大小、擺放位置的面積等等。在保證良好制冷效果的情況下,選擇更加及節(jié)能的蛋糕柜。外觀:如今中式糕點(diǎn)柜的外觀越來越精美,對擺放食品的展示效果要好,因此我們可以選擇比較流行的樣式。如果選擇掛背式的蛋糕柜,那么我們可以將它放在收銀臺等地方,不要將它的背后的冷凝器給顧客看到。價格:中式糕點(diǎn)柜因為材質(zhì)、規(guī)格等原因,它的價格會存在較大的差異,比如說不銹鋼、大理石這些材質(zhì)的蛋糕柜會比較貴一些,但比較經(jīng)久耐用。我們選擇時要綜合考慮,盡量選擇性價比高的產(chǎn)品,除此之外還要考慮它的售后服務(wù),其保修范圍等是否全部周到。

中式糕點(diǎn)柜使用的注意事項:中式糕點(diǎn)柜到家后,要注意中式糕點(diǎn)柜安放的位置是否符合要求,是否便于中式糕點(diǎn)柜散熱。而且還需要檢查電源情況,是否接地,是否為專業(yè)線路。在使用前用戶要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書,檢查中式糕點(diǎn)柜的各個部件是否齊全。一般中式糕點(diǎn)柜使用的電源多為220V,50Hz單相交流電源,正常工作時,電壓波動允許在187-242V之間,如果波動很大或忽高忽低,將影響壓縮機(jī)正常工作,甚至?xí)龤嚎s機(jī)。中式糕點(diǎn)柜應(yīng)使用單相三孔插座,單獨(dú)接線。注意保護(hù)電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長電源線。中式糕點(diǎn)柜該如何選購?

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擺放中式糕點(diǎn)展示柜的時候要注意突出產(chǎn)品陳列的便捷性。消費(fèi)者購物,一般講究便易性、便捷性。消費(fèi)者在選購這些烘焙產(chǎn)品時,很容易選擇自己比較容易取到的商品,除非是顧客是有目的的,才會彎腰或低頭尋找,否則,遠(yuǎn)離消費(fèi)者視線或者需要消費(fèi)者彎腰低頭才拿到的商品,往往會成為消費(fèi)者忽略的產(chǎn)品。講究產(chǎn)品陳列的生動性。這就要求保持產(chǎn)品陳列的個性化、生動性。因為個性化、生動性的產(chǎn)品陳列,比較能充分展示自我,實現(xiàn)自我推銷。同時能夠通過產(chǎn)品陳列的個性化,展示產(chǎn)品的生動形象,吸引消費(fèi)者的注意。要知道一成不變的陳列,是很難吸引消費(fèi)者的。只有生動性的產(chǎn)品陳列,才能打動顧客的視覺,刺激顧客產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲望促使成交。中式糕點(diǎn)柜的出現(xiàn)增加了商品的展示型。天津閩派中式糕點(diǎn)柜

中式糕點(diǎn)柜普遍用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等。商用中式糕點(diǎn)柜生產(chǎn)廠家

我們需要填滿中式糕點(diǎn)柜的注水區(qū)域嗎?不需要的。中式糕點(diǎn)柜是一種多功能冷藏展示柜。除了儲存蛋糕,它還可以儲存新鮮的水果、蔬菜和其他食材。這個進(jìn)水口用于儲存新鮮水果和蔬菜。向進(jìn)水口注水可以使保鮮食品增濕,從而延長其保鮮期。然而,蛋糕不需要加濕儲存。因此,當(dāng)儲存蛋糕時,不需要將水注入噴嘴。中式糕點(diǎn)柜應(yīng)放置在使用環(huán)境良好、通風(fēng)良好的地方,環(huán)境溫度不得超過34℃。新購買或移動的中式糕點(diǎn)展示柜應(yīng)在開始前靜置2至6小時。使用前,打開柜子2至6小時。停機(jī)后不要立即啟動。等待5分鐘以上,以避免燃燒壓縮機(jī)。商用中式糕點(diǎn)柜生產(chǎn)廠家

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