花草茶作為新寵，市售的品種等級(jí)多種多樣，如何選擇一款合適的花草茶呢？首先關(guān)注色澤與形狀，要求花朵或者葉片色澤鮮亮、有光澤，形狀完整。其次是儲(chǔ)存條件，要求干燥保存，以密閉包裝為佳，但是需要注意包裝的材質(zhì)是否符合食品類(lèi)要求，還需注意生產(chǎn)日期及保存期限。除了花色外，容易被忽略的是看茶湯的顏色?，F(xiàn)在市場(chǎng)上售賣(mài)的一些劣質(zhì)的玫瑰花茶會(huì)有一定的色素以及硫磺，這是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于鮮艷顏色的需求。想要區(qū)分，可以查看沖泡后茶湯的顏色。通常質(zhì)量好的干玫瑰花茶沖泡后為淡黃色或黃色，整體透亮；質(zhì)量差，添加了硫磺等成分的玫瑰花茶顏色鮮艷，沖泡后茶湯會(huì)呈現(xiàn)通紅狀態(tài)，但且較為渾濁，不建議飲用。除了看玫瑰花茶的形與色外，聞香必不可少，玫瑰花茶的香味是清香正且無(wú)異味。平時(shí)多喝枸杞茶，能有效提高人體抵抗力，它能促進(jìn)人體組織細(xì)胞生長(zhǎng)，也能清理人體內(nèi)積存的毒氣。浙江綠茶作用
花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2—5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨(dú)特芳香后就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲?；ú莶鑼贌o(wú)發(fā)酵茶類(lèi)，且主要選用幼嫩無(wú)污染的花蕾、花瓣制作，沖泡時(shí)水溫不宜過(guò)高，以水溫80—90℃為宜。沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因?yàn)樵诟邷睾秃銣貤l件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質(zhì)會(huì)迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。另外在沖泡的過(guò)程中，壺及杯具要加蓋密閉，盡量減少香味的散失?；ú莶枰擞谇屣嫞灰思幽?，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。山東枸杞茶價(jià)位綠茶，是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一。
玫瑰花茶的沖泡方法：1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、用水：泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉都比較好。3、洗茶：泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來(lái)洗，一般用放置了一會(huì)的開(kāi)水沖洗比較好。4、飲用：要好好的泡玫瑰花茶，宜熱飲。喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫?zé)?，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來(lái)。選購(gòu)玫瑰花茶時(shí)，要仔細(xì)觀(guān)察有無(wú)花片、梗子和碎末等?；ú栎^重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西；劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。花茶的外形以條索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。
花茶的主要品種：較為普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。除了上述茶配花外，現(xiàn)今市場(chǎng)亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱(chēng)花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、百合花茶等等。玫瑰花茶甘微苦、性溫。（但月經(jīng)血多者不宜?。┒胖倩ú莶瑁憾胖儆捎跀?shù)量稀少藥用價(jià)值巨大，國(guó)家藥材部門(mén)將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專(zhuān)控藥材。百草之中，杜仲為貴；杜仲上下，雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，特別適合在春季飲用。高山綠茶外形條索厚重，色綠、富光澤。
花草茶的保存方法：1、存放罐中：存放在深色的玻璃罐中是較好的，但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無(wú)法欣賞茶材的美麗了，所以多半是用透明的罐子來(lái)裝。2、完全密封：茶材在接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì)，所以一定要放在密封罐里。有些店家會(huì)提供易封袋，但是塑料袋也會(huì)容易讓空氣透過(guò)，所以用玻璃瓶比較好。3、避免接觸強(qiáng)光：經(jīng)常被陽(yáng)光照射會(huì)使茶材的香氣流失，所以要避免。4、遠(yuǎn)離高溫。高溫也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒(méi)有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕?；ú莶璧谋Ｙ|(zhì)期一般為2年，保鮮期為1年。陜西紅茶工廠(chǎng)
選購(gòu)紅茶的注意事項(xiàng)是什么？浙江綠茶作用
花草茶儲(chǔ)存方法：花草茶因自身營(yíng)養(yǎng)豐富、芳香撲鼻，容易被蟲(chóng)蛀或受潮，因此購(gòu)買(mǎi)后的花草茶必須合理貯藏。首先進(jìn)行密封包裝，防止香味散發(fā)；其次要放置于陰涼干燥的地方，避免陽(yáng)光直射，防止光線(xiàn)、濕氣與溫度使花草茶變質(zhì)、變色。若花草茶數(shù)量不大，也應(yīng)裝在保鮮袋中冷藏，并盡快用完。花草茶的保質(zhì)期一般為2年，保鮮期為1年。高溫也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒(méi)有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。浙江綠茶作用