代用茶的生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)滿足以下要求：1、生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離開(kāi)垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上，遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。2、廠房面積原則上不少于500平方米。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔（至少應(yīng)為水泥地面），墻面無(wú)污垢。3、應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開(kāi)放置，不得混放。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、干燥、無(wú)異氣味，不得堆放其他物品。以上種種是代用茶加工企業(yè)需要滿足的一部分要求，從事代用茶生產(chǎn)行為，需滿足《食品安全法》、食品生產(chǎn)許可《審查通則》、代用茶產(chǎn)品《審查細(xì)則》及《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881）相關(guān)要求。配方代用茶改變了傳統(tǒng)茶的制作模式，制作出色澤、口感俱佳的功能性代用茶。廣東冬季代用茶去哪買
代用茶：是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的飲用方式，一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品。當(dāng)前在市場(chǎng)上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。山東冬季代用茶有用嗎植物代用茶就是指用多種植物的花、根莖、葉甚至果實(shí)制作而成的。
傳統(tǒng)上西方人喝茶都是喝袋泡茶，配方茶基本上也是以袋泡茶的形式出現(xiàn)，象伯爵茶，檸檬茶等，茶袋里一般是質(zhì)量一般的茶末或茶渣。流行的配方茶，卻是以配方原葉茶的形式出現(xiàn)。原葉茶英文叫LooseTea，是區(qū)別于茶末茶渣的，沖泡后還原成原來(lái)茶葉形狀的整葉茶，所以叫原葉茶。從配方原葉茶里，你可以清楚地看到茶葉和其它成分，所以配方原葉茶對(duì)茶葉本身的質(zhì)量要求較高，對(duì)各種成分搭配出來(lái)的視覺(jué)味覺(jué)效果也非常講究。配方茶的飲用方法：使用85~95攝氏度開(kāi)水沖泡，可以看到茶葉翻滾，浸泡2.3分鐘即可飲用。冷卻置入冰箱，或加冰塊飲用，口感較好。
茶，是我國(guó)幾千年來(lái)特有的養(yǎng)身飲品，各類茶品味醇、韻雅，深受人們喜愛(ài)并延續(xù)至今。早期的茶單指沖泡的茶葉，也就是人們常說(shuō)的鐵觀音、龍井、毛尖、大紅袍等單純的茶葉。然而發(fā)展到現(xiàn)在，人們對(duì)茶也作了更為廣闊的含義，代用茶就是其中一種。代用茶指的是用非茶樹(shù)植物的芽葉加工制作而成的茶飲，有許多品種，根據(jù)品種不同可以分為葉類、花類、果實(shí)根莖類和混合類。1、葉類：桑葉茶、荷葉茶、苦丁茶、杜仲茶等等。2、花類：菊花茶、金銀花茶、桂花茶、百合花茶等等。3、混合類：枸杞桂圓紅棗茶、丁香佛手茶等等。4、果實(shí)根莖類：蓮心茶、枸杞子茶、胖大海茶、羅漢果茶等等。代用茶加工需要辦什么手續(xù)？
當(dāng)前在市場(chǎng)上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡飲品，有的還有一定功效性的，例如連花清菲代用茶就有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效，而茶葉屬于傳統(tǒng)茶，要用開(kāi)水浸泡飲用，并且多數(shù)傳統(tǒng)茶葉茶沒(méi)有明顯的功效性。代用茶和茶葉主要的區(qū)別就是，茶葉的每個(gè)品種一般都是單獨(dú)存在的，養(yǎng)生功能有限，而代用茶可由多種植物原料組成，成分的選取和搭配上遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于單一的茶葉，可按養(yǎng)生需求進(jìn)行搭配。代用茶則是以可食用植物的花朵、果實(shí)或葉片制成而來(lái)。江蘇冬季代用茶作用
代用茶在飲用時(shí)間上沒(méi)有一定的局限性。廣東冬季代用茶去哪買
隨著社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們也越來(lái)越關(guān)注自己的健康，健康的需求和消費(fèi)的升級(jí)形成了代用茶市場(chǎng)的快速發(fā)展。中國(guó)的茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但茶葉行業(yè)也存在很多問(wèn)題，比如管理混亂、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等等，這給茶葉市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)了很大的機(jī)遇。茶葉企業(yè)逐漸發(fā)展為重品牌，另外，茶葉市場(chǎng)也出現(xiàn)了新穎的代用茶、花茶、配方茶等茶產(chǎn)品，并受到人們的喜愛(ài)?，F(xiàn)代社會(huì)生活壓力比較大，生活節(jié)奏較快，人們喝茶不單是為了解渴，還需要滿足對(duì)養(yǎng)生、健康的要求。因此在未來(lái)十年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展中，代用茶的市場(chǎng)空間非常大。廣東冬季代用茶去哪買