為什么常吃海魚的人心腦血管更健康?心腦X管疾病因?yàn)榘l(fā)病率高、致死致殘率高,一直都是我們需要重點(diǎn)防范的一類疾病;尤其是高X脂、高X壓、高X糖這“三高”,對于上了點(diǎn)年紀(jì)的中老年人群而言,更是需要加強(qiáng)防范一直以來,關(guān)于心腦X管疾病預(yù)防的文章,都會提到飲食方面的問題,而今年4月份新發(fā)布的《中國居民膳食指南》中,更是首ci提到了“東方健康膳食模式”。這個模式其實(shí)是參照的東南沿海地區(qū)居民的飲食習(xí)慣而提出的,主要目的就是降低高X壓、高X脂等心腦X管疾病的發(fā)病率和死亡率。而這個膳食模式中很重要的一點(diǎn)就是多吃魚蝦水產(chǎn),尤其是深海魚,比較好每周吃3-4次。魚油能不能****高???EE魚油副作用
OMEGA-3是什么?除飽和脂肪酸以外的脂肪酸(不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸,所有的動物油的主要脂肪酸都是飽和脂肪酸,魚油除外)就是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸,人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個數(shù)的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中,單不飽和脂肪酸有油酸等,多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸,必須從膳食中補(bǔ)充。根據(jù)雙鍵的位置及功能又將多不飽和脂肪酸分為ω-6系列和ω-3系列。亞油酸和花生四烯酸屬ω-6系列,亞麻酸、DHA、EPA屬ω-3系列。不同于飽和脂肪,多種不飽和脂肪在室溫中是呈液態(tài)狀態(tài)的,而且當(dāng)冷藏或冷凍時仍然是液體的。單不飽和脂肪,比如在橄欖油中所發(fā)現(xiàn)的,在室溫下為液體,但當(dāng)冷藏時就會硬化。[1]深海魚油老人可以吃嗎健身為什么要吃魚油?
作為熱賣的保健品,深海魚油近幾年的熱度似乎有所下降。由于醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展和醫(yī)療健康知識的普及,很多人漸漸意識到保健品只是一種健康輔助產(chǎn)品,不再執(zhí)著于用保健品治病。那么曾被稱為“液體黃金”之一的深海魚油,現(xiàn)在我們應(yīng)當(dāng)如何看待它的作用與功效?深海魚油的神話起源于一個美好的故事。很久以前在北極地區(qū)住著一群愛斯基摩人,現(xiàn)稱因紐特人,他們的日常生活是耍狗、捕魚、吃海豹,在那片寸草不生的冰原上,他們吃不到半點(diǎn)蔬菜水果。他們的名字“愛斯基摩”,在印第安語中含義就是“吃肉的人”。雖然葷腥不離嘴,但因紐特人心臟病的風(fēng)險卻比注重健康飲食的北歐人民低得多。丹麥科學(xué)家漢斯·奧拉夫·班對因紐特人的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)他們食用的這些高冷地帶海洋動物的脂肪中含有大量的ω-3脂肪酸。正是它,降低了因紐特人的心血管疾病風(fēng)險。ω-3脂肪酸從此走進(jìn)了保健品舞臺的聚光燈下,其“深海魚油”的美譽(yù),更增添了物以稀為貴的神秘感。
孕期、哺乳期、嬰幼兒DHA怎么補(bǔ)?魚油還是藻油好?看這篇就夠了!DHA是很多媽媽關(guān)注的一個話題,常見的疑問包括:DHA到底是什么?準(zhǔn)媽媽應(yīng)該怎么補(bǔ)充DHA?哺乳期需要補(bǔ)充DHA嗎?寶寶需要吃DHA嗎?每天需要補(bǔ)充多少?從哪里來補(bǔ)充?DHA究竟是啥?DHA學(xué)名叫“二十二碳六烯酸”,俗名“腦黃金”,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素。充足的DHA還能夠促進(jìn)寶寶精神、視力和免疫系統(tǒng)的發(fā)育,以及對長期的認(rèn)知能力都有幫助。甚至研究表明,DHA能減少產(chǎn)后抑郁的發(fā)生率。魚油屆普遍認(rèn)可的是IFOS認(rèn)證,如果是五星認(rèn)證的魚油,產(chǎn)品質(zhì)量一般就很有保障。
魚油中主要的營養(yǎng)omega-3又叫不飽和脂肪酸,那么不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸有哪些不同呢?多不飽和脂肪酸是防治心血管問題的特殊營養(yǎng)物質(zhì),而飽和脂肪酸則主要是我們?nèi)粘J秤萌忸愇镔|(zhì)中所普遍說的脂肪。因此,兩者從吸收渠道上就有很大的區(qū)別。飽和脂肪酸很容易吸收,甚至很容易過甚導(dǎo)致發(fā)胖;而不飽和脂肪酸則在很少的食物中才有,這也是為什么我們要吃魚油的原因。并且不飽和脂肪酸的攝入是不會發(fā)胖的,而且還能帶走身體中過多的飽和脂肪酸以此達(dá)到降低血脂,改善肥胖的效果,因此當(dāng)我們需要降低血脂,改善肥胖的時候,挑選一款高純度的魚油,是非常有幫助的長期服用魚油對身體真的很有幫助,可以綜合的改善身體狀況。EPA魚油適合人群
魚油不能每天吃很多!EE魚油副作用
市面上魚油牌子太多了,怎么選啊?魚油好不好得看Omega3濃度。簡單來說就是魚油中Omega3的占比,如果你再細(xì)致一點(diǎn),也可以看下這個Omega3中的DHA+EPA含量。用Omega-3的總量除以魚油總重量計算魚油濃度,大于85%的高濃度深海魚油比較具有效果。Omega-3不飽和脂肪酸這種“脂肪”不僅可以降低血脂,還能****,降低血液黏稠度及kangyan,從而有效預(yù)防和zhiliao?腦X管ji病。一般保健級別的魚油建議濃度在50%~80%,超過90%Omega3在國外算chufang藥,比如天萃恩90高純度深海魚油。天萃恩90%高純度深海魚油是中老年以及特殊需求的人士z熱愛的一款,新西蘭藥房同售買的放心。OMEGA-3含量實(shí)際檢測純度為,每粒有1450mg的omega-3,富含762mgEPA,632mgDHA,是普通魚油的7倍吸收!1粒就頂普通魚油的9粒!當(dāng)然提取的成本也是幾何級提高,濃度越高就越貴。雖說深海魚油對人體健康有一定的積極作用,但我們在食用時也要結(jié)合自身情況,多注意一些食用的相關(guān)禁忌,這樣才能將魚油的功效發(fā)揮到比較大化!EE魚油副作用
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