圍桌式餐飲安排需要考慮的問(wèn)題有:開(kāi)餐時(shí)間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習(xí)慣者、酒水種類(lèi)及付款等。需要提醒的是,會(huì)議前期考察時(shí)注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況,不能讓就餐者出現(xiàn)健康問(wèn)題。如果就餐者無(wú)法按時(shí)**就餐,可采取那桌夠人數(shù)那桌開(kāi)席的做法,以保證就餐者的權(quán)益。三(四)秘書(shū)服務(wù)所謂秘書(shū)服務(wù)指向會(huì)展主辦方提供各類(lèi)文秘、勤雜、臨時(shí)采購(gòu)、臨時(shí)司乘、向?qū)У确?wù)。這些服務(wù)通常是臨時(shí)或者按時(shí)提供的,在預(yù)算時(shí)通常按類(lèi)別籠統(tǒng)計(jì)算,不在細(xì)分——可以按不可預(yù)計(jì)費(fèi)用或者按其他類(lèi)別計(jì)算。如果通過(guò)代理公司操作,那么告訴代理公司作好隨時(shí)服務(wù)的準(zhǔn)備很有必要。代理公司與主辦方之間的**后服務(wù)費(fèi)用核算將通過(guò)雙方指定的聯(lián)絡(luò)人互相簽單認(rèn)可,由雙方財(cái)務(wù)或者相關(guān)人員核定。(五)茶歇茶歇對(duì)于一般的大型會(huì)議而言可能不需要,中、小型會(huì)議,特別是公司或者組織高層會(huì)議,會(huì)間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會(huì)間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡(jiǎn)易茶話(huà)會(huì),當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國(guó)茶,點(diǎn)心也不限于是中國(guó)點(diǎn)心。通常茶歇的準(zhǔn)備包括點(diǎn)心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開(kāi)放時(shí)間要求等等,一般不同時(shí)段可以更換不同的飲品、點(diǎn)心組合。會(huì)展經(jīng)濟(jì)是指由會(huì)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的經(jīng)濟(jì)范疇。長(zhǎng)寧區(qū)推薦會(huì)展策劃以客為尊
展臺(tái)的人員配備。6.相關(guān)的會(huì)展服務(wù)根據(jù)參加會(huì)議者的具體情況以及人數(shù)多少安排相應(yīng)的車(chē)輛;根據(jù)參會(huì)人員的喜好,預(yù)定各種形式的餐會(huì),推薦不同的用餐地點(diǎn);根據(jù)參會(huì)人員的喜好,為其設(shè)計(jì)不同的休閑方式設(shè)計(jì)專(zhuān)門(mén)的旅游線(xiàn)路,介紹下榻酒店附近的娛樂(lè)設(shè)施。7.做好對(duì)活動(dòng)的評(píng)估開(kāi)好總結(jié)會(huì),做好善后公關(guān)工作。會(huì)展策劃的基本流程:一、成立策劃工作小組人員事務(wù)策劃主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、溝通整個(gè)小組各策劃人員的工作,并全權(quán)負(fù)責(zé)策劃方案的制定和修訂策劃人員負(fù)責(zé)編擬會(huì)展項(xiàng)目計(jì)劃文案撰寫(xiě)人員負(fù)責(zé)撰寫(xiě)各類(lèi)會(huì)展文案,包括會(huì)展常用文書(shū)、會(huì)展社交文書(shū)、會(huì)展推介文書(shū)、會(huì)展合同等美術(shù)設(shè)計(jì)人員負(fù)責(zé)各類(lèi)各種類(lèi)型視覺(jué)形象設(shè)計(jì),如廣告設(shè)計(jì)、展示空間設(shè)計(jì),此負(fù)責(zé)人要求能熟練運(yùn)用photoshop,Imageready,Illustrator,coreIdraw等軟件市場(chǎng)調(diào)查人員負(fù)責(zé)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查并編寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告媒體聯(lián)絡(luò)人員進(jìn)行媒體宣傳推廣二、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與分析會(huì)展市場(chǎng)調(diào)查與分析是會(huì)展策劃的基礎(chǔ)。其針對(duì)的內(nèi)容也十分***,主要包括五個(gè)方面:1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境;2.目標(biāo)市場(chǎng);3.政策法規(guī);4.同類(lèi)會(huì)展;5.自身資源。三、制定會(huì)展項(xiàng)目的行動(dòng)方案制定一個(gè)統(tǒng)籌兼顧的方案是會(huì)展項(xiàng)目順利開(kāi)展的重要前提,選擇合適的時(shí)間。閔行區(qū)正規(guī)會(huì)展策劃誠(chéng)信為本因而策劃程序必然受決策程序和創(chuàng)造程序的雙重制約,接受其雙重指導(dǎo)。
或者音響、音源)、節(jié)目及演員、節(jié)目單、酒水、水果、點(diǎn)心、燒烤食品、道具、燒烤用具、司儀、交通工具、天氣預(yù)報(bào)、第二方案、電器技師、保安人員、臨時(shí)舞伴、助興煙火、廚師、服務(wù)人員等。重點(diǎn):場(chǎng)地、節(jié)目、司儀、安全保障、服務(wù)程序。由于酒會(huì)的規(guī)模及目的不同,沒(méi)有完整的標(biāo)準(zhǔn)模式,只能借鑒一些已經(jīng)舉辦過(guò)的酒會(huì)實(shí)例。(十七)新聞發(fā)布會(huì)新聞發(fā)布會(huì)議形式包括記者招待會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)、酒會(huì)等。一般來(lái)說(shuō),酒會(huì)更自由、隨意一些,非正式一些,氣氛也相對(duì)輕松一些,它可以單獨(dú)召開(kāi),也可以附屬于其它形式,比如,有的在招待會(huì)后舉行酒會(huì)或茶會(huì)。記者招待會(huì)一般是專(zhuān)題性的,以“答記者問(wèn)”為主要特色。另外,新聞發(fā)布會(huì)由公關(guān)負(fù)責(zé)人執(zhí)行即可,而記者招待會(huì)一般有更高層次官員出席。在這些形式中,**為常見(jiàn)的是新聞發(fā)布會(huì)。
會(huì)展涉及信息、管理、經(jīng)濟(jì)、旅游、建筑設(shè)計(jì)、貿(mào)易、藝術(shù)等眾多學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí),有很強(qiáng)的綜合性。2、會(huì)展策劃的內(nèi)涵成功的會(huì)展活動(dòng)源于成功的會(huì)展策劃,成功的會(huì)展策劃源于對(duì)社會(huì)資源的有效整合。會(huì)展策劃是對(duì)相關(guān)社會(huì)資源進(jìn)行整合的過(guò)程,是一個(gè)系統(tǒng)工程。因此,用系統(tǒng)的觀(guān)念去認(rèn)識(shí)資源,用系統(tǒng)的方法去分析整合資源,用系統(tǒng)的功能去實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化是會(huì)展成功策劃的創(chuàng)造性思維原理之一。從會(huì)展策劃系統(tǒng)看,一般而言,會(huì)展策劃系統(tǒng)包括策劃者、策劃對(duì)象、策劃依據(jù)、策劃方案和策劃效果評(píng)估等要素。會(huì)展策劃設(shè)計(jì)流程編輯⒈對(duì)企業(yè)進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)研收集有關(guān)本項(xiàng)目的各種資料,包括文字、圖片以及錄像等活動(dòng)資料。對(duì)收集的資料分類(lèi)編排,結(jié)集歸檔。2.制定詳細(xì)完整的會(huì)展策劃方案及確定會(huì)展的目標(biāo)市場(chǎng)、會(huì)展的規(guī)模、展品的選擇,評(píng)估觀(guān)眾數(shù)量的多少和展覽面積的大小以及參展的費(fèi)用預(yù)算。3.實(shí)施前的培訓(xùn)讓全體的實(shí)施工作人員理解策劃方案精神,熟悉策劃方案要求,掌握實(shí)施方案的工作方法、步驟和技巧。4.印刷材料的設(shè)計(jì)制作利用會(huì)展的會(huì)刊、展前快訊、媒體報(bào)道等手段來(lái)進(jìn)行前期宣傳,擴(kuò)大企業(yè)的影響力,吸引更多的目標(biāo)客戶(hù)。5.展臺(tái)的布置及展示設(shè)備的調(diào)試安裝。方案實(shí)施、品牌樹(shù)立和推廣、會(huì)展相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展、會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)及會(huì)展管理進(jìn)行總體部署和具有前瞻性規(guī)劃的活動(dòng)。
回執(zhí)單的設(shè)計(jì)非常重要,應(yīng)當(dāng)是合理且圓滿(mǎn)的,應(yīng)當(dāng)包括如下信息——明確的人數(shù)、職務(wù)、性別、聯(lián)系方式、預(yù)計(jì)到達(dá)目的地的時(shí)間、迎送要求等等)和確認(rèn)回執(zhí)有效(通常以會(huì)務(wù)費(fèi)用是否交納為標(biāo)志),接下來(lái)需要做的就是資源分配——主要是展位與酒店住宿的安排,回執(zhí)確認(rèn)即確認(rèn)通知可以在這一切完成后發(fā)出。⒊回執(zhí)可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網(wǎng)絡(luò)或者電話(huà)均可?;貓?zhí)需要注意的是,如果會(huì)展課題允許,應(yīng)該考慮到參與者的特殊要求,譬如家屬、隨行人員、保健要求、交通代理、飲食習(xí)慣、住宿要求等,如果回執(zhí)清楚,那么對(duì)會(huì)展的有序安排會(huì)起到很大幫助。確認(rèn)通知——如果會(huì)務(wù)費(fèi)用確認(rèn)或者有其他方式可以確認(rèn),需要發(fā)出確認(rèn)通知。同時(shí)發(fā)出的應(yīng)該還有會(huì)展的確切地點(diǎn)、時(shí)間、議程、簽到程序及會(huì)展注意事項(xiàng)等。(二)簽到與入住安排如果是小型商務(wù)會(huì)議,簽到相對(duì)簡(jiǎn)單,**是名錄登記。但如果是大型會(huì)議或者展覽,那么簽到就是一項(xiàng)復(fù)雜的工作。通常情況下,會(huì)議的簽到與住宿安排連在一起。大型會(huì)議如果想要簽到過(guò)程不出現(xiàn)混亂。展覽的發(fā)展,主要是隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展的。金山區(qū)智能會(huì)展策劃那個(gè)正規(guī)
成為項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)作的指導(dǎo),是會(huì)展項(xiàng)目管理決策理智化、效能化、科學(xué)化的前饋依據(jù)和程序保證。長(zhǎng)寧區(qū)推薦會(huì)展策劃以客為尊
培訓(xùn)效果也就越好。若有主要負(fù)責(zé)人參加展覽,也應(yīng)參加訓(xùn)練,這對(duì)提高訓(xùn)練效果有利。培訓(xùn)內(nèi)容要有系統(tǒng),培訓(xùn)材料要編印成套。歐美一些國(guó)家的展覽行業(yè)協(xié)會(huì)、展覽研究機(jī)構(gòu)、展覽咨詢(xún)公司安排專(zhuān)門(mén)的展覽培訓(xùn),有專(zhuān)門(mén)的展臺(tái)工作培訓(xùn)教材、錄像帶等,可以購(gòu)買(mǎi)參考使用。培訓(xùn)教材應(yīng)該標(biāo)明秘密程度,培訓(xùn)內(nèi)容和步驟可以分為三部分:⒈情況介紹:包括人員介紹、籌備情況介紹、展出情況介紹等。情況介紹的目的是使展臺(tái)人員熟悉展出背景、環(huán)境和條件。首先相互自我介紹,培訓(xùn)者和接受培訓(xùn)者自我介紹,不*要介紹姓名、工作,還要介紹在展覽方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。展出介紹,包括展覽會(huì)和展臺(tái)情況。展覽會(huì)情況,包括名稱(chēng)、地點(diǎn)、展出日期、開(kāi)館時(shí)間、場(chǎng)地平面、展館位置、出入口、辦公室、餐廳、廁所位置等,展臺(tái)情況包括展出意圖、展出目的、目標(biāo)觀(guān)眾、展臺(tái)位置、展臺(tái)序號(hào)、展臺(tái)布局、展出工作的整體安排等。展出活動(dòng)介紹,包括記者招待會(huì)、開(kāi)幕儀式、館日活動(dòng)、貴賓接待活動(dòng)等,并對(duì)展臺(tái)人員提出相應(yīng)的工作要求。展品介紹,要詳細(xì)介紹每一項(xiàng)展品,其性能、數(shù)據(jù)、用法、用途等。市場(chǎng)介紹,包括銷(xiāo)售規(guī)模、銷(xiāo)售渠道、規(guī)章制度、特點(diǎn)習(xí)慣和銷(xiāo)售價(jià)格等。⒉工作安排:向展臺(tái)人員布置展臺(tái)工作。長(zhǎng)寧區(qū)推薦會(huì)展策劃以客為尊
上海伊欣文化傳播有限公司致力于傳媒、廣電,是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)分為攝影攝像服務(wù),酒店管理,會(huì)展會(huì)務(wù)服務(wù),活動(dòng)策劃等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在傳媒、廣電深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造傳媒、廣電良好品牌。伊欣文化傳播憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。