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貴州名白酒:董酒 　　董酒產于貴州省遵義董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年被評為國家名酒，1979年都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特，將曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。 　　在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州董酒的美名開始流傳。醬香白酒泥土埋藏,懂酒的人都在喝。喜酒廠家電話

醬香型白酒評價：酒體醇厚，口感柔順，入口綿柔醇厚，“酸甜苦辣澀”五味協(xié)調。濃香型白酒綿柔甘洌，入口甜，口中綿，相比醬香型白酒刺激感會更強。醬香型白酒目前還沒有確定主體香氣物質是什么，不過突出香味是醬香突出，而且感受優(yōu)雅細致，有焦香、糟香、花果香等復合香氣等。濃香型白酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較且香氣突出。濃香型白酒生香主要靠酒窖，所以有“千年老窖萬年糟，老窖釀酒，格外生香”之說。有不少**品鑒以及行業(yè)事例已經充分證明，醬香型白酒更收藏潛力，這主要是醬酒收藏的過程中，酒體會不斷老熟，不斷發(fā)生變化，隨著時間越久，酒越醇厚、越喝，也越值錢。而濃香型白酒隨著存儲時間的變長，變化并不會很，或者說不明顯，雖然也有一定的收藏潛力，但不如醬香型白酒。安順原漿酒區(qū)域經理〔貴州酒保寶就業(yè)〕為酒友們提高好的茅臺鎮(zhèn)醬香好酒。

窖藏注意事項：在白酒的窖藏過程中，要收到的貯存效果，必須注意以下幾點：1、貯存期間必須封容器口，避免經常開啟，勿使白酒過多地接觸空氣，適當?shù)乜刂蒲趸^程，提酯化的比率。如封口不嚴，過多的氧化造成醛酸過多，揮發(fā)又造成醇、酯的損失，這樣貯存就非但無益而且有害。有些廠貯存的陳酒，開，明天開，只剩半缸酒，再加封口不嚴，貯存了幾年，越存越不，酒味變得十分寡淡。2、如欲取得較快的貯存效果，流酒溫度宜稍些(三十幾度)，用小容器貯存，這樣雜味逸散得、必須給以適當?shù)臏囟?，一般?0℃左右為宜。溫度太，揮發(fā)損失較。溫度過低，影響貯存效果。4、酒的貯存期并非越長越，究竟多長合適，不同香型要求不同。茅型酒沸點物質較多，貯存時間宜長。以酯香為主的酒，貯存期過長，酯類的揮發(fā)越多，酒味反而寡談.因此，一般不能貯存過長。例如，西風酒貯存2—3年，總酯上升;貯存期再長，反而下降，雖然酒體綿軟，但口味變淡。5、應調兌貯存，然勾兌出廠。實踐證明，提前調兌然貯存，水和酒分子經過重新排列結合，可提白酒質量，保持香、味平衡。反之，貯存進行調兌，打亂了分子的排列，酒味燥辣，影響了原來貯存效果。

濃香型白酒因曲用火的不同，主要是熱曲溫度頂點不同，分為中火曲和火曲，實際即中溫曲和溫曲。一般溫曲的用曲量，白酒的曲香味濃；中溫曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。實際測定，中溫曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力，都比溫曲。為了互相補充，發(fā)揮各自的優(yōu)異性能，有些白酒廠，常把溫曲和中溫曲配合使用，從而收到出酒率和質量兩者兼優(yōu)的效果。 醬香型白酒的曲，以茅臺酒曲為，制曲著重于堆，復蓋嚴密，以保溫保潮為主。每當品溫上升到60一65℃，開始翻倉，屬于超溫曲。四川省古藺縣郎酒曲的翻倉溫度競達65-70℃，如此溫，常使曲塊有明顯的醬香味。超溫曲的糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量。茅臺酒的糧曲比為1：1或稍，成品酒有典型的醬香味。 〔酒保寶〕醬香,不是一般的白酒。

次見老丈人送什么酒 畫外音：9保哥：哥，次見未來老丈人送茅臺合適嗎？ 酒保哥：哥：太合適了年輕人，真上道。 9保哥：你不送茅臺，難道送可樂嗎？俗話說得，送一瓶三年的茅臺，老丈人嘴角抬起來，送一瓶五年的茅臺，老丈人心里樂開懷，送一瓶十年的茅臺，老丈人感動到哭出來，要是送一箱十年茅臺，婚事當場定下來。 9保哥：但友情提示你，送禮需謹慎，茅臺價真。 9保哥：你次見面就送茅臺，以你得送啥呢？ 9保哥：這邊9寶哥推薦你，不過話說過來，現(xiàn)在姑娘娶到手，管他以喝啥酒。 好酒看得見!53度醬香酒,只要這個價!息烽坤沙白酒代理費用

良心白酒,〔酒保寶〕53°醬香純糧食酒。喜酒廠家電話

碎沙酒：即用粉碎的粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產周期短，出酒率較，一般；不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。翻沙酒：用捆沙酒第9次蒸煮丟棄的酒糟再加入一些新粱和新曲藥釀出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產周期短，出酒率，差。竄香酒：用稛沙酒第9次蒸煮丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾的產品，產量差，成本低廉。面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產品。 的醬香白酒生產成本都比較，窖藏周期長，面上的成品一般都要100多元才能夠買到1瓶，所以消費者在消費醬香酒的時候，可以通過價格來簡單的判斷它們喜酒廠家電話

貴州酒保寶酒業(yè)有限公司辦公設施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在酒保寶酒業(yè)近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌貴州醬香酒,酒保寶,酒保寶醬香酒,貴州酒保寶等。公司不僅*提供專業(yè)的法律、法規(guī)、決定規(guī)定禁止的不得經營;法律、法規(guī)、決定規(guī)定應當許可(審批)的,經審批機關批準后憑許可(審批)文件經營;法律、法規(guī)、決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經營。(食品銷售(持許可證經營)。，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。酒保寶酒業(yè)始終以質量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的白酒，醬香酒，醬香白酒，醬香白酒批發(fā)。