民康源原香花生油作為與新中國同齡的農糧企業(yè),長期以來堅定走多品牌戰(zhàn)略、打通傳播鏈條,提升民康源“品牌力”,針對民康源原香花生油等主業(yè)品牌,在戰(zhàn)略層面高度重視,以強化品牌建設,促進品牌自主創(chuàng)新,推動品牌文化發(fā)展為**目標,促進了民康源高質量發(fā)展。民康源在2019年打造的自主創(chuàng)新品類—民康源原香花生油就是品牌自主創(chuàng)新的范例。在品牌自主創(chuàng)新上,民康源原香花生油自2019年上市以來,創(chuàng)造性地將傳統(tǒng)技藝精髓與現(xiàn)代科技相結合,用“仁心”造好油,在原材料的選擇上,只選惠東限定好花生,通過“好工藝”去掉花生紅衣,只取白果仁榨油,堅果味道更為濃郁,不含紅衣的焦糊味,更大程度提升了花生油的風味品質,也成為該產品與普通花生油的品類區(qū)隔,開創(chuàng)了花生油品類的先河。一經上市就覆蓋了食用油消費市場,強化了消費者對民康源原香花生油產品不斷迭代創(chuàng)新的認知。 民康源原香花生油壓榨工藝怎樣?惠州市惠東縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
通常,我們日常食用的花生油多用來炒菜,其營養(yǎng)價值也得到了證實。因花生油中含有大量的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,以達到*****的作用,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種***的發(fā)生率。此外,花生油也具有一定的護老作用?;ㄉ械匿\元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發(fā)育,有增強大腦的記憶功能,中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老。民康源原香花生油對我們的健康有很多益處,但我們使用它的時候,基本上只會想到做菜。它還有別的用處嗎?小編就帶你來科普:1.用于小兒的防護。夏天小孩子容易“受風著涼”,輕微的“受風”可以用花生油擦肚子,有減緩的作用。2.用于止咳。如果寶寶剛出現(xiàn)感冒咳嗽的跡象,可以在花生油中放點陳皮,用火燒開油后,稍微放涼,倒在掌心搓,搓熱后再給寶寶搓后背,有止咳的功效。3.防治粥水沸溢。只要在粥水尚未燒開時往鍋中滴入少許花生油,待水燒開后改用慢火,這樣無論煮多長時間,粥水也不會溢出鍋外。4.使蛤蜊吐沙。在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油,然后用筷子攪開,使油花均勻鋪在水面上,這樣水與空氣隔絕,蛤蜊很快就會把泥沙吐出來。5.用作養(yǎng)花肥料?;葜菔忻窨翟丛慊ㄉ兔窨翟丛慊ㄉ驼セㄉ兔窨翟丛慊ㄉ瓦x用的是生態(tài)食材嗎?
一般的花生油都會經過高溫精煉進行脫磷,這樣雖然把花生油里的有害物質去掉了,但也把花生油里面的營養(yǎng)成分破壞掉了。而民康源原香花生油壓榨技術采用無水化作業(yè),不用高溫脫磷,用物理的方法就可以把花生油里的有害物質過濾掉,完整保留了花生的營養(yǎng)成分。恒溫保鮮技術油脂怕暴曬,暴曬后的氧化變質必須經過精煉才能處理,而精煉就會產生大量的反式脂肪酸,對心腦血管危害極大。民康源工廠的油罐全部室內恒溫儲存,而且油罐和油瓶里還充有氮氣,使花生油一年四季保持新鮮,雖然成本增加了,但是保證了油品質量安全。去除黃曲霉素去除油中的黃曲霉素技術,如何去除黃曲霉素又能保證花生中的營養(yǎng)物質不被破壞,一直是世界性的難題。如今,民康源的黃曲霉素去除技術,既去除了黃曲霉素,又完整保留了花生油營養(yǎng)。
花生油造假都摻的是什么油?如果摻有豬油或者棕桐油,在10攝氏度的時候,才會凝結而不流動,所以,摻假的花生油除了豬油、棕桐油外,還可能有大豆油,棉籽油?;ㄉ蛽搅嗣拮延停瑲馕稌浅ky聞,棉籽油是紅色的,炒菜的時候,加熱之后棉籽油的味道就出來了?;ㄉ偷馁徺I技巧?產品標準號是國家對各種商品打上的標記,只有達到要求才會有數(shù)字標準號,如民康源原香花生油;所以,我們可以通過查看產品標準號來進行辨別花生油的好壞?;ㄉ褪且环N質量的食用油,國家標準是GB1534,按照花生油的制作工藝可以分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是使用壓榨方法制取的油。民康源原香花生油是國內消費者喜愛的一種食用油,花生油中含不飽和脂肪酸80%以上。 民康源原香花生油保質期多長時間?
民康源原香花生油中比較有代表性的就是民康源原香花生油。這種花生油配料表只有一種,沒有其他成分。使用物理壓榨代替化學浸出技術、生香留香技術、無水化脫磷技術、恒溫儲存保鮮技術、去除花生油黃曲霉素技術等5S工藝,這項技術還榮獲質量放心國家合格商品獎。香氣濃郁,美味誘人,適合煎、炒、炸、拌。價格較貴,以5升包裝為例,售價為166元?;ㄉ陀?0%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成,其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸,碘價約80~110,屬于干性油,油色淡黃透明,有香味,是一種質量的烹調用油。根據(jù)國家標準GB1534—2003《花生油》的規(guī)定,花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。民康源原香花生油是采用特殊的低溫壓榨方法而制成的花生油。 民康源原香花生油有幾種產品?惠東縣冷榨花生油民康源原香花生油花生油是
民康源原香花生油,價格分別是多少?惠州市惠東縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
民康源原香花生油的保管方式:一、花生油的貯藏特點花生油在一般貯藏條件下,會發(fā)生自動氧化酸敗的過程,其變化為:自動氧化過程與季節(jié)有關,如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風,隨著季節(jié)的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使油脂氧化形成氫過氧化物。進入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環(huán)境因子會促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當超過50℃的輻射溫度時,過氧化物和氫過氧化物,將進一步分解再經:分子重排成醛、酮,使貯藏的油脂酸敗。二、民康源原香花生油的貯藏措施(1)溫度把花生油在低于15℃的溫度下,充滿容器密閉貯藏,否則解脂酶和氧將對油起作用,結果是酸值和過氧化值增高,要符合這種貯油條件;貯備油庫要建于地下。因為在4米以下的地溫,常年均在20℃以下。(2)對長期貯藏的花生油,可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血酸,以破壞金屬離子的催化作用,延長貯藏期。國外出口的油中都添加這類物質,有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)?;葜菔谢輺|縣一級壓榨民康源原香花生油榨花生油
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