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蒜蓉鮮椒醬介紹:即加了蒜蓉的辣椒醬,它的特點(diǎn)為蒜香濃郁,辣味清新,可用于點(diǎn)醮、拌面、就飯,亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等。那種獨(dú)特的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯,無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可謂是百搭的作料。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第1位。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進(jìn)食欲。做法:食材,主料:紅辣椒 150g ,大蒜70g配料:白醋適量、鹽適量 、糖適量、 西紅柿適量 、生姜適量。做法:1、準(zhǔn)備好材料。2、用清水冼凈。3、大蒜和生姜去皮。4、所有材料切碎。5、放料理機(jī)打成汁。6、倒進(jìn)炒鍋中加入白醋、鹽和糖后煮沸后改小火慢慢煮。7、煮至較稠狀態(tài)即可。蒜蓉鮮椒醬其中的辣椒素,能夠產(chǎn)生辛辣味,人們非常喜歡它的口感。深圳好吃的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬批發(fā)
蒜蓉鮮椒醬有哪些好吃的做法?蒜蓉鮮椒醬的好吃做法一:材料主料:紅辣椒3斤、西紅柿1斤調(diào)料:豆瓣醬、米醋少許、白糖0.5斤、大蒜0.5斤做法1、紅辣椒洗凈去蒂去籽。2、把洗凈的紅辣椒和西紅柿入料理機(jī)打碎,大蒜打成蓉備用。3、鍋中加入打碎的辣椒、西紅柿、一半的蒜蓉,白糖、一包面醬、一包醋大火燒開,小火慢慢熬煮直到濃稠為止,大約半小時(shí).4、熬好后放涼,加入另一半蒜蓉拌勻即可,冷藏保存1個(gè)月左右。蓉辣椒醬的好吃做法二:1、將材料清洗干凈,瀝凈水分,晾干;將材料用料理機(jī)逐一打碎。2、將處理好的材料混合攪拌均勻。3、準(zhǔn)備好調(diào)味料,逐一稱重。4、將調(diào)味料一一放入辣椒醬中進(jìn)行調(diào)味,攪拌均勻。5、裝至無油無水的干凈密封容器中保存即可。上海好吃的蒜蓉鮮椒醬市場蒜蓉鮮椒醬的好吃做法有什么?
好吃的蒜蓉鮮椒醬做法注意事項(xiàng):1、大蒜和小米辣都要挑選新鮮的,正常情況下它們的比例為1:1,家用電動(dòng)絞肉機(jī)就是制作它的比較好幫手,它可以起到事半功倍的效果。2、炒蒜蓉鮮椒醬的時(shí)候,務(wù)必全程保持中小火狀態(tài),只有把它們的水分充分炒干后,香辣味才會(huì)被完全釋放出來,整個(gè)過程大概需要10-15分鐘。3、辣椒優(yōu)先選擇的小米辣,青椒或者菜椒都不合適,切勿用它們兩來替代,否則制作出來的效果既不香,又不夠辣,吃起來沒什么滋味。
蒜蓉鮮椒醬的做法:食材:小米椒、蒜頭、生姜、洋蔥、西紅柿。配料:鹽、白糖、白醋、雞精、高度白酒、黃醬。步驟:1、小米椒洗凈,放在太陽下稍微曬干,然后剪開,剁碎。2、蒜頭洗凈后也要晾干水,切碎,生姜、洋蔥和西紅柿都這樣處理哦。3、準(zhǔn)備一個(gè)大盤子,倒入辣椒末、蒜頭碎、生姜末、洋蔥以及西紅柿,攪拌。4、往盤子里加入鹽、白糖、醋、白酒、雞精以及黃醬,不斷攪拌。5、將做好的辣椒醬裝入干凈的玻璃瓶或者是保鮮盒里密封扔進(jìn)冰箱就ok。蒜蓉鮮椒醬是許多家庭的必備調(diào)料,可用于拌面、炒菜、拌飯等等,非常開胃下飯。
蒜蓉鮮椒醬比較好的做法:在開始制作之前呢,我們首先需要準(zhǔn)備以下食材:青紅線椒10斤,花生油10斤,八角20個(gè),蒜頭2斤,花生米1斤,花椒50克,蔥花200克,食鹽50克,白芝麻50克。1、將大蒜剝皮,然后拍扁剁碎,將青紅椒切碎,接著起鍋,將花生米放入鍋中炒香,然后盛出放涼備用,接著將花生油倒入鍋中,然后將八角和花椒倒入鍋中,炸至微焦,將八角桂皮撈出不要!2、將花生米用手搓去外衣,然后將花生米敲成碎粒,接著將鍋里的油溫?zé)?成熱,再將大蒜末放入鍋中,小火炸至微微焦黃,然后將青紅辣椒碎倒入鍋中炸至斷生,再倒入花生碎,根據(jù)口味加入食鹽,翻炒均勻,再加入白芝麻,下蔥花,翻炒均勻即可!3、如果一次性做的太多呢,可以用密封罐保存,盛到密封罐的時(shí)候,油一定要沒過辣椒,這樣可以保存的時(shí)間比較長都不會(huì)壞掉!怎么做好吃的蒜蓉鮮椒醬?鄭州好吃的蒜蓉鮮椒醬批發(fā)廠
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蒜蓉鮮椒醬選購技巧有什么?1、看標(biāo)簽:挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)完整正規(guī)。注意商品的生產(chǎn)日期,首先選擇比較新日期的商品。2、看外觀:品質(zhì)優(yōu)的蒜蓉醬封口嚴(yán)密沒有外漏。內(nèi)容物顏色均勻一致,沒有肉眼可見雜質(zhì)。純蒜蓉醬只有大蒜的正常顏色。3、聞氣味:正常的蒜蓉醬有大蒜的香氣,蒜香不濃郁。有濃郁蒜香的一般是添加了香精的結(jié)果,產(chǎn)品質(zhì)量差。深圳好吃的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬批發(fā)
杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。誠惠隆作為許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營;食品進(jìn)出口(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目:國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理;珠寶首飾批發(fā);珠寶首飾零售;服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;鞋帽批發(fā);鞋帽零售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);日用百貨銷售;銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬。誠惠隆不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。誠惠隆始終關(guān)注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。