蒜蓉鮮椒醬有哪些好吃的做法?蒜蓉鮮椒醬的好吃做法一:材料主料:紅辣椒3斤、西紅柿1斤調(diào)料:豆瓣醬、米醋少許、白糖0.5斤、大蒜0.5斤做法1、紅辣椒洗凈去蒂去籽。2、把洗凈的紅辣椒和西紅柿入料理機打碎,大蒜打成蓉備用。3、鍋中加入打碎的辣椒、西紅柿、一半的蒜蓉,白糖、一包面醬、一包醋大火燒開,小火慢慢熬煮直到濃稠為止,大約半小時.4、熬好后放涼,加入另一半蒜蓉拌勻即可,冷藏保存1個月左右。蓉辣椒醬的好吃做法二:1、將材料清洗干凈,瀝凈水分,晾干;將材料用料理機逐一打碎。2、將處理好的材料混合攪拌均勻。3、準備好調(diào)味料,逐一稱重。4、將調(diào)味料一一放入辣椒醬中進行調(diào)味,攪拌均勻。5、裝至無油無水的干凈密封容器中保存即可。蒜蓉鮮椒醬無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子,還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃。鄭州美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬供應(yīng)廠家
蒜蓉鮮椒醬怎么吃?蒜蓉鮮椒醬直接用來拌飯、撈面吃都很滋味。非素食主義者,對海鮮不過敏,吃麻辣的小蝦是不錯的選擇。食材:蝦、蒜蓉鮮椒醬、姜、鹽、蔥。步驟:1、處理蝦。蝦洗凈后,剪去蝦須,挑掉黑線哦,放在小碗中備用。2、洗姜、蔥。姜蔥洗凈哦,姜切絲,蔥切成蔥花。3、炒蝦。鍋中放入適量的油,放入姜絲爆香,接著倒入蝦,翻炒至變色后,放入蔥花,再舀幾勺蒜蓉鮮椒醬,繼續(xù)翻炒。4、調(diào)味。蝦炒熟后,放入鹽調(diào)味即可哦。5、其實也可以用水煮熟蝦,然后邊剝開吃蝦邊蘸蒜蓉鮮椒醬吃哦,也是頗滋味的。鄭州美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬供應(yīng)廠家蒜蓉鮮椒醬可以拌面條或者米飯、蘸饅頭、做涼拌菜。
做蒜蓉鮮椒醬放多少鹽?鹽放多些許是ok的呢,能防止蒜蓉鮮椒醬變酸,不過放多了自然是影響口感哦。一般來說,兩斤辣椒的話放120g的鹽是ok的,鹽少放會變酸,多放了辣椒醬會很咸,經(jīng)常做蒜蓉鮮椒醬的也是經(jīng)驗豐富的,可能憑感覺就能拿捏得當哦。第1次做蒜蓉鮮椒醬的可是得打醒12分精神呢,別少看放鹽這件事哦。有些人可能會習(xí)慣用鹽腌制1天辣椒,第二天才開始動手做蒜蓉鮮椒醬,這樣也是ok的,注意不要讓辣椒變丑哦。其實做蒜蓉鮮椒醬的時候可以放入一些芝麻哦,炒過的芝麻味道很香,其實也可以加入一些蔬菜水果,例如香梨、蘋果或者是西紅柿,做蒜蓉鮮椒醬也是挺有趣的!
說起蒜蓉鮮椒醬,相信大部分人都很喜歡吃,它的蒜香濃郁,辣味清新,不管是作為蘸料還是用來拌粉、拌面、拌飯都特別香,說它是全能的下飯神器一點也不過分。 很多人做蒜蓉鮮椒醬的時候,總會遇到幾個難題,不是辣椒醬不夠味,就是辣椒醬容易變質(zhì)。其實蒜蓉鮮椒醬好吃不難做,1.把紅辣椒洗凈晾干水分后,摘去辣椒蒂,放入絞肉機中攪打15秒左右。用的是朝天椒,辣度比較高,吃不了太辣的可以把絞肉機邊上的辣椒籽去掉。2.把攪打好的辣椒放入一個干凈無生水無油的深盆中,再把蒜頭放入絞肉機中,攪打5秒左右。蒜頭比較容易攪打,一般打3~5秒即可,不要攪太碎了。這樣的蒜蓉有顆粒感,吃起來更香。3.把蒜蓉放入辣椒中攪拌均勻,加入50克冰糖、20克鹽、3勺高度白酒,攪拌均勻腌制10分鐘。蒜蓉鮮椒醬是精選品質(zhì)優(yōu)的辣椒和香蒜,采用黃金配比,秘法調(diào)制而成。
蒜蓉鮮椒醬的吃法:夏天拌比較愛的拌涼菜,冬天做下火鍋的佐料,日常拌面、拌餛飩、蘸餃子、饅頭、甚至直接拌飯、夾在饃里吃,原本平淡,難咽的米飯、饅頭,瞬間變得充滿誘惑!任你烹飪、炒菜、燒烤......“蒜蓉鮮椒醬”在手,通通都是“絕配”!這樣的美食百搭王,冰箱里備上兩盒,就連平時炒菜中都能偷很多的懶,省很多的事兒~比如炒青菜直接加點它,不用蔥姜蒜和一些調(diào)味料都很香;再比如做蒸菜,把食材往盤子里一擺,澆上蒜蓉鮮椒醬一蒸即可。什么蒜蓉花甲、蒜蓉金針菇、蒜蓉粉絲蝦…每一道都讓人口水直流。腸胃不好不能吃涼的。也可以用來做熱拌菜,比如土豆絲焯燙熟后撈出,直接加入這個蒜蓉鮮椒醬一拌就好吃;哪怕只是比較簡單的一盤速燙青菜,柞完水拌上了蒜蓉鮮椒醬,味道也瞬間有了靈魂??傊钤倮?,也請記得善待自己的胃。平時冰箱里存上兩盒蒜蓉鮮椒醬,有了它,平時工作再忙、再苦,也能簡單快樂下廚,做個幸福的小吃貨。誠惠隆蒜蓉鮮椒醬選用品質(zhì)好的花生油,以新鮮的小米辣、二荊條、蒜米為主,經(jīng)過高溫炒制而成。安徽美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬供應(yīng)
做蒜蓉鮮椒醬的時候可以放入一些芝麻。鄭州美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬供應(yīng)廠家
蒜蓉鮮椒醬怎么保存不會壞?1、多放鹽巴:鹽巴具有防腐的功能,因此,如果你想要讓蒜蓉鮮椒醬保存更長的時間的話,則可以往里面多放入鹽巴。2、密封存放:然后還可以把蒜蓉鮮椒醬密封存放,蓋上蓋子,這樣能夠避免蒜蓉鮮椒醬與空氣中的氧氣接觸而導(dǎo)致蒜蓉鮮椒醬出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象。3、取用蒜蓉鮮椒醬:然后在取用蒜蓉鮮椒醬的時候,盡量使用干凈的勺子,這樣能夠防止水分進入蒜蓉鮮椒醬內(nèi)部,而導(dǎo)致蒜蓉鮮椒醬出現(xiàn)了變質(zhì)現(xiàn)象。4、通風(fēng)處:然后再把蒜蓉鮮椒醬放在通風(fēng)的地方存放,這樣能使蒜蓉鮮椒醬保存更長的時間不變質(zhì),而且能夠延長蒜蓉鮮椒醬的保質(zhì)期。5、避光存放:之后還可以把蒜蓉鮮椒醬放在沒有陽光的地方存放,這樣也能防止細菌進入蒜蓉鮮椒醬內(nèi)部,而導(dǎo)致蒜蓉鮮椒醬出現(xiàn)了變質(zhì)現(xiàn)象。鄭州美味的誠惠隆蒜蓉鮮椒醬供應(yīng)廠家
杭州誠惠隆商貿(mào)有限公司擁有許可項目:食品經(jīng)營;食品進出口(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)。一般項目:國內(nèi)貨物運輸代理;珠寶首飾批發(fā);珠寶首飾零售;服裝服飾批發(fā);服裝服飾零售;鞋帽批發(fā);鞋帽零售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);日用百貨銷售;銷售(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的辣椒醬,拌飯醬,下飯醬,香辣醬形象,贏得了社會各界的信任和認可。