老冰島茶樹(shù)歷史悠久,生長(zhǎng)環(huán)境云霧繚繞,生態(tài)十分優(yōu)良。茶樹(shù)散落各處,不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷,回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味風(fēng)格更加濃厚,細(xì)膩。觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油。品其味,變化多端、唇齒留香。飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去。冰島茶在3--5秒就會(huì)帶來(lái)生津的感覺(jué)和體驗(yàn),而其它茶則做不到,即便快一點(diǎn)的,也要在10秒以上。茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢,讓人感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息。10年冰島普洱茶價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱冰島茶的價(jià)格
沖泡冰島茶時(shí)要注意:
1.沖泡的水溫一定要高,95攝氏度以上,這樣香氣才能更好的發(fā)揮出來(lái)。
2.出湯速度要快,浸泡的時(shí)間不能太長(zhǎng),太長(zhǎng)了味會(huì)很厚。浸泡的時(shí)間可以根據(jù)茶湯的顏色來(lái)判斷,如果顏色濃重,可以適當(dāng)浸泡時(shí)間。如果顏色比較淺,則浸泡時(shí)間可長(zhǎng)一些。當(dāng)然,您可以自己試著來(lái)尋找適當(dāng)?shù)臎_泡方法,重要的是找到您喜歡的口感。
3.頭一泡不喝,把水沖入后搖晃3秒,把水倒掉,即“洗茶”。從第二泡開(kāi)始可以喝。每一泡注入開(kāi)水后,靜置8秒以后即可飲用,建議是將水倒出后飲用,勿長(zhǎng)時(shí)間將茶泡在水中。這是因?yàn)槠斩杷瑺I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,若泡水時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致茶味太濃。如此往復(fù),可沖泡十五次左右。喜歡喝濃茶的朋友,可增加投茶量,或增加泡水時(shí)間。 冰島古樹(shù)茶泡法云南冰島的普洱茶好不好?
冰島茶的聲譽(yù)和高度是由歷史鑄就的。冰島茶是好茶,冰島老寨的古樹(shù)茶,更是普洱茶中之佳品。冰島古樹(shù)茶數(shù)目多不過(guò)200株,這些古茶樹(shù)主要分布在老寨的寨子周圍,樹(shù)齡均在百年之上。此外,還有部分古茶樹(shù)零散的分布在中、小茶樹(shù)的茶園中,這部分古茶樹(shù)均受“斷頭”之苦,其數(shù)目也不多,一片茶園多不過(guò)四至五棵古茶樹(shù)。除以上提到的古茶樹(shù)數(shù)目,還部分分布在冰島老寨后山的茶園里,但數(shù)目較少。緣于后山的道路不暢,步行來(lái)回又需要至少五到六個(gè)時(shí)辰。云南大葉種的特點(diǎn)就是苦澀度,作為大葉種家族一員的勐庫(kù)種也是口味重的,冰島老寨作為勐庫(kù)種的的搖籃,不但沒(méi)有苦澀度,換言之的是甜。
冰島茶由于其自身所處的地理位置而得名,這也是云南很多山頭茶共通的特點(diǎn),以出產(chǎn)的山寨、山頭命名。云南多山,每一座山及其周邊的生長(zhǎng)環(huán)境都有區(qū)別,也因此形成了普洱茶的一山一味,而冰島茶無(wú)疑是將這種“一山一味”特點(diǎn)發(fā)揮得淋漓盡致。另外冰島在傣語(yǔ)中是“扁島”或者“丙島”,意為“長(zhǎng)著青苔的水塘”,后來(lái)變成冰島可能一是因?yàn)樽x音相近,二是因?yàn)椤氨鶏u”是個(gè)北歐國(guó)家,用這個(gè)名字能提升名氣。據(jù)史實(shí)記載,冰島是臨滄茶區(qū)較早種植茶葉的地方。廣義的冰島指的是整個(gè)冰島村委會(huì),下轄冰島老寨、糯伍、地界、南迫、壩歪五個(gè)寨子,狹義來(lái)說(shuō)就是指冰島老寨。勐庫(kù)河從五寨中間穿過(guò),將冰島五寨分為東半山和西半山,這里地形復(fù)雜,山巒交錯(cuò),年平均氣溫19℃,年平均降水量1800毫米,日照強(qiáng)烈,空氣濕度相對(duì)較低,給古茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的地理環(huán)境條件。冰島普洱茶的品鑒。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
冰島茶是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù),長(zhǎng)大葉,墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,葉背隆起,葉脈明顯。入口苦澀度極低,幾乎沒(méi)有感覺(jué),喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺(jué)像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。真正的冰島茶,透著一股明顯的冰糖味道,如果沒(méi)這個(gè)味道,再好喝也不是冰島茶。冰島茶價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱冰島茶的價(jià)格
冰島茶一斤多少錢?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱冰島茶的價(jià)格
冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪,茶青的顏色油潤(rùn)褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,比如東半山茶,大小富柵茶,忙波茶。類似并不等于是,仔細(xì)看,他們的外形是有區(qū)別的,冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,一芽二葉,條索清晰,更為關(guān)鍵的是,冰島茶茶青中幾乎沒(méi)有"馬蹄",即便有,所占的比例不會(huì)超過(guò)千分之五。冰島茶的香氣很柔和,關(guān)于冰島茶的香型,因?yàn)楦魅诵嵊X(jué)的差異,或者制作過(guò)程中的不確定性,總體感覺(jué),以花果香型為主,就像冰糖橙似的。云南普洱冰島茶的價(jià)格
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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