餐飲門面的顏色選擇是有很大的講究的，根據(jù)心理學(xué)分析顯示：明亮的顏色能夠刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)，使人相對(duì)來(lái)說(shuō)比較興奮，從而也能讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)大的購(gòu)買欲望，比較大紅色、黃色。這些強(qiáng)烈的顏色會(huì)刺激人的神經(jīng)，對(duì)于店面的運(yùn)營(yíng)還是有幫助的。在門面裝修上應(yīng)該注意色彩的和諧，豐富造型效果，讓門面達(dá)到較高的視覺(jué)魅力。暗色的無(wú)論從視覺(jué)上還是心理上給人一種高遠(yuǎn)之感，一時(shí)間親切感會(huì)降低，就不適合在門面中使用。餐飲門面裝修風(fēng)格在外觀上應(yīng)該與周圍的建筑物相互協(xié)調(diào)、保持風(fēng)格的一致性。要設(shè)計(jì)櫥窗的門面，其風(fēng)格設(shè)計(jì)的尺寸、布置方式要根據(jù)店面的寬度、地段環(huán)境來(lái)確定。門面裝修注意事項(xiàng)：門面的匾牌、標(biāo)志、廣告尺寸設(shè)計(jì)要與裝修風(fēng)格相互協(xié)調(diào)。用定義來(lái)解釋，國(guó)潮，即“國(guó)風(fēng)+潮流”。重慶餐飲門頭是什么
讓人過(guò)目不忘的餐飲門頭招牌設(shè)計(jì)：1、創(chuàng)意類。不得不說(shuō)國(guó)內(nèi)大多數(shù)餐廳門頭缺乏創(chuàng)意性，大都過(guò)于保守，或許是便于統(tǒng)一管理，也或許是城管抓得嚴(yán)？相反，國(guó)外就有更多跳脫的。創(chuàng)意類的門頭新穎奇特，花式設(shè)計(jì)能夠定向吸引年輕消費(fèi)者爭(zhēng)相拍照，相當(dāng)于給品牌進(jìn)行二次傳播。2、流行類。所謂流行，就是你會(huì)發(fā)現(xiàn)多種業(yè)態(tài)開(kāi)始使用相同或類似的顏色，就拿同商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，餐廳、零售門店使用同一種顏色作為門頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過(guò)去其實(shí)沒(méi)有差別。3、造景類。說(shuō)到餐廳門頭造景，商場(chǎng)中10家餐廳里就有3~4家，是所謂的江南意境風(fēng)，就比如暗戀桃花源、桂滿隴、琵琶蠻、枚青、蟲(chóng)二酒肆……裝修風(fēng)格類似，更何況門頭呢。仔細(xì)看門頭使用大同小異的江南風(fēng)格造景，其實(shí)消費(fèi)者都是對(duì)于小的差異都感覺(jué)不到，當(dāng)某天消費(fèi)者失去新鮮感后，意境風(fēng)將不再流行時(shí)，消費(fèi)者再看到意境風(fēng)的門頭就會(huì)喪失興趣。4、“西紅柿炒蛋”類。街邊店門頭裝修大多都是“西紅柿炒蛋”，雖然公認(rèn)的丑，但是架不住老板們喜歡紅色，配上黃色的確是十分顯眼。鄭州商場(chǎng)餐飲門頭價(jià)格餐飲門頭造型獨(dú)特：在品類、沖擊力、記憶度、色彩等上一目了然，是個(gè)性化視覺(jué)引流的象征。
現(xiàn)在成功的精品餐廳不在少數(shù)，但是這些精品餐廳中能拿得出手的門面設(shè)計(jì)卻少之又少。一個(gè)好的餐廳門面設(shè)計(jì)應(yīng)該符合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、民俗習(xí)慣、宗教信仰、磁向方位，以及餐廳店面的要求。在實(shí)際操作設(shè)計(jì)一個(gè)門面之前，需了解到以下要點(diǎn)：一些餐廳的目標(biāo)客戶是以特定的社會(huì)群體來(lái)劃分的，要求門面在文化地域貼近當(dāng)?shù)乜蛻舯旧恚栽趯?duì)環(huán)境的要求上也體較為明顯的一致性，讓客戶感到舒適、親切自然很重要！門面設(shè)計(jì)要與餐廳的檔次一致；這樣會(huì)使顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量有清晰的期望值，讓顧客吃得也有面子，吃得開(kāi)心！門面設(shè)計(jì)要有特色；這里的特色指的是，在門面設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)用一些當(dāng)?shù)孛朗车拿Q，加以藝術(shù)化，將民族風(fēng)格和地方特色與時(shí)代特征有機(jī)結(jié)合起來(lái)，體現(xiàn)出餐廳的現(xiàn)代意識(shí)，然后反映出餐廳的經(jīng)營(yíng)范圍。
國(guó)潮餐飲門頭看得見(jiàn)的成本：1、制作成本。所有的門頭制作成本，在餐飲老板得到廣告公司報(bào)價(jià)的時(shí)候就可以看到，制作成本，包含了材料費(fèi)用、發(fā)光字的費(fèi)用以及工人的工資。2、安裝成本。安裝成本在于安裝的難度，安裝過(guò)程中用的腳手架，還是吊車？是安裝工吊裝，還是搭一個(gè)梯子就能完成工作？這里面的安裝成本相差巨大。在制作之前，需要衡量施工難度。3、維護(hù)成本。很多廣告公司只負(fù)責(zé)安裝與制作門頭，后期當(dāng)發(fā)光字脫落、不亮的時(shí)候，維修就很難?；蛘哒f(shuō)需要維修的時(shí)候，還得額外付費(fèi)。因此餐飲門頭又多了一項(xiàng)維護(hù)成本。有經(jīng)驗(yàn)的餐飲老板會(huì)找可以簽訂正式合同的廣告公司合作，約定質(zhì)保時(shí)間、維護(hù)成本明細(xì)，防止在后期再另找工人維修，增加了成本。餐飲門頭是店鋪與消費(fèi)者的溝通工具，是與流動(dòng)客群的溝通工具，設(shè)計(jì)要考慮周圍環(huán)境統(tǒng)一性。
一家餐廳的門頭非常重要。開(kāi)飯店門頭，是顧客比較關(guān)注的點(diǎn)，一個(gè)好的門頭，就能夠吸引更多的顧客注意力。門頭就是餐廳的臉面，是品牌的展示。門頭就是廣告位，就是流量入口。門頭能體現(xiàn)企業(yè)愿景價(jià)值觀，門頭是給顧客的第1印象。唐朝詩(shī)人在《畫(huà)》這首詩(shī)中有兩句：“遠(yuǎn)看山有色，近聽(tīng)水無(wú)聲”。我認(rèn)為可以從這兩個(gè)維度來(lái)看門頭。也就是用“遠(yuǎn)”和“近”來(lái)檢驗(yàn)門頭。如何檢驗(yàn)?zāi)兀肯日f(shuō)“遠(yuǎn)”，20-50米能夠把門頭的大字，看的清清楚楚，門頭表達(dá)清晰。你是誰(shuí)？你是做什么的？你做的怎么樣？一清二楚。再說(shuō)“近”，走近一看，就有想進(jìn)店吃飯的欲望。好的門頭，就是要消除顧客的疑問(wèn)和顧慮，毫不猶豫進(jìn)店。每一個(gè)國(guó)潮餐廳，至少有一個(gè)比較特別的文化符號(hào)。河北主題餐飲門頭專業(yè)定制
隨著民族文化自信的增強(qiáng)，國(guó)潮強(qiáng)勢(shì)崛起，中國(guó)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈面臨重構(gòu)。重慶餐飲門頭是什么
門頭真的有這么重要嗎？餐飲店該怎么打造一個(gè)“吸金”的好門頭呢？一、門頭設(shè)計(jì)的意義：門頭不做好，房租等于白付。我們知道餐飲行業(yè)三大成本分別是房租、原材料、人力成本，其中房租是很大的一項(xiàng)固定開(kāi)支。不少老板已經(jīng)知道餐飲店選址的重要性，為了得到一個(gè)好位置不惜下血本，但一個(gè)好的店鋪口岸只能起到增加曝光的作用，而不是引流、獲客，真正能夠低成本幫助店鋪引流的其實(shí)是門頭。一個(gè)好的門頭是會(huì)說(shuō)話的，能夠傳遞出店鋪的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)以及記憶點(diǎn)，顧客一眼就能準(zhǔn)確獲知你的店鋪是做什么的，特色是什么，能不能吸引到他，進(jìn)而很快做出進(jìn)店的決定。二、店鋪門頭應(yīng)該把品牌名、品類名、主打菜、口號(hào)這些重要信息一目了然的展示出來(lái)，不單能很大限度降低顧客接收信息的門檻，而且也為顧客的口口相傳提供了話術(shù)，如：XX這家火鍋店，他家的牛肉好吃，食材都是當(dāng)天的，還24小時(shí)營(yíng)業(yè)！這樣的門頭才能起到將品牌準(zhǔn)確傳達(dá)給顧客并留下深刻印象的作用，進(jìn)而達(dá)到引流、獲客的目的。重慶餐飲門頭是什么
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