國潮風(fēng)是近年來餐飲的熱門風(fēng)向是不錯(cuò)，但并不是照貓畫虎隨隨便便弄幾個(gè)古風(fēng)的插畫，裝飾幾句古詩詞就是國潮風(fēng)了。要國潮，外形上的表現(xiàn)確實(shí)很重要，比如國潮風(fēng)的餐廳并不會(huì)裝飾的太過西式化，也不會(huì)太簡約化，國風(fēng)的元素是非常重要的。但就像我們剛才說的，中華上下五千年，你要打造什么樣的風(fēng)格得先自己心理有數(shù)。比如我們剛才說的唐火鍋，它要打造的是唐朝文化下的火鍋品牌，那么用到的元素和要表達(dá)的理念，都需要圍繞唐朝的文化來設(shè)計(jì)。唐朝民風(fēng)開放，盛世太平，無論是文還是武都處于世界比較好，那唐風(fēng)下的品牌表現(xiàn)出來的形魂應(yīng)該是大氣、霸道和浪漫的。每個(gè)時(shí)代都有不同的標(biāo)志和色彩，唐朝是浪漫主義時(shí)代，那品牌就應(yīng)該跟著時(shí)代的標(biāo)志和風(fēng)氣來設(shè)計(jì)和打造。在國潮風(fēng)吹起的當(dāng)下、國潮賦能下，餐飲品牌們似乎也獲得了前所未有的機(jī)遇。江蘇商場餐飲門頭裝修
國潮風(fēng)吹遍各行各業(yè)，作為服務(wù)行，餐飲行業(yè)自然也不惶多讓，越來越多的國風(fēng)餐廳出現(xiàn)在大眾眼前，就連國外進(jìn)來的西式餐飲品牌包括肯德基、麥當(dāng)勞等也都開始融入國潮文化來吸引年輕人消費(fèi)，國潮風(fēng)似乎正帶領(lǐng)著餐飲行業(yè)的新時(shí)尚。在滿大街的“復(fù)古”文化和“國風(fēng)”文化中，我們可以看到，普通的奶茶、咖啡、火鍋搭上故宮元素，立馬變得貴氣、身價(jià)倍增；普通的餐廳，弄幾個(gè)繁體文字、京劇臉譜，就“文氣”起來，讓人趨之若鶩......其實(shí)，國潮風(fēng)比較早流行的行業(yè)并不是餐飲界，而是在影視、游戲、快消和服裝等領(lǐng)域，但餐飲里的國潮風(fēng)卻也不是這幾年才興起的。江蘇商場餐飲門頭裝修做一些國潮禮盒、禮品只是國潮營銷的常規(guī)操作，基本上國潮品牌都會(huì)這么做。
餐廳門頭，至少要將品牌標(biāo)志、品牌名稱、品類副標(biāo)題表達(dá)清楚。如果連自家名字都說不好，連自己做什么、有什么特色都含糊其辭，那么消費(fèi)者就不會(huì)了解你的門店，更不會(huì)想去光顧。為此，門頭的LOGO和字體一定要直觀、識(shí)別度強(qiáng)，過于眼花繚亂的用字只是一種自嗨，只會(huì)增加消費(fèi)者的認(rèn)知難度。另外，別想著省去副標(biāo)題，除非你的品牌是人盡皆知的超級(jí)品牌，否則就要一直保留，用來解決品類認(rèn)知的問題；當(dāng)然，也可以用其他某些圖形、造型來暗示品類屬性，但這不太容易表達(dá)得出細(xì)分的特色。
餐廳的裝修設(shè)計(jì)不僅要追求美感，還要考慮空間的利用。門頭、收銀區(qū)、就餐區(qū)、等都是餐廳必不可少的一部分，而其中就餐區(qū)占據(jù)了大部分空間，能留給店家做營銷的地方不多，所以商家應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)妥善利用現(xiàn)有的空間來進(jìn)行產(chǎn)品營銷，注重門店有限的幾個(gè)區(qū)域，利用“屏幕+知了知屏”的方式來進(jìn)行宣傳，較大化地提升營銷效果。在裝修設(shè)計(jì)里，門面一向是重頭，它決定了顧客完全不知道門店情況的前提下愿不愿意進(jìn)店。商家會(huì)在門頭、迎門堆處花費(fèi)大量時(shí)間和精力進(jìn)行布局規(guī)劃。有的商家會(huì)在迎門堆、櫥窗等地方放置屏幕，播放動(dòng)效海報(bào)，以達(dá)到吸引路人進(jìn)店的效果。近年來，國潮風(fēng)的興起，似乎就是對(duì)民族自信心的一種強(qiáng)有力的表現(xiàn)。
餐飲裝修在設(shè)計(jì)門頭在追求很高的舒適感，給人耳目一新的覺得的另外，飯桌的挑選必須留意與室內(nèi)空間尺寸相互配合。如坐面到桌面上的高寬比差以三十厘米上下為宜，過高或過低都是危害一切正常姿態(tài)。怎樣盡快反映店內(nèi)的功能關(guān)系、空間規(guī)劃、交通出行機(jī)構(gòu)和自然環(huán)境營造。在怎樣為顧客出示多方面、便捷的服務(wù)項(xiàng)目另外，餐飲店內(nèi)部設(shè)計(jì)方案和裝飾風(fēng)格的掌握上，怎樣擺脫繁雜、雜亂無章、堆積的錯(cuò)誤觀念，大量地展現(xiàn)出承傳、原創(chuàng)、客觀和簡潔之美，設(shè)計(jì)更能讓就餐者舒服鐘愛。國潮并不是簡單包裝一下“外觀”，把裝修、員工服裝、裝飾做成國潮風(fēng)，你的火鍋店就是國潮火鍋店。蘇州復(fù)古餐飲門頭設(shè)計(jì)公司
國力強(qiáng)盛是國潮興起的大前提。江蘇商場餐飲門頭裝修
餐飲門頭設(shè)計(jì)小心機(jī)：1.字體越簡單越好。這是為了快速度傳達(dá)信息給顧客，所以盡量不要濫用繁體字和純英文，也不要選擇生僻字和難以辨認(rèn)的藝術(shù)字體。2.門頭越亮越好。給門頭加上燈光，人們晚上更容易被光線亮的門頭吸引，建議老板可以站在顧客的角度，白天、晚上沿街走上幾遍，看看自家門頭是否凸顯，從而提出優(yōu)化方案。3.文字越大越好。門頭是店鋪非常好的廣告位，盡量做的大一些，越大給人感覺店鋪越有實(shí)力，且更吸引眼球，能夠從滿街的招牌中脫穎而出。4.顏色越突出越好。門頭色彩根據(jù)店面整體風(fēng)格來定，保持調(diào)性一致，并且選擇與相鄰店鋪不同的門店色彩，讓自家門頭更突出。5.增加不同角度展示位。找出顧客能通向火鍋店的所有路線，并親自走一遍，根據(jù)情況適當(dāng)增加側(cè)面店招、燈箱廣告等展示位，確保自家店鋪在各個(gè)角度都能夠被一眼看見。6.選擇耐臟、耐舊的設(shè)計(jì)。包括門頭制作材質(zhì)和設(shè)計(jì)顏色，否則時(shí)間久了門頭變臟變舊給顧客的感知不好，想要更換門頭裝修又是一筆不小的開支。7.加入營銷活動(dòng)。如果店鋪有促銷活動(dòng)，可以通過掛橫幅在招牌下或者直接打在招牌上的方式展現(xiàn)給顧客，讓每一個(gè)路過的人都能一眼就看到，刺激用戶作出選擇。江蘇商場餐飲門頭裝修
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