廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時能自動探測并實施滅火的成套裝置。根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。廚房滅火系統(tǒng),為烹飪環(huán)境提供安全保障。餐飲滅火系統(tǒng)費用
此外,對于隱藏在設(shè)備后方的電線,我們應(yīng)檢查其狀態(tài)或考慮將其移至更易觀察的位置。一旦發(fā)現(xiàn)任何潛在問題,應(yīng)立即停止使用相關(guān)設(shè)備,直至完成維修或更換工作。其次,損壞或故障的電器應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)修理??紤]到商用廚房電器的復(fù)雜性和專業(yè)性,由訓(xùn)練有素的專業(yè)人員進(jìn)行保養(yǎng)和維修是明智之舉。我們強(qiáng)烈建議不要嘗試自行維修損壞的電器和電氣設(shè)備,以確保維修工作的有效性和安全性。綜上所述,通過定期檢查和維護(hù)廚房電器、排氣系統(tǒng)以及滅火設(shè)備和系統(tǒng),我們可以降低廚房火災(zāi)的風(fēng)險。同時,確保由專業(yè)人員負(fù)責(zé)電器的維修工作,也是維護(hù)廚房消防安全的重要一環(huán)餐飲滅火系統(tǒng)費用可靠的廚房滅火系統(tǒng),為廚房安全加分。
廚房自動滅火系統(tǒng)的安裝要求,安裝廚房自動滅火系統(tǒng)需要遵循一定的要求。首先,系統(tǒng)的安裝位置應(yīng)選擇在廚房易發(fā)生火災(zāi)的部位,如爐灶、油炸鍋等附近。其次,安裝高度應(yīng)根據(jù)廚房的實際情況進(jìn)行調(diào)整,確保滅火劑能夠有效地覆蓋火源。此外,系統(tǒng)的管道和噴頭應(yīng)安裝牢固,不得有松動或泄漏現(xiàn)象。在安裝過程中,還需要嚴(yán)格按照相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行操作,確保系統(tǒng)的性能和可靠性。安裝完成后,還需要進(jìn)行調(diào)試和驗收,確保系統(tǒng)能夠正常運行。
由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點,采用單獨設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的,即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統(tǒng),若利用該系統(tǒng)來撲滅廚房灶臺火災(zāi)也是比較困難的,且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳,難以實現(xiàn)對燃?xì)庠础L(fēng)機(jī)等的聯(lián)動控制。因此,對高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)有效的滅火方法是-發(fā)生火災(zāi)后,立即自動切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒,噴射合適的滅火劑實施滅火,并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧,進(jìn)行大面積的冷卻,防止火災(zāi)的復(fù)燃。按照廚房設(shè)備滅火裝置行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),自主研發(fā)生產(chǎn)的單瓶組CMJS10-1-MY型和雙瓶組CMJS18-2-MY型廚房設(shè)備自動滅火裝置和廚房食用油滅火劑,已通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的現(xiàn)場滅火試驗,并取得了型式檢驗報告,獲得了公安部消防產(chǎn)品合格評定中心的消防產(chǎn)品認(rèn)證證書。本產(chǎn)品在3-8秒內(nèi)快速撲滅火情,廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、賓館、、醫(yī)院、學(xué)校、廠礦企事業(yè)單位的廚房。廚房滅火系統(tǒng),讓廚房火災(zāi)不再發(fā)生。
應(yīng)如何自救呢?一、斷氣滅火法:家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發(fā)生火災(zāi),在沒有引燃其它建筑物及廚房其他器具時,可迅速用手里的毛巾、腰里的圍裙等物,蓋住氣瓶及管道起火點,以防燒傷手臂,并立即關(guān)閉氣閥,截斷氣路,然后再消除余火。二、滅火斷氣法:如果家庭廚房起火,初起火勢不很大,這時可用濕毛巾,濕圍裙,濕抹布等,直接將火焰蓋住,將火悶死,打開門窗,然后關(guān)閉氣瓶的角閥,或?qū)ふ夜ぞ哧P(guān)閉難以關(guān)斷的廚房煤氣管道上總旋塞閥。三、綜合滅火法:廚房著火,如火勢蔓延,進(jìn)入臥室,或引燃部分家具、衣物,但霧不大,人還能短時承受,應(yīng)采取用水撲滅火焰,用被褥淋濕悶住火焰,或用濕衣物將整個鋼瓶及煤氣管道著火點全部悶死。如果有條件,或在鄰居的協(xié)助下,盡快用滅火機(jī)、干粉等滅火器材或設(shè)備進(jìn)行滅火。重視廚房滅火系統(tǒng),為廚房安全負(fù)責(zé)。CMJS10-1-MY型滅火設(shè)備檢測報告
安裝廚房滅火系統(tǒng),預(yù)防廚房火災(zāi),守護(hù)家人安全。餐飲滅火系統(tǒng)費用
廚房自動滅火系統(tǒng)還將與其他消防安全設(shè)備進(jìn)行緊密聯(lián)動,共同構(gòu)建一個更加完善的消防安全體系。例如,它可以與火災(zāi)報警系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、消防水系統(tǒng)等進(jìn)行無縫對接。當(dāng)廚房自動滅火系統(tǒng)檢測到火災(zāi)時,能夠及時向其他設(shè)備發(fā)送信號,啟動相應(yīng)的消防措施?;馂?zāi)報警系統(tǒng)可以迅速通知人員疏散,排煙系統(tǒng)可以及時排出煙霧,消防水系統(tǒng)可以作為后備力量提供強(qiáng)大的滅火支持。通過這種聯(lián)動機(jī)制,各個消防安全設(shè)備之間可以相互協(xié)作、優(yōu)勢互補(bǔ),形成一個多層次的消防安全防護(hù)網(wǎng),為人們的生命財產(chǎn)安全提供更加可靠的保障。餐飲滅火系統(tǒng)費用