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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-09-18

日常生活中,烹飪是不可或缺的一部分,但隨之而來(lái)的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)也不容忽視。那么,當(dāng)廚房油鍋意外起火時(shí),我們?cè)撊绾窝杆儆行У剡M(jìn)行滅火呢?我們就來(lái)聽聽廚房設(shè)備滅火裝置維保建議。首先,遇到油鍋因高溫起火時(shí),不必慌張。一個(gè)簡(jiǎn)單而實(shí)用的方法是蔬菜滅火法。你可以迅速將備炒的蔬菜投入鍋內(nèi),這樣油火就會(huì)隨之熄滅。但操作時(shí)務(wù)必小心,避免燙傷或油火濺出。其次,如果油鍋火焰較小,且油面上沒(méi)有油炸食物,你可以采用鍋蓋滅火法。只需將鍋蓋緊密地蓋在鍋上,然后熄滅爐火。滅火系統(tǒng)在廚房中的預(yù)防作用有多大?能否完全杜絕火災(zāi)隱患??jī)?nèi)蒙古直銷廚房滅火系統(tǒng)制造商

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為什么要設(shè)置具有道滅火功能的廚房滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高閃點(diǎn)(315-450度)的食用油,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢(shì)擴(kuò)大速度快,熱容量大,道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,壓制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,遏制道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置適用于何種場(chǎng)所?適用于賓館、飯店、餐館、、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。陜西***廚房滅火系統(tǒng)歡迎咨詢廚房滅火系統(tǒng)的安裝位置應(yīng)該如何選擇?有哪些注意事項(xiàng)?

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廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動(dòng)式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置。根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置。食品工業(yè)加工場(chǎng)所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。

在滅火過(guò)程中,應(yīng)始終保持直立狀態(tài),不得橫臥或顛倒使用;滅火后防止復(fù)燃廚房氣體滅火裝置工作原理是怎樣的干粉滅火器的滅火原理①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋發(fā)生火情時(shí),火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動(dòng)作,平時(shí)灶臺(tái)熱量達(dá)不到感溫元件動(dòng)作的溫度不會(huì)造成誤噴(建議正常炒菜時(shí),避免炒菜鍋長(zhǎng)時(shí)間離開火眼,以免火焰長(zhǎng)時(shí)間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動(dòng)作),傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)閥,驅(qū)動(dòng)氣體進(jìn)入滅火劑瓶組,將滅火劑通過(guò)虹吸管送出,通過(guò)霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。同時(shí)滅火劑通過(guò)排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過(guò)水流閥機(jī)構(gòu)繼續(xù)給灶臺(tái)油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復(fù)燃。②滅火信號(hào)輸出同時(shí),控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動(dòng)作信號(hào),停止燃?xì)夤┙o。③發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,其滅火工作原理與自動(dòng)滅火工作原理一樣。④灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時(shí)噴成都廚房滅火用具哪家好,哪家的滅火裝置滅火效率快一點(diǎn)成都旭永商貿(mào)有限公司專業(yè)從事廚房用品批發(fā),商務(wù)禮品批發(fā),日用品批發(fā)。成都廚房用品哪家好廚房用品的供應(yīng)商。廚房滅火系統(tǒng)的安裝和調(diào)試工作,需要由專業(yè)人員進(jìn)行嗎?

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當(dāng)溫度達(dá)到183攝氏度時(shí),感溫器便會(huì)自動(dòng)斷開,觸發(fā)滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥開啟。緊接著,控制閥的撞針會(huì)沖破高壓貯氣瓶的膜片,釋放高壓氮?dú)?。這股高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓閥對(duì)滅火劑儲(chǔ)存容器進(jìn)行加壓,推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴地噴灑到油鍋及灶臺(tái)罩內(nèi)。滅火劑與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),迅速形成覆蓋層,隔絕空氣,從而撲滅火焰并防止其復(fù)燃。滅火劑噴灑完畢后,水流閥會(huì)自動(dòng)啟動(dòng),將水噴灑到油鍋及灶臺(tái)罩內(nèi),進(jìn)一步降低溫度,確?;饎?shì)得到完全控制。整個(gè)滅火過(guò)程需3-8秒即可完成,這幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行,確保滅火的高效性和安全性。這一系統(tǒng)不但為廚房安全提供了強(qiáng)有力的保障,還提升了火災(zāi)應(yīng)對(duì)的效率和準(zhǔn)確性。廚房滅火系統(tǒng)在日常維護(hù)中,需要檢查哪些項(xiàng)目?如何確保系統(tǒng)正常運(yùn)行?云南廚房滅火系統(tǒng)

廚房滅火系統(tǒng)在使用中,是否會(huì)產(chǎn)生噪音或影響廚房的正常工作??jī)?nèi)蒙古直銷廚房滅火系統(tǒng)制造商

當(dāng)油鍋意外起火時(shí),首要任務(wù)是迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門,如果是電加熱的油鍋,應(yīng)立即切斷電源。在滅火時(shí),推薦使用蔬菜或常溫食用油進(jìn)行撲救,切記不可澆水或使用棉被等易燃物品覆蓋。一旦火勢(shì)超出控制范圍,務(wù)必立即撤離現(xiàn)場(chǎng),并撥打119火警電話求助。此外,油機(jī)的定期清潔至關(guān)重要。針對(duì)日常油機(jī)清理,我們可以采用以下簡(jiǎn)便方法:一種方法是利用電吹風(fēng)進(jìn)行清潔。只需將電吹風(fēng)調(diào)至熱風(fēng)檔,對(duì)準(zhǔn)油污部位吹拂約20秒,使油污軟化。隨后,用蘸有少量洗潔精的百潔布擦拭油污處,即可輕松去除長(zhǎng)期積累的油漬。這種方法不僅方便快捷,而且能有效避免使用過(guò)多的化學(xué)清潔劑。另一種方法是采用塑料瓶噴灑法。首先,準(zhǔn)備一個(gè)塑料瓶,用針在瓶蓋上戳出十余個(gè)小孔。然后,將適量的洗潔精和溫?zé)崴尤肫恐?,搖晃均勻。在啟動(dòng)抽油機(jī)的同時(shí),用裝滿洗潔精溶液的塑料瓶朝待清洗部位噴灑。隨著清洗液的噴射,油污和臟水會(huì)一并流入儲(chǔ)油斗中。重復(fù)此過(guò)程,直至流出的臟水變得清澈為止。這種方法操作簡(jiǎn)單,清潔效果明顯,適用于各種油機(jī)清潔需求。通過(guò)采用這些實(shí)用的清潔方法,我們可以輕松保持油機(jī)的清潔與衛(wèi)生,確保廚房環(huán)境的整潔與安全。同時(shí),也提醒大家要時(shí)刻注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。內(nèi)蒙古直銷廚房滅火系統(tǒng)制造商