西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-04-03

廚房水基滅火系統(tǒng)的工作原理:廚房水基滅火系統(tǒng)主要依靠冷卻和隔絕氧氣來(lái)滅火。當(dāng)廚房發(fā)生火災(zāi),尤其是食用油等可燃液體起火時(shí),系統(tǒng)啟動(dòng),將水基滅火劑噴灑到火源處。水基滅火劑中的水分迅速汽化,吸收大量熱量,使燃燒物表面溫度急劇下降,降低到燃點(diǎn)以下,從而終止燃燒過(guò)程,這便是冷卻作用。同時(shí),滅火劑中的表面活性劑等成分在燃燒物表面形成一層隔離膜,阻止空氣與燃燒物接觸,切斷氧氣供應(yīng),實(shí)現(xiàn)窒息滅火,有效控制火勢(shì)蔓延。廚房水基滅火系統(tǒng)與其他滅火系統(tǒng)的對(duì)比:與干粉滅火系統(tǒng)相比,廚房水基滅火系統(tǒng)滅火后無(wú)粉塵殘留,不會(huì)對(duì)廚房設(shè)備和環(huán)境造成二次污染,且對(duì)人體呼吸道刺激小,更適合廚房這種對(duì)清潔度要求較高的場(chǎng)所。和氣體滅火系統(tǒng)相比,水基滅火系統(tǒng)成本相對(duì)較低,且滅火劑來(lái)源普遍。而相較于傳統(tǒng)的泡沫滅火系統(tǒng),廚房水基滅火系統(tǒng)在應(yīng)對(duì)廚房火災(zāi)時(shí),對(duì)油脂火災(zāi)的處理更為專(zhuān)業(yè),能有效防止油脂飛濺,減少火災(zāi)蔓延風(fēng)險(xiǎn)。如何在使用廚房滅火系統(tǒng)的同時(shí),保證人員的安全撤離?西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦

西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦,廚房滅火系統(tǒng)

廚房水基滅火系統(tǒng)適用的火災(zāi)類(lèi)型:廚房水基滅火系統(tǒng)主要適用于廚房?jī)?nèi)常見(jiàn)的 A 類(lèi)火災(zāi)(固體火災(zāi),如木材、紙張等)和 F 類(lèi)火災(zāi)(烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災(zāi),如動(dòng)植物油脂)。對(duì)于 A 類(lèi)火災(zāi),水基滅火劑的冷卻作用能有效撲滅燃燒的固體物質(zhì)。而面對(duì) F 類(lèi)火災(zāi),水基滅火劑不可以通過(guò)冷卻降低油溫,還能利用隔離膜阻止油脂與空氣接觸,防止復(fù)燃。相比其他滅火系統(tǒng),它在應(yīng)對(duì)廚房復(fù)雜火災(zāi)場(chǎng)景時(shí),具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),既能撲滅明火,又能對(duì)高溫油脂進(jìn)行有效處理。合肥市餐廳廚房滅火裝置廠家推薦如何判斷廚房滅火系統(tǒng)是否具備足夠的滅火能力?有哪些評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)?

西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦,廚房滅火系統(tǒng)

在一些特殊場(chǎng)所的廚房,如學(xué)校食堂、醫(yī)院廚房、船舶廚房等,水基滅火系統(tǒng)展現(xiàn)出良好的適用性。學(xué)校食堂人員密集,學(xué)生安全至關(guān)重要,水基滅火系統(tǒng)無(wú)毒無(wú)害,能快速滅火,保障學(xué)生就餐安全。醫(yī)院廚房需嚴(yán)格控制衛(wèi)生環(huán)境,水基滅火劑無(wú)殘留、無(wú)污染,不會(huì)對(duì)醫(yī)療環(huán)境造成二次污染。船舶廚房空間狹小且震動(dòng)頻繁,水基滅火系統(tǒng)設(shè)備緊湊、穩(wěn)定性高,能在有限空間內(nèi)正常安裝與運(yùn)行,有效應(yīng)對(duì)海上航行時(shí)可能出現(xiàn)的火災(zāi)。例如在一艘遠(yuǎn)洋貨輪廚房,水基滅火系統(tǒng)經(jīng)受住了長(zhǎng)時(shí)間顛簸與潮濕環(huán)境考驗(yàn),滿足特殊場(chǎng)所廚房對(duì)消防安全的特殊需求。

廚房水基滅火系統(tǒng)的滅火劑環(huán)保特性突出。其主要成分水,來(lái)源普遍且無(wú)污染,在滅火過(guò)程中蒸發(fā)后不會(huì)留下任何有害物質(zhì)。添加劑方面,多采用環(huán)保型表面活性劑,可生物降解,不會(huì)對(duì)土壤、水源造成污染。與干粉滅火劑相比,水基滅火劑滅火后無(wú)需大量清理,減少了廢棄物產(chǎn)生。在餐飲廚房應(yīng)用中,不會(huì)污染食材、廚具,保障食品安全。而且,水基滅火劑在自然環(huán)境中能快速分解,不會(huì)長(zhǎng)期殘留,降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的潛在危害。例如,在綠色環(huán)保餐廳,使用水基滅火系統(tǒng),既能高效滅火,又契合餐廳的環(huán)保理念,實(shí)現(xiàn)消防安全與環(huán)境保護(hù)的雙贏。廚房滅火系統(tǒng)報(bào)警時(shí),應(yīng)該采取哪些緊急措施?

西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦,廚房滅火系統(tǒng)

對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),停業(yè)意味著收入中斷,廚房水基滅火系統(tǒng)能有效縮短停業(yè)時(shí)間。它的快速滅火能力可在火災(zāi)初期就迅速控制火勢(shì),減少火災(zāi)對(duì)廚房設(shè)施的破壞程度?;馂?zāi)撲滅后,由于水基滅火劑無(wú)腐蝕性、易清理,廚房工作人員能在短時(shí)間內(nèi)完成清理工作,快速恢復(fù)營(yíng)業(yè)。對(duì)比干粉等其他滅火劑,水基滅火系統(tǒng)使廚房清理時(shí)間縮短了約 50%。例如一家小型餐館,若遭遇火災(zāi),使用水基滅火系統(tǒng),可能在半天內(nèi)就能完成清理并重新?tīng)I(yíng)業(yè),而使用干粉滅火劑則可能需要一天甚至更長(zhǎng)時(shí)間,較大保障了餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)連續(xù)性,減少經(jīng)濟(jì)損失。廚房滅火系統(tǒng)在應(yīng)對(duì)燃?xì)庑孤┮鸬幕馂?zāi)時(shí),有哪些特別措施?泉州市酒店廚房滅火裝置哪家好

廚房滅火系統(tǒng)是否可以自行安裝?是否需要申請(qǐng)相關(guān)許可?西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦

廚房水基滅火系統(tǒng)適用范圍普遍,能有效應(yīng)對(duì)多種火源。對(duì)于油脂類(lèi)火源,水基滅火劑乳化油脂,降低其表面張力,使其失去流動(dòng)性,同時(shí)水膜隔絕氧氣,快速滅火。如某大型火鍋店廚房,火鍋底料熬制時(shí)油脂四濺引發(fā)火災(zāi),水基滅火系統(tǒng)迅速響應(yīng),滅火劑精細(xì)作用于油脂火源,快速將火撲滅。面對(duì)電氣火源,水基滅火劑優(yōu)良的電氣絕緣性能,可在不導(dǎo)電情況下安全滅火,避免撲救人員觸電危險(xiǎn)。若固體可燃物如木材、紙張起火,水基滅火系統(tǒng)通過(guò)降溫與覆蓋,降低溫度至燃點(diǎn)以下并隔絕氧氣,控制火勢(shì)。無(wú)論廚房?jī)?nèi)是何種火源引發(fā)火災(zāi),水基滅火系統(tǒng)都能發(fā)揮作用,多方面守護(hù)廚房安全。西安市商用廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦