由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感，選購餐具的時候要選擇耐熱性強的材質(zhì)。再加上寶寶手部協(xié)調(diào)性差，所以還需要選擇不易老化，經(jīng)得起磕碰的材質(zhì)。由于嬰幼兒餐具可不比成人餐具，需要考慮寶寶這個特殊群體的特點。如嬌小精致，方便抓握，安全耐摔、防漏實用。還可以根據(jù)寶寶喜好，選一些寶寶中意的造型。如果想要保證餐具種類齊全并便于攜帶，可以選擇包含碗、碟子、湯杯、筷勺等套裝餐具。這樣，除了方便攜帶外，還可以收納起來更方便。考慮材質(zhì)問題，小孩子用的餐具根據(jù)原材料不同可以分為好多種。青浦區(qū)美觀餐具
常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數(shù)國家衛(wèi)生部門認可的無毒塑料，市場上的糖盒、茶盤、飯碗、冷水壺、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結(jié)構(gòu)相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子，人們發(fā)現(xiàn)一種罕見的肝臟血管瘤，幾乎與經(jīng)常接觸聚氯乙烯的人相關(guān)。因此在使用塑料制品時，一定要注意其原料是什么？當手頭沒有產(chǎn)品說明書時，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料制品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯。凡摸上去手感發(fā)粘、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯，不可作食物盛器。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具，據(jù)檢測，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的。崇明區(qū)標準餐具材料陶瓷過去被公認為是無毒餐具，瓷器餐具使用中毒的報告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛。
孩子對于每個家庭來說就是明天的希望，而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要。其實，在選購餐具方面也要遵循一些原則的。下面，我和大家分享下自己的經(jīng)驗吧。在餐具選擇上，首當其沖的就是它的安全性。餐具安全包括材質(zhì)安全和使用安全兩個方面。選擇材質(zhì)的時候，要考慮抗摔無毒耐熱，使用安全則要考慮質(zhì)地、形狀等。雖然說，餐具的品牌并不能決定餐具的質(zhì)量。但是通過市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)。大品牌的餐具畢竟合格率要高些。所以建議盡量選擇一些大品牌生產(chǎn)的餐具，確保材質(zhì)安全，工藝成熟。
對餐具來說，高溫煮沸確實是常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多，常引起急性腹瀉的細菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些細菌多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56℃，加熱30分鐘后，這些細菌仍可存活。另外，某些細菌對高熱有更強的抵抗力，如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時間不足，只能殺死極少數(shù)微生物，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達到效果，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一會兒，用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘。碗筷對于中國人來說就像刀叉之于美國人一樣,這不是傳承還是健康的開始。
合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產(chǎn)的餐具。PPS具有耐高溫、耐腐蝕、耐輻射、阻燃、均衡的物理機械性能和極好的尺寸穩(wěn)定性以及優(yōu)良的電性能等優(yōu)點。市場上合金餐具主要是合金筷，合金筷相比其他材質(zhì)的筷子相比具有高溫不變形、易清洗、不易發(fā)霉、不易吸附大腸桿菌等微生物、耐用耐腐蝕等優(yōu)點。合金筷安全衛(wèi)生、高溫下不會產(chǎn)生對人體有害物質(zhì)。由于PPS、SPS是進口材料，因此在價格上略高，在中國大多是禮品以及酒店使用這種進口材料制成的合金筷。餐具常會沽染各種細菌、病毒和寄生蟲卵，家用餐具經(jīng)常消毒.是防“病從口入”的一種辦法。寶山區(qū)美觀餐具工廠
搪瓷制品有較好的機械強度，結(jié)實，不易破碎，并且有較好的耐熱性，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化。青浦區(qū)美觀餐具
美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹，頗受人們青睞，不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因為這些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長期接觸會發(fā)生反應，使有害物質(zhì)被溶解出來。鈦制餐具運用智慧金屬鈦的特點結(jié)合特殊的物理化學表面著色工藝處理，使其具有獨特的金鈦餐具屬光澤，質(zhì)地可以與銀質(zhì)餐具相媲美。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢，因其質(zhì)量輕使用輕巧，具有無毒無味、無輻射、不生銹、耐腐蝕、耐磨損，韌性好，以及良好的生物親合力等優(yōu)良特性。鈦制餐具既實用又可收藏，是您饋贈親友，居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞。青浦區(qū)美觀餐具
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