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燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。說(shuō)白了,燕窩就是燕子筑的巢穴,就像是咱們這兒燕子在屋檐下做成的燕子窩一般,不同的是,被稱為燕窩的是一種叫做金絲燕和雨燕做成的窩。具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴,燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重約10一15克。燕巢整齊,內(nèi)部粗糙,有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著于巖石峭壁的地方。燕窩被采摘之后,還要經(jīng)過(guò)蒸細(xì)、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個(gè)大質(zhì)優(yōu)的燕窩經(jīng)除雜保留原有形狀而成,價(jià)格特別昂貴。慶陽(yáng)西峰十燕里燕窩店電話。靈臺(tái)十燕里燕窩能天天吃嗎
不同品質(zhì)和類型的燕窩,價(jià)格不一樣。燕窩價(jià)格從十幾元一克到幾百元一克都有,具體價(jià)格要看燕窩的種類和品質(zhì)。燕窩分洞燕和屋燕,燕窩還分毛燕、凈燕。其中毛燕又分:輕毛、中毛、重毛。燕窩還可以分為盞、餅、條、角、碎等不同類別,所以燕窩價(jià)格一克多少錢(qián)要看具體是哪一種燕窩。燕窩是以克為計(jì)算單位的,不是以一盒為計(jì)算單位的,燕窩價(jià)位按等級(jí)來(lái)分,屋燕在印尼等一些產(chǎn)地并無(wú)龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法為三角和碗盞之分。所以很多去過(guò)印尼或者去過(guò)一級(jí)零售商手上買過(guò)燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽(tīng)到龍牙盞一類的說(shuō)法的,一般去印尼采購(gòu),對(duì)方只按照幾多個(gè)指頭的寬度來(lái)定價(jià),燕窩多少錢(qián)一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盞每克大約在30-100元不等?,F(xiàn)在口碑和性價(jià)比都比較好的品牌是福臨門(mén)燕窩,信譽(yù)和質(zhì)量都比較可靠,價(jià)位很實(shí)惠跟市場(chǎng)價(jià)比較接近。長(zhǎng)安區(qū)十燕里燕窩能天天吃嗎燕窩的細(xì)膩口感,讓每一口都流露出天然純粹的滋味。
1.燕窩的成份:燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸:。2.兒童成長(zhǎng)期需要補(bǔ)充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長(zhǎng)期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)。3.兒童的好動(dòng):兒童成長(zhǎng)期間好動(dòng)、坐不住,家長(zhǎng)普遍都理解小孩小時(shí)比較調(diào)皮。實(shí)際上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是合適的,但如果過(guò)度就形成了常說(shuō)的多動(dòng)癥,這就要引起重視了,兒童成長(zhǎng)期間要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),給孩子提供均衡的營(yíng)養(yǎng),提高孩子的身體.4.兒童記憶:燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸,有助于小孩子成長(zhǎng)期的大腦發(fā)育,活躍思維,記憶力提升,增強(qiáng)孩子的自信心。
如果是野生的燕窩,還需要去很危險(xiǎn)的地方耗費(fèi)人力、物力采摘;如果是人工飼養(yǎng)則更加麻煩。燕窩需要人專門(mén)清理,而且采摘的時(shí)候也是很危險(xiǎn)的,采摘成功后還要經(jīng)過(guò)十幾個(gè)加工步驟,包括:分類、消毒、清洗等等,因此加工成本也很高。燕窩富含豐富的蛋白質(zhì),尤其是唾液酸對(duì)于腦部的發(fā)育很有幫助。但是燕窩難以飼養(yǎng),并且數(shù)量本身就很稀少;而加工也需要高昂的成本,因此產(chǎn)量很低的燕窩,根本就不能滿足市場(chǎng)的需求。市場(chǎng)出現(xiàn)了“供不應(yīng)求”后,燕窩價(jià)格就會(huì)升高。燕窩多少錢(qián)一斤2023年價(jià)格。
漂白燕窩:這種燕窩往往通過(guò)使用漂白水來(lái)將原料漂白,用化學(xué)品將燕盞中的羽毛漂白甚至融化掉,從而使燕窩色澤均衡透亮,同時(shí)節(jié)省手工挑毛的成本。這個(gè)是目前燕窩行業(yè)普遍,對(duì)人體危害的問(wèn)題。不知道身為燕粉的你,是否有忽視這個(gè)問(wèn)題。燕窩主要的加工過(guò)程就是挑毛這個(gè)工序,如果采用化學(xué)除毛將會(huì)降低燕窩陳本,這就是為什么有的燕窩價(jià)格是那么白菜價(jià)。作假者常見(jiàn)用雙氧水或者SO2漂白及化學(xué)處理,被化學(xué)處理后的燕窩營(yíng)養(yǎng)活性因此被降低,同時(shí)也存在重金屬或者SO2超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn),長(zhǎng)期吃燕窩的MM或者孕婦尤其要慎重啊,燕窩可以不吃,如果要吃就一定要吃有保障的。純手工挑毛用鑷子、配合小刷子、過(guò)濾水來(lái)剔除燕毛,不添加任何其他成分,不使用藥水增白或染色。的純手工挑毛燕窩,挑毛干凈,殘留的毛點(diǎn)和污垢少,所以每片燕窩挑毛的時(shí)間相應(yīng)增加,成本很高。有無(wú)漂白、染色、藥水去毛的對(duì)比:a.好的燕窩原色自然,偏灰或者偏黃,這樣的燕窩是沒(méi)有漂白的原色燕窩,人工挑毛后的殘留小燕毛清晰可見(jiàn)。b.劣質(zhì)燕窩為了節(jié)約挑毛的成本,使用藥水去毛,漂白加工,把燕窩毛漂為白色,燕窩看起來(lái)很白。深紅色的燕窩是用染色漂紅的,冒充血燕。 十燕里鮮燉燕窩價(jià)格。嘉峪關(guān)十燕里燕窩屬于什么檔次
一盞16克的燕窩吃幾次好。靈臺(tái)十燕里燕窩能天天吃嗎
燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對(duì)比。燕條發(fā)頭一般在6倍以上,有的甚至能達(dá)到8~9倍,這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)時(shí)間及技術(shù)等。而劣質(zhì)燕窩,因經(jīng)過(guò)藥水處理,或者經(jīng)過(guò)刷膠,使燕窩的質(zhì)地被破壞,不容易泡發(fā),泡發(fā)的發(fā)頭比較小,有的甚至根本泡發(fā)不起來(lái)。譬如國(guó)內(nèi)兩大燕窩品牌的燕窩泡發(fā)率往往可以達(dá)到8倍以上,這樣做出來(lái)的燕窩口感和效果自然也就很好。天然燕窩發(fā)泡4-6小時(shí)就自然散開(kāi),吸水能力強(qiáng),且泡出來(lái)的水較清,不會(huì)掉一樣的東西,也不會(huì)渾濁,而刷膠的壓我泡水不容易發(fā)開(kāi),所以很多商家建議顧客將燕窩泡水12小時(shí),甚至更多的都有。如果是粘碎燕窩,泡發(fā)過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多小碎快掉落。正常手工挑毛,只需將燕窩入水3分鐘,用毛巾包住,過(guò)一會(huì),等水浸透燕窩,就可以開(kāi)始挑毛。好燕窩的泡發(fā)特點(diǎn)a.的燕窩在浸泡水后,水是清澈的。b.燕窩在濕透后,在重量上與干身時(shí)之差異,倍數(shù)越大,即彭脹程度越好,一般的燕窩的彭脹程度有6~8倍。 靈臺(tái)十燕里燕窩能天天吃嗎