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2、番茄切成塊、青甜椒切成粗絲，加入鍋中再繼續(xù)燉半小時。如湯汁較多可加入淀粉將湯汁收濃。配食大米飯或土豆泥。吃法將牛肉塊分盛于4個盤中，澆少許湯汁，配3-4勺大米飯或土豆泥。用刀叉進餐。特點顏色紅亮、肉軟、味重。適于冬季家庭晚餐?？救馍车∧峥救馐菍⒀蛉狻㈦u肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹簽上放在開放式的炭烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養(yǎng)?？救饪救鈮鬯揪庉嬛髁先帐交蝽n式大張紫菜，烤肉1條，胡蘿卜1根，大米250克。（在超市均有賣）調味料日式醬油1匙（或生抽），鹽1/2匙，糖50克，白醋1小匙，青芥末。做法大米煮熟，煮成稍軟的米飯，加入糖水（糖和水比例4:6）一小匙，拌入鹽、醋。取保鮮膜一張，平鋪在砧板上，上面鋪上紫菜一張，將拌好的米飯平鋪在紫菜上。在靠近自己的一邊放上一條烤肉，一細根蘿卜，點上一些青芥末。連同紫菜一起，將米飯裹住烤肉、蘿卜等內芯，一起卷起、卷緊，成一圓筒狀即可。用快刀，將長筒切成一段一段，裝在盤中，就可以享受了。烤肉烤肉秘方編輯秘方1善用鋁箔紙。烤網(wǎng)上鋪一層鋁箔紙，可杜絕致物與食物直接接觸，也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。秘方2選擇新鮮食材。期待您的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系 。。。。
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