浙江食品檢驗用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)目錄

來源: 發(fā)布時間:2022-08-26

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分類:按技術(shù)特性分類:化學(xué)成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):這類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)具有確定的化學(xué)成分,并用技術(shù)上正確的方法對其化學(xué)成分進(jìn)行了準(zhǔn)確的計量,用于成分分析儀器的校準(zhǔn)和分析方法的評價,如金屬、地質(zhì)、環(huán)境等化學(xué)成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。物理化學(xué)特性標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):這類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),具有某種良好的物理化學(xué)特性,并已經(jīng)經(jīng)過準(zhǔn)確計量,用于物理化學(xué)特性計量器具的刻度校準(zhǔn)或計量方法的評價,如pH、熱值、聚合物分子量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等。工程技術(shù)特性標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):這類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)具有某種良好的技術(shù)特性并經(jīng)準(zhǔn)確計量,用于工程技術(shù)參數(shù)和特性計量器具的校準(zhǔn)、計量方法的評價及材料或產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)的比較計量,如粒度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)橡膠、標(biāo)準(zhǔn)光敏褪色紙等。成為有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的一個重要前提就是在發(fā)放的每個標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)單元中都隨附一份證書。浙江食品檢驗用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)目錄

依據(jù)有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(CRM)的類型及其潛在用途,定值測量實驗室的能力以及所用測量方法的品質(zhì),可以選擇下列方法進(jìn)行定值測量?;鶞?zhǔn)測量方法模式在必須縮小認(rèn)定值測量的不確定度時,可用一個單獨(dú)的,所謂的基準(zhǔn)分析測量方法來進(jìn)行定值測量。如果定值測量只由一個實驗室承擔(dān),推薦使用另一個非基準(zhǔn)方法進(jìn)行誤差檢驗。基準(zhǔn)測量方法的系統(tǒng)誤差是可估計的,相對隨機(jī)誤差的水平有時可忽略不計。測量時,要求有兩個或兩個以上分析工作者單獨(dú)地進(jìn)行操作,并盡可能使用不同的實驗裝置,有條件的可進(jìn)行量值比對。但是,“基準(zhǔn)測量方法”術(shù)語的定義和符合定義要求的測量方法的鑒定還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完成。如前所述,如今,國際計量委員會/物質(zhì)的量咨詢委員會發(fā)布的定義如下:“基準(zhǔn)測量方法是一種具有較高計量學(xué)品質(zhì)的測量方法,其操作可以被完全地描述和理解,較終不確定度可以用sI單位表述,測量結(jié)果不依賴被測量的測量標(biāo)準(zhǔn)。浙江藥品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)須附有符合一定要求的認(rèn)定證書。

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的分級與編號:國內(nèi)通常將標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分為一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)樣品(GSB)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樣品、質(zhì)控樣品等。標(biāo)準(zhǔn)樣品的定義只存在于中國,國際上沒有此種劃分。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)由質(zhì)檢總局計量司歸口管理,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)委員會負(fù)責(zé)GBW(一級和二級)的定級評審和考核,該委員會秘書處設(shè)在中國計量院。標(biāo)準(zhǔn)樣品由質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)局歸口管理,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)樣品的評審和考核,標(biāo)準(zhǔn)樣品不分級別。在日常測量中,一般校準(zhǔn)用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)樣品應(yīng)盡量選取有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品,而實驗室質(zhì)控樣品可以為非有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品。因此產(chǎn)生了質(zhì)量控制樣品這一概念。

國家計量主管機(jī)構(gòu)在相關(guān)技術(shù)法規(guī)中對有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書與編寫內(nèi)容也提出了具體的要求。其中:證書的內(nèi)容結(jié)構(gòu):①封面;②概述;③材料來源和制備工藝;④認(rèn)定值和不確定受;⑤均勻性和穩(wěn)定性;⑥特性量值的測量方法;⑦溯源性描述;⑧正確使用說明;⑨運(yùn)輸和貯存;⑩安全警示。證書封面內(nèi)容:①許可證標(biāo)志、批準(zhǔn)部門及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)編號:《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)制造計量器具許可證》標(biāo)志,標(biāo)明批準(zhǔn)部門,批準(zhǔn)部門的統(tǒng)一編號。②標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)名稱:給出中、英文名稱,力求簡練,能對物質(zhì)的特性準(zhǔn)確概括。③證書編號:應(yīng)具有單獨(dú)性,“一瓶一號”。編號規(guī)則由認(rèn)定機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制定。④認(rèn)定日期和有效期限:當(dāng)該批有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)還有修訂值時,較初定值日期和所有修訂日期都應(yīng)給出。⑤認(rèn)定機(jī)構(gòu):認(rèn)定機(jī)構(gòu)是對證書提供信息的機(jī)構(gòu)或組織,應(yīng)使用機(jī)構(gòu)全稱,還應(yīng)附有完整的通訊地址,聯(lián)系電話和傳真以及e—mail地址等。有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中的一個特殊類別。

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是以特性量值的均勻性、穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性等特性為主要特征的。為獲得這些基本特征,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)起碼應(yīng)滿足以下基本條件的要求。材質(zhì)均勻:從理論上講,如果物質(zhì)的一部分(單元)的特性值與另一部分(單元)的特性值沒有明顯差異,則該物質(zhì)的該特性是均勻的。但是,完全均勻的物質(zhì)是不存在的,物質(zhì)內(nèi)部和單元之問或多或少會存在有不均勻性,在貯存過程中,也會發(fā)生層析、偏析、聚集等不均勻的傾向,因而,均勻是相對的,而不均勻是肯定的。如果物質(zhì)的一部分(單元)的特性值與另一部分(單元)的特性值之間的差異不能被實驗檢測出來,或檢測出來的差異很小且相對于測量準(zhǔn)確度要求來說是可以忽略的,則該物質(zhì)的該特性就可以視為“均勻”的。均勻性就是與“物質(zhì)的一種或多種特性相關(guān)的具有相同結(jié)構(gòu)或組成的狀態(tài)”。由于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特殊功能和用途,因而對其均勻性具有很高的要求。然而,物質(zhì)各部分之間特性量值是否存在差異,必須用實驗方法才能確定。因此,所謂均勻性是指物質(zhì)各部分之間特性量值的不能用實驗方法“準(zhǔn)確地”檢測出來。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)一般應(yīng)存放在干燥、陰涼的環(huán)境中,用密封性好的容器貯存。南京化妝品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是附有證書的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。浙江食品檢驗用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)目錄

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)計量學(xué)層級:為合理地使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在計量學(xué)中的作用、在溯源鏈中的位置以及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值的認(rèn)定準(zhǔn)確度(定值測量的不確定度大小),人們將標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)劃分為若干等級,如在ISO/REM(二O繪制的量值溯源體系圖中,人們將標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分為三個層次,基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(PRM)、有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(CRM)和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(RM)。SI單位——基準(zhǔn)物質(zhì)(純物質(zhì))PRM——有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)CRM——標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)RM——測試樣品。在化學(xué)成分類別中,標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)還可進(jìn)一步被分為單一成分的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)兩大類。單一成分的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是純物質(zhì)(元素或化合物),或純度、濃度、熔點(diǎn)、熔化焓值、粘度、紫外可見光吸光率、閃點(diǎn)等參考值已精確確定的純物質(zhì)的溶液。這類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的重要用途之一是分析儀器的檢定或校準(zhǔn)。浙江食品檢驗用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)目錄

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