嘉興飯店油煙管道清洗方案

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-13

風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗方法:拆卸法:根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清洗質(zhì)量。其中第一種方法是目前常見效率較高效果較佳的。外部豎管道廚房外的豎管道,根據(jù)實(shí)際情況用上述三種方法結(jié)合清洗。因?yàn)榇蠖嗟挠蜔煻技性趶N房?jī)?nèi)部橫管道里以及煙道末端的凈化器和風(fēng)機(jī)里,所以實(shí)際上豎管道基本上是附著不了多少油。油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):油煙管道清洗后可以達(dá)到消防驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。與煙罩同步管道基本上可以見到原有的內(nèi)壁鐵皮,無殘留塊狀干涸油污。風(fēng)機(jī)凈化器表面油污基本除凈,表面80%以上見到底漆,電機(jī)底部無明顯塊狀油污。灶臺(tái)表面不花費(fèi)用清洗,達(dá)到表面無油污,光亮整潔。任何一種清洗方法都不能100%的去除煙道內(nèi)的全部油污,這是由于油煙的滲透性決定的。廚房油煙管道清洗怎么收費(fèi)?嘉興飯店油煙管道清洗方案

開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。機(jī)械設(shè)備法:此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用比較低的油煙管道清洗方式。具體的方法是:向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入油煙管道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。嘉興飯店油煙管道清洗費(fèi)用油煙管道清洗投標(biāo)書范本。

    針對(duì)油煙管道清洗這一塊,為此國(guó)家衛(wèi)生部、環(huán)保總局聯(lián)合頒布的《全國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》,第二十五條就規(guī)定餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道,在距離入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日都要進(jìn)行清洗,中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,并要求做好清洗備案記錄以便檢查。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道,在距離入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日都要進(jìn)行清洗,中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,并要求做好清洗備案記錄以便檢查;在《北京市消防條例》中,對(duì)未按時(shí)清理排油煙管道的,可處1000元以上5000元以下罰款,造成火災(zāi)的,處1萬元以上3萬元以下罰款,全國(guó)各地的酒店、餐館因未及時(shí)清洗油煙機(jī)而釀成火災(zāi)的例子很多,商業(yè)大型餐飲的清洗可謂迫在眉睫;圍繞餐飲業(yè)而開展的大型油煙機(jī)清洗市場(chǎng),已經(jīng)匯聚成一個(gè)巨大的‘藍(lán)海’市場(chǎng)!

    廚房油煙管道安裝注意事項(xiàng)有哪些如何清洗呢油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。餐飲廚房排煙要注意:飲食餐飲排油煙管道的要求與居民廚房排煙管道的要求不同。居民的排煙管道用于家用的排煙管道,維護(hù)和使用由居民負(fù)責(zé)并享有權(quán)利。而飲食餐飲的油煙管道屬于商業(yè)應(yīng)用。 家用油煙管道清洗注意事項(xiàng)。

油煙管道清洗方法,油煙管道多久清洗一次?對(duì)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用專業(yè)設(shè)備油煙管道清洗機(jī)器人進(jìn)行清洗,用機(jī)器人進(jìn)入油煙管道進(jìn)行高溫噴藥劑,讓油污充份溶解之后,再用機(jī)器人連接上高壓清洗進(jìn)行高壓沖洗干凈,油煙管道清洗機(jī)器人帶前后高清攝像頭,管道內(nèi)部情況清晰可見一覽無余,裝置有60G固態(tài)硬盤可將清洗前后的管道情況拍攝儲(chǔ)存。清潔效果比較好的清潔方式,傳統(tǒng)人工清洗施工難度大,工人量也大還存在一定的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。清潔方案:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。然后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。食堂油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是什么?紹興餐飲油煙管道清洗機(jī)

油煙管道清洗的標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間是多久?嘉興飯店油煙管道清洗方案

  同時(shí),煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油膩膠狀物長(zhǎng)期扒附在金屬表面,還會(huì)腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長(zhǎng)時(shí)間殘留在煙機(jī)上和煙道表面上形成油垢,這樣就會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。油煙管道在沒進(jìn)行徹底清理的情況下一旦著火,在風(fēng)機(jī)的作用下,油脂的助燃下,油煙管道火勢(shì)會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)迅速蔓延,由于煙道大多狹長(zhǎng)封閉,位置比較隱蔽,撲救難度非常大,一旦油煙管道起火還非常容易引發(fā)多點(diǎn)火災(zāi)、立體火災(zāi),帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至帶來人員傷亡。嘉興飯店油煙管道清洗方案