啤酒設(shè)備的設(shè)計是非常重要的，即使一個很小的配件也需要經(jīng)過技術(shù)人員和***釀酒師不斷改進。如果啤酒設(shè)備設(shè)計不合理的話，首先釀酒師操作起來會比較麻煩，其次會延長釀酒時間，做出來的精釀啤酒口感自然不會好到哪去?，F(xiàn)在很多廠家為了利潤，會用一般的材質(zhì)代替食品級不銹鋼材質(zhì)。如果不了解的朋友很容易被蒙在鼓里。一般材質(zhì)做出的啤酒設(shè)備容易生銹，從而影響到我們釀造出的精釀啤酒品質(zhì)，使精釀啤酒口感變差。精釀啤酒創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營模式，有精釀啤酒屋模式，飯館模式，家庭作坊模式等等，每種模式需要的設(shè)備還是不一樣的，像設(shè)備材質(zhì)，設(shè)備的配置等等都是不同的，像啤酒屋模式，那選設(shè)備就得高大上一點；如果家庭作坊，就不需要花里胡哨，講求性價比；開店模式就是決定投資額，根據(jù)自己資金額度確定創(chuàng)業(yè)模式。 精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領(lǐng)域，精釀啤酒已從小眾產(chǎn)品進入大眾消費時代。河南啤酒飲料設(shè)備安裝
精釀啤酒設(shè)備型號一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，設(shè)備的型號不同價格也不同。關(guān)于精釀啤酒設(shè)備的選擇，首先根據(jù)場地面積的大小來確定上多大型號的設(shè)備，其次根據(jù)經(jīng)營模式，想要釀造的啤酒種類等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、**、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備，投資費用大約是3萬-10萬左右，較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費用大約10萬-50萬左右，具體情況請咨詢精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。浙江啤酒飲料設(shè)備安裝精釀啤酒設(shè)備是指用來生產(chǎn)啤酒的設(shè)備，有一體機和分體機的區(qū)別。
那么如何選擇精釀啤酒設(shè)備呢？1、設(shè)備的材質(zhì)：市面精釀啤酒設(shè)備材質(zhì)參差不齊，小編這邊建議選擇采用食品級304不銹鋼板材精制而成的設(shè)備。好的材質(zhì)不僅可以延長設(shè)備使用壽命，而且使得釀造安全放心。2、根據(jù)經(jīng)營的模式選擇做酒種類和日產(chǎn)量，發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產(chǎn)量的大小。如果是開燒烤店、大排檔建議選擇日產(chǎn)量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音樂餐吧的建議選擇產(chǎn)量500升的；如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產(chǎn)量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設(shè)備。3、占地面積：一精釀啤酒設(shè)備選型的時候還要根據(jù)自己的店面大小來選擇。4、選擇一個有實力、靠譜、售后服務(wù)完善的設(shè)備廠家。
精釀啤酒設(shè)備的型號配置很多，但是說到材質(zhì)必須是食品級304不銹鋼的，這樣才能保證釀出健康的啤酒，不能一味追求低價格，價格低，廠家自然要控制成本，那材質(zhì)上必然偷工減料，實地考察3家，比對價格、配置、廠家實力、售后等方面，綜合考量；實地考察的時候可以品嘗下廠家釀造的酒，試試口味咋樣，好喝不好喝，再看看啤酒的種類，深入了解下啤酒的工藝，看下釀造過程，是不是很復(fù)雜，好的設(shè)備操作起來是很簡單的，智能化控制；一套精釀鮮啤酒全套設(shè)備整體配置有啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)、啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)、麥芽粉碎機、熱水系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)等組成，糖化和發(fā)酵系統(tǒng)覆蓋100L-5000L不等，選擇適合自己配置的設(shè)備，一方面是資金壓力，一方面是產(chǎn)品的銷路量。 精釀啤酒設(shè)備單體式啤酒糖化設(shè)備的三鍋兩槽，這種設(shè)備一般用在各大高校、啤酒廠及各大科研單位。
精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵，此步驟也相當重要。不僅要時時觀察發(fā)酵情況，更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化、便捷化同時并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì)，達到國家規(guī)定標準。設(shè)計上帶有雙視鏡，可隨時觀測罐內(nèi)發(fā)酵情況。除此之外，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標準椎體設(shè)計，也減少了排渣量，酒體不易有雜質(zhì)，更加干凈。正所謂一分價錢一分貨，如果同樣款式、型號的啤酒設(shè)備，價格卻有所差別，那么不妨從材質(zhì)、做工、配件這些細節(jié)上多多了解吧。精釀啤酒設(shè)備可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中大型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。山東全套精釀啤酒設(shè)備制造
精釀啤酒設(shè)備啤酒品種按原料和釀造工藝的不同，可釀造多種風(fēng)味和香味的啤酒。河南啤酒飲料設(shè)備安裝
精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細制而成，可現(xiàn)場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、**、中小型啤酒廠等，是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。選擇精釀啤酒設(shè)備，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來選擇，一般像小型酒館、啤酒屋等，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以，像大型的音樂**、酒店，用酒量比較大，酒種比較多的場所一般選擇500L以上的設(shè)備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備。選擇設(shè)備時比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會給人在視覺上產(chǎn)生更好的消費體驗，達到意想不到的效果。河南啤酒飲料設(shè)備安裝
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2015-02-27，多年來在啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)檢測，嚴格按照行業(yè)標準執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個省、市、自治區(qū)。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司每年將部分收入投入到啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)品開發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策，以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進等。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！