想要投資啤酒屋，就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備，因為不同地區(qū)不同地段店面的價格高低不一，不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價格也不一樣，這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素，這樣綜合下來啤酒屋的成本價格就出來了。目前很多人想的都是如何精化啤酒設(shè)備的生產(chǎn)，讓生產(chǎn)出的酒液口感好，出酒率更高，所以在成本方面一定要做好實地考察，并更的控制生產(chǎn)成本。一家專業(yè)制作啤酒設(shè)備的廠家，在銷售啤酒設(shè)備的同時**培訓釀造技術(shù)，包教包會，讓您在購買啤酒設(shè)備后不用再為生產(chǎn)發(fā)愁?？焖俚膿碛辛嗽O(shè)備與技術(shù)，接下來只要將釀造技術(shù)做的熟練些，在練習的過程中算下出酒率，就能知道實際的經(jīng)濟效益了，所以說還是非常有實用性的。 精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵：乙醇和二氧化碳-醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等物質(zhì)。合肥大型精釀啤酒設(shè)備
啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過精密的焊接和拋光，具有完全可追溯性和材料精確性，以滿足國內(nèi)、國際安全標準。從小型，bar用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐，我們擁有制造能力和專業(yè)知識，可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐，清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來定。發(fā)酵罐根據(jù)發(fā)酵工藝不同構(gòu)造設(shè)計亦不同。一般的發(fā)酵罐是上封頭，下錐體結(jié)構(gòu)，中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套，柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達到冷卻的相關(guān)要求，保證發(fā)酵罐的降溫速率，還有助于沉淀和保存酵母。合肥大型精釀啤酒設(shè)備精釀啤酒設(shè)備組合式啤酒糖化設(shè)備利用糖化工藝的時間差，將糖化鍋和煮沸鍋組合與一體。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢1、設(shè)備豪華精美，引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價格從3-7萬元不等。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備，在生物工程、啤酒（飲料）釀造、灌裝裝備領(lǐng)域擁有超過20年的豐富經(jīng)驗，是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業(yè)制造商。公司主營啤酒釀造設(shè)備，為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛好者提供從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到工藝培訓等一體化綜合服務(wù)?，F(xiàn)產(chǎn)品各地，并遠銷美國、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦、北歐等九十多個國家和地區(qū)，在全球形成完善的連鎖服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，贏得國內(nèi)外顧客一致好評。上海衡丞不僅是AAA級信用企業(yè)，也是中國輕工機械協(xié)會理事單位，與齊魯工業(yè)大學、瀾埔國際釀酒學院等高校深入合作。精釀啤酒設(shè)備中釀酒時常用的酒花形態(tài)包括酒花顆粒和片花兩種形態(tài)，二者的儲存要求大同小異。
精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)：有粉碎系統(tǒng)：分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機)。糖化系統(tǒng)：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng)：發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng)：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統(tǒng)：用于罐體和管路的清洗，可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等?？刂葡到y(tǒng)：包括整個釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)。動力系統(tǒng)：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統(tǒng)：用于發(fā)酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。多功能精釀啤酒設(shè)備報價
精釀啤酒作為世界古老的飲料之一，已經(jīng)有4000-5000年的歷史。合肥大型精釀啤酒設(shè)備
糖化工藝:糖化是麥芽內(nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的溫度段保持一定的時間，使麥芽中的酶在很適的條件下充分作用相應(yīng)的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液) ,糖化后的醪液稱為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成，糖化過程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來，并在酶的作用下進行適度的分解。合肥大型精釀啤酒設(shè)備
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在上海衡丞近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌衡丞等。公司不僅*提供專業(yè)的上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。上海衡丞始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備。