浙江酒店餐飲污水裝置

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-14

食堂污水處理設(shè)備


餐飲廢水由于其水質(zhì)的特殊性,餐飲污水處理方法一般分為預(yù)處理和處理兩個(gè)階段,在實(shí)際應(yīng)用中往往采用多種技術(shù)聯(lián)用,處理的主要目標(biāo)也是圍繞去除餐飲廢水中的COD、懸浮物及動(dòng)植物油類展開。預(yù)處理是處理過程的基礎(chǔ),處理是預(yù)處理過程的深化,兩者缺一不可。


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餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂,而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體,在處理過程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡,影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑,顆粒較大,難以被微生物所利用,而且在處理過程中容易造成處理設(shè)施堵塞,給處理帶來困難。因此,酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。

預(yù)處理技術(shù)主要采用的是粗粒化法、吸附法、氣浮法及電化學(xué)法等。

餐飲行業(yè)在人們生活中的地位也越來越重要,隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大,帶來的環(huán)境污染問題也日益突出。浙江酒店餐飲污水裝置

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 餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,主要來源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油類,各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機(jī)物,同時(shí)由于就餐人員的復(fù)雜性,還存在病源菌污染的問題。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點(diǎn)是量少源多,成分復(fù)雜,水質(zhì)變化較大,CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜,濃度高,對城市環(huán)境污染嚴(yán)重,污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁,形成厚厚的油脂層,使管道過水能力減少,甚至堵死,必須經(jīng)過處理,使之達(dá)到達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn),才能排入城市下水道或是直接排人其他水體,否則將會(huì)對生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘I顜韲?yán)重的不良影響。

  污水處理工藝流程:

  工藝采用全生化的工藝,設(shè)計(jì)為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過濾工藝。缺氧采用酸化水解,好氧部分采用生物流化床工藝。工藝成熟可靠,運(yùn)行操作簡單,投資和維護(hù)費(fèi)用低。

  污泥處理:格柵井柵渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥濃縮池經(jīng)濃縮及內(nèi)消化后外運(yùn)。

  污泥濃縮池上清液回流至調(diào)節(jié)池。 浙江酒店餐飲污水裝置食品廠原料普遍,制種類類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差別很大。

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引氣氣浮是一種新的機(jī)械碎氣氣浮技術(shù),是專門為除去工業(yè)和城市生活污水中的油脂、膠狀物和固體懸浮物所設(shè)計(jì)的系統(tǒng),主要用于污水的預(yù)處理。目前我國氣浮工藝大多采用溶氣氣浮(簡稱DAF),采用DAF法處理餐飲廢水時(shí),空氣溶解到水中的過程常受到各種因素的限制,而且DAF系統(tǒng)中所用的空氣壓縮機(jī)和循環(huán)水泵不僅要消耗大量的電能,而且由于釋放器易堵塞,還給設(shè)備管理和維護(hù)造成困難。

(1)操作簡單,沒有復(fù)雜的機(jī)器設(shè)備,自動(dòng)化程度高,基本不需要人工的參與。不象DAF溶氣氣浮系統(tǒng)包括壓力容器、空氣壓縮機(jī)和循環(huán)泵等許多必需設(shè)備。

(2)操作彈性大,適應(yīng)懸浮物濃度范圍廣,由于THK系統(tǒng)產(chǎn)生的氣泡數(shù)量為DAF的4倍,因THK系統(tǒng)對廢水懸浮物濃度無特殊要求,適應(yīng)范圍廣。

(3)運(yùn)行費(fèi)用低。THK系統(tǒng)的能耗較低,*當(dāng)于DAF的1/8~1/10,,可節(jié)省運(yùn)行成本的40~90%。

(4)配套完整性好,占地面積小,安裝位較隨意,地面、地下或高處均可安裝。

(5)無噪音。


餐飲污水如何處理預(yù)處理技術(shù)主要采用的是粗?;?、吸附法、氣浮法及電化學(xué)法等。


下面給大家介紹下水污染成因與污水處理方法?

在城市地區(qū),大部分土地被屋頂、道路、停車場所覆蓋,地面滲透性很差。雨水落到地面上通常被土壤吸收,有些被植物吸收,有些滲入地下,有些則流入地表水中。

所以城市化建設(shè)改變了下墊面的性質(zhì)。下雨時(shí),雨水遇到滲透性很差的地面,迫使它四處橫流,在雨水橫流過程中帶走了大量的城市污染物。通常這些雨水不經(jīng)任何處理,直接通過城市的排水管道排放到當(dāng)?shù)氐暮恿髦小?

首先,它污染了接收雨水的河流、溪流或湖泊。有研究發(fā)現(xiàn),城市徑流中含有高濃度的銅、鉛和鋅,足以殺死許多種魚和無脊椎水生動(dòng)物,暴雨也是0金屬、氯化有機(jī)化合物和懸浮固體的主要載體; 污水處理設(shè)備,是一種能有效處理城區(qū)的生活污水,工業(yè)廢水等的工業(yè)設(shè)備,避免污水及污染物直接流入水域。

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餐廳污水處理設(shè)備


1、餐飲廢水的預(yù)處理技術(shù)餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂,而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體,在處理過程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡,影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑,顆粒較大,難以被微生物所利用,而且在處理過程中容易造成處理設(shè)施堵塞,給處理帶來困難。因此,酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。 2、具體處理流程首先對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜,除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質(zhì)以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質(zhì)等雜質(zhì)。然后對于液體部分進(jìn)行油水分離。對于含油部分酸析、水洗,得到廢油,其中酸析過程中的加酸量以控制pH值在2-3之間為佳。油水分離后的水部分和水洗用水混合后通過調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后,經(jīng)泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類及部分有機(jī)物,再進(jìn)行生化處理。


餐飲廢水處理設(shè)備具有鮮明的優(yōu)點(diǎn):4.材質(zhì)防腐能力強(qiáng),使用壽命長。浙江酒店餐飲污水裝置

在浮力和水流剪力的作用下,脫離濾料表面,形成顆粒大的油珠浮升到水面,進(jìn)行油水分離。浙江酒店餐飲污水裝置

餐飲一體化污水處理設(shè)備的基本工作原理:

主要是針對生活污水和與之類似的工業(yè)有機(jī)污水的處理。其主要處理手段是采用目前較為成熟的生化處理技術(shù)——接觸氧化法,生物接觸氧化工藝是介于活性污泥法與生物膜法之間的一種污水處理工藝。池內(nèi)設(shè)有填料,微生物一部分以生物膜的形式固著于填料表面,一部分則以絮狀懸浮生長于水中,因此它兼有活性污泥法與生物濾池的特點(diǎn)。

1、格柵2、缺氧池3、生物接觸氧化池4、二沉池5、污泥池6、消毒池,若采用鼓風(fēng)機(jī)需增加“模塊化風(fēng)機(jī)房”。

(1)格柵:污水進(jìn)入設(shè)備前先進(jìn)入調(diào)節(jié)池,以調(diào)節(jié)污水水質(zhì)、水量,調(diào)節(jié)池有效停留時(shí)間一般為4-8小時(shí),調(diào)節(jié)池進(jìn)口處設(shè)置格柵,以攔截污水中的大顆粒雜物確保水泵正常運(yùn)行,該格柵為304不銹鋼材質(zhì),具有分離效果好(柵條間距2mm)、不易堵塞、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。

(2)缺氧池(污泥消化池):缺氧池為脫氮處理而設(shè)置,經(jīng)格柵分離后的污水經(jīng)污水泵進(jìn)入缺氧池,同時(shí)污泥池中的污泥也回流至缺氧池,缺氧池中放置公司特制BOA型生物填料作為反硝化細(xì)菌的載體,填料對氮、磷、硫化物去除效果好,停留時(shí)間為2小時(shí),與后續(xù)工藝中的生物接觸氧化池結(jié)合形成A/O法處理工藝,從而達(dá)到脫磷、脫氮的目的。

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