烘焙市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)：（1）烘焙正餐化趨勢(shì)明顯：在中國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)烘焙食品一直以零售、補(bǔ)充食品的形式存在。隨著城鎮(zhèn)化加速，生活節(jié)奏的加快，面包正在成為都市年輕人早餐消費(fèi)的重要組成部分。（2）烘焙食品漸成時(shí)尚載體：隨著奈雪、鮑師傅、熊貓不走等品牌的火爆，越來(lái)越多的新一代年輕人會(huì)通過(guò)社交平臺(tái)去分享烘焙類(lèi)“網(wǎng)紅產(chǎn)品”，追求時(shí)尚與體驗(yàn)。烘焙產(chǎn)品的個(gè)性化，從外觀、口感、創(chuàng)意以及包裝等各個(gè)方面迎合年輕消費(fèi)者的需求。從這個(gè)意義上講，烘焙類(lèi)產(chǎn)品已成為年輕人消費(fèi)時(shí)尚的一個(gè)重要載體。西餅加盟需要將消費(fèi)者放在頭一位，為顧客提供完美的消費(fèi)體驗(yàn)。珠海肉松西餅加盟
西餅店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備什么?1.從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。2.選址和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有衛(wèi)生行政部門(mén)參加，取得建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書(shū)后方可申辦食品衛(wèi)生許可證。3.小型餐飲業(yè)系指有固定房屋的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，使用面積在30～100平方米的餐飲業(yè)。小于30平方米的不得從事餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。4.開(kāi)業(yè)前須向所在區(qū)縣環(huán)保局辦理排污申報(bào)登記。5.人員必須取得健康證明后方可參加工作，每年都須進(jìn)行身體健康檢查。6.人員必須接受?chē)?guó)家食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗。云浮西餅加盟哪家好西餅加盟創(chuàng)業(yè)初期必須有充足的耐心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
西餅加盟流程：1、咨詢(xún)公司總服電話(huà)或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜，洽談合作意向。2、申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》，將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部。3、總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。4、評(píng)估通過(guò)后，與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng)。簽訂《加盟商合同》。5、交納加盟，辦理完相應(yīng)手續(xù)，得到總部授權(quán)。6、按公司要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定產(chǎn)品，配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開(kāi)業(yè)。7、將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)。8、定期接受總部營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程。
如何開(kāi)西餅店?如今開(kāi)西餅店也是個(gè)很不錯(cuò)的投資選擇，那么，這里關(guān)于西餅店的選址是選擇小區(qū)好，還是選擇商業(yè)區(qū)好?小編就來(lái)為你分析介紹一下!選址要恰當(dāng)，這是經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區(qū)、商業(yè)區(qū)，還是臨近居民區(qū)的街面房，取決于你的顧客定位和投資規(guī)模。首先，確定你的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和顧客定位，這些將直接決定你的投資大小;確定經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，鎖定消費(fèi)層次和經(jīng)營(yíng)種類(lèi);根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模來(lái)選擇鋪面。如是工廠(chǎng)配送經(jīng)營(yíng)則不需要考慮在路邊了，可選擇租金較便宜的地方;前店后廠(chǎng)的則要選擇方便人們購(gòu)買(mǎi)和顯眼的地方，鋪面租金較好控制在月?tīng)I(yíng)業(yè)額的10%左右，這將影響到你的投資回報(bào)。要對(duì)選定的地方進(jìn)行人口流動(dòng)測(cè)試、消費(fèi)習(xí)慣、周邊人群調(diào)查分析。通常在商業(yè)區(qū)開(kāi)店，面對(duì)的顧客多是白領(lǐng)階層;居民區(qū)開(kāi)店，面對(duì)的以居民為主，流動(dòng)客人為輔。西餅店加盟條件因品和區(qū)域而異。
西餅加盟支持:總部全方面指導(dǎo)扶持,保護(hù)投資者利益:1、品牌支持：西餅的商標(biāo)及品牌VI不收費(fèi)使用。2、選址支持：西餅周邊商圈調(diào)查專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)評(píng)估調(diào)研協(xié)助選址。3、技術(shù)支持：西餅給予完全傳授，后續(xù)產(chǎn)品更新升級(jí)服務(wù)。4、VI支持：西餅統(tǒng)一負(fù)責(zé)店面設(shè)計(jì)，確保品牌形象一致。5、配送支持：西餅有專(zhuān)業(yè)訂貨平臺(tái)，由公司統(tǒng)一配送，保證味道正。6、培訓(xùn)支持：西餅提供管理培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)等，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)全程把關(guān)。7、推廣支持：西餅支持開(kāi)業(yè)企劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)。8、信息支持：西餅提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、策劃活動(dòng)、各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格等。西餅加盟需要注重與顧客的互動(dòng)，了解顧客需求并給予差異化的服務(wù)。湛江現(xiàn)烤西餅加盟多少錢(qián)
西餅加盟店要提供舒適愉悅的消費(fèi)體驗(yàn)，增加客戶(hù)留存率。珠海肉松西餅加盟
西餅加盟案例：張先生接觸到西餅項(xiàng)目是比較早的，他個(gè)人很喜歡喝茶飲，當(dāng)他在網(wǎng)上看到這個(gè)項(xiàng)目后，便到總部來(lái)加盟了。不管是在總部培訓(xùn)期間，還是正式的開(kāi)店，他都熱情飽滿(mǎn)，非常的認(rèn)真。他的店面經(jīng)營(yíng)的很順利，不斷刷新著收益記錄。和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人聊天時(shí)，總是會(huì)表達(dá)感謝。在他創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中，總部對(duì)他的扶持力度很大，再加上他有用心去經(jīng)營(yíng)西餅，使得店面的收益非常高?，F(xiàn)在，張先生已經(jīng)收回了成本，然后有和西餅總部在談深度的合作。從他成功創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷也能看出，這個(gè)茶飲項(xiàng)目是值得各位創(chuàng)業(yè)者來(lái)加盟的，如果有想要開(kāi)茶飲店的朋友，就可以多多來(lái)了解。珠海肉松西餅加盟