西餅加盟條件:1.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情;2.認可并接受西餅的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;3.提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;4.執(zhí)行和遵守西餅的各項經(jīng)營管理體系;5.具有單獨法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人;6.具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽;7.能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度;8.具有投身行業(yè)自信(擁有行業(yè)經(jīng)驗者尤佳);9.能單獨投資一切費用,并可承擔一定的經(jīng)營風險;西餅加盟需要注重品牌積累和口碑營銷,推廣方式包括線上線下。惠州蛋糕西餅加盟
投資回報分析賣點,是食品還是生活?感受中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布的2002《中國零售業(yè)白皮書》稱,我國城鎮(zhèn)居民消費的恩格爾系數(shù)已經(jīng)下降至37.9%。恩格爾系數(shù)反映的是人們食品消費支出在家庭消費總支出的占比,恩格爾系數(shù)越來越小,表明人們已將收入中的大部分用來提高生活質(zhì)量水平。從趨勢上看,食品消費的比重是在不斷變小,但其一定消費量卻越來越大。由此可看出,只顧著填飽肚皮的時代已經(jīng)過去,食品銷售行業(yè)注定要走全方面路線,出售的不光是優(yōu)良的食品,還要提供美好的生活感受?;葜莸案馕黠灱用宋黠灱用诵枰獙Ξa(chǎn)品進行調(diào)研,了解市場需求和品牌有名度。
烘焙市場的發(fā)展趨勢:(1)烘焙正餐化趨勢明顯:在中國,長期以來烘焙食品一直以零售、補充食品的形式存在。隨著城鎮(zhèn)化加速,生活節(jié)奏的加快,面包正在成為都市年輕人早餐消費的重要組成部分。(2)烘焙食品漸成時尚載體:隨著奈雪、鮑師傅、熊貓不走等品牌的火爆,越來越多的新一代年輕人會通過社交平臺去分享烘焙類“網(wǎng)紅產(chǎn)品”,追求時尚與體驗。烘焙產(chǎn)品的個性化,從外觀、口感、創(chuàng)意以及包裝等各個方面迎合年輕消費者的需求。從這個意義上講,烘焙類產(chǎn)品已成為年輕人消費時尚的一個重要載體。
關(guān)于烘焙的分類。烘焙是以面粉和酵母為基本原料,添加鹽、糖、油脂、乳品、雞蛋、水和添加劑等,經(jīng)過一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的食品。主要包括面包、蛋糕、餅干以及其他烘焙類產(chǎn)品。烘焙的市場規(guī)模到底有多大。NCBD(餐寶典)數(shù)據(jù)顯示,2018年中國烘焙食品市場規(guī)模達到4790億元,預(yù)計2020年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)計將接近5600億元。(延伸閱讀:2019年中國烘焙市場大數(shù)據(jù)分析報告)行業(yè)主要的經(jīng)營模式對比:烘焙行業(yè)的主要經(jīng)營模式包括:中間工廠+批發(fā)模式,以桃李面包等為表示;中間工廠+電商模式。除此以外,還有大量的個體面包門店,占據(jù)了相當大的比例。西餅加盟要提供多種支付方式,以增加消費者的體驗和滿意度。
西餅加盟流程:1.店面選址:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。2.簽訂合同和特許經(jīng)營授權(quán):加盟者與西餅雙向考查合格者,由工作人員通知雙方,簽訂加盟合同,西餅給予加盟者相應(yīng)的材料和辦理相應(yīng)的手續(xù)。加盟者與西餅簽訂相應(yīng)在特許經(jīng)營合同。3.準備開業(yè):開始嘗試營業(yè),做一些推廣活動。4.營銷培訓:達成合作關(guān)系之后,加盟商可隨時安排員工去到總部不收費學習,費用自理,合格者將可頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。5.工程督導:為了達到格調(diào)裝飾品質(zhì)、形象、品牌等各類要求,來自總部的督導師將被派往去指導和監(jiān)督工程工藝、質(zhì)量、材料和工地VI形象。6.開業(yè)運營:一切就緒之后開始營業(yè),總部會時時關(guān)注加盟商的經(jīng)營情況,并且提供指導與幫助。西餅加盟店需提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,樹立口碑品牌?;葜莸案馕黠灱用?/p>
西餅加盟需保持創(chuàng)新和激情,驅(qū)動品牌成長。惠州蛋糕西餅加盟
西餅店加盟流程:1、了解產(chǎn)品信息,對于西餅比較感興趣的朋友可以留下您的聯(lián)系方式,投資顧問會在頭一時間和您溝通加盟政策。2、實地考察,針對加盟商不是很了解的信息可以通過實地考試系統(tǒng)的了解。3、加盟申請,實地考察后,若對西餅品牌各項情況比較滿意,確定要加盟的投資者,需要填寫《加盟申請表》,向總部提出加盟申請。4、簽訂合同,總部對合作者進行審核,確認合作者資格,雙方確認考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。5、店面選址,總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟商選址、選擇適合的店面。6、店鋪裝修,公司根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,并與加盟商確定圖紙,加盟商進行裝修。7、人員培訓,為加盟商提供加盟者全方面的技術(shù)培訓和經(jīng)營管理培訓等各種專業(yè)培訓。8、開業(yè)準備,公司在店鋪開業(yè)前,會為店鋪準備開業(yè)所需要的物品,贈送開業(yè)大禮包,并輔導店鋪做好宣傳工作。9、開店運營,按照公司策劃的開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳,選擇比較適合的開業(yè)時間開業(yè)?;葜莸案馕黠灱用?/p>