為什么RO產(chǎn)水的pH值低于進水的pH值？
當了解到CO2、HCO3－和CO3＝之間的平衡，就能夠找到這一問題的更好答案，在密閉的體系內(nèi)，CO2、HCO3－和CO3＝的相對含量隨pH值的變化而變化，低pH值條件下，CO2占主要部份，在中等pH值范圍內(nèi)，主要為HCO3-，高pH值范圍內(nèi)，主要為CO3＝。
由于RO膜可以脫除溶解性的離子而不能脫除溶解性的氣體，RO產(chǎn)水中的CO2含量與RO進水中CO2的含量基本相同，但是HCO3－和CO3＝常常能夠減少1～2個數(shù)量級，這樣就會打破進水中CO2、HCO3－和CO3＝之間的平衡，在系列反應(yīng)中，CO2將與H2O結(jié)合發(fā)生如下反應(yīng)平衡的轉(zhuǎn)移，直到建立新的平衡。
CO2 + H2O ? HCO3－ + H+
如果進水中含有CO2，則RO的產(chǎn)水pH值總會降低，對于大多數(shù)RO系統(tǒng)反滲透產(chǎn)水的pH值將有1～2個pH值的下降，當進水堿度和HCO3－高時，產(chǎn)水的pH值下降就更大。
為數(shù)極少的進水，含較少的CO2、HCO3－或CO3＝這樣看到產(chǎn)水pH值的變化就少，某些國家和地區(qū)，對于飲用水pH值有規(guī)定，一般為6.5～9.0，根據(jù)我們的理解，這是為了防止輸水管路的腐蝕，而飲用低pH值的水，本身不會引起任何健康問題，眾所周知，許多市售含碳酸飲料其pH值在2～4之間。
武漢君奇慧目前在生化分離中約有95%的工藝采用離子交換樹脂分離純化。恒溫水處理交換機信息推薦
弱酸性陽離子樹脂
這類樹脂含弱酸性基團，如羧基－COOH，能在水中離解出H+ 而呈酸性。樹脂離解后余下的負電基團，如R-COO－(R為碳氫基團)，能與溶液中的其他陽離子吸附結(jié)合，從而產(chǎn)生陽離子交換作用。這種樹脂的酸性即離解性較弱，在低pH下難以離解和進行離子交換，只能在堿性、中性或微酸性溶液中(如pH5～14)起作用。這類樹脂亦是用酸進行再生(比強酸性樹脂較易再生)。
強堿性陰離子樹脂
這類樹脂含有強堿性基團，如季胺基(亦稱四級胺基)－NR3OH(R為碳氫基團)，能在水中離解出OH－而呈強堿性。這種樹脂的正電基團能與溶液中的陰離子吸附結(jié)合，從而產(chǎn)生陰離子交換作用。
這種樹脂的離解性很強，在不同pH下都能正常工作。它用強堿(如NaOH)進行再生。
弱堿性陰離子樹脂
這類樹脂含有弱堿性基團，如伯胺基(亦稱一級胺基)-NH2、仲胺基(二級胺基)-NHR、或叔胺基(三級胺基)-NR2，它們在水中能離解出OH－而呈弱堿性。這種樹脂的正電基團能與溶液中的陰離子吸附結(jié)合，從而產(chǎn)生陰離子交換作用。這種樹脂在多數(shù)情況下是將溶液中的整個其他酸分子吸附。它只能在中性或酸性條件(如pH1～9)下工作。它可用Na2CO3、NH4OH進行再生。 通用水處理交換機安裝目前，許多水溶液或非水溶液中含有有毒離子或非離子物質(zhì)，這些可用樹脂進行回收使用。
靈芝多糖膜提取技術(shù)：酸提法
從對海蒿子多糖的提取方法研究發(fā)現(xiàn)，從硫酸根含量及粗多糖產(chǎn)率看，酸提方法優(yōu)于水提方法。
具體酸提方法如下：取100g海蒿子干粉，加入1000ml0.1mol/LHCl溶液提取，室溫攪拌1h后過濾，重復(fù)操作三遍，合并濾液濾液減壓濃縮至總體積的1/5，再加入95%乙醇至乙醇濃度達30%，沉淀，離心除去沉淀中的褐藻酸。繼續(xù)向上清液中加入乙醇至乙醇濃度達70%，室溫放置過夜使沉淀完全，離心，沉淀干燥得海蒿子粗多糖.多次試驗算得平均產(chǎn)率為3.35%.在茜草多糖提取研究中，發(fā)現(xiàn)相對于水提，以稀酸提取茜草多糖，產(chǎn)品純度較高。具體方法如下：茜草根粗粉1000g，5%HC1浸泡，離心，取上清液加入EtOH并調(diào)節(jié)至濃度為70%，靜置，2500rpm離心，收集棕色沉淀物，95%EtOH洗滌3次，以4%HCl溶解，加1%活性炭脫色，真空抽濾，濾液過夜，棄去容器底部少許沉淀物，溶液置透析袋內(nèi)，逆水法透析3日，冷凍干燥，得白色粉末約10g。酸提法有其特殊性，只在一些特定的植物多糖提取中占有優(yōu)勢，報道的并不多。而且即使有優(yōu)勢，在操作上還應(yīng)嚴格控制酸度，因為酸性條件下可能引起多糖中糖苷鍵的斷裂。
納濾/反滲透與反滲透技術(shù)在濃縮中的應(yīng)用
植物提取后往往濃度很低，因此必須利用薄膜蒸發(fā)或真空蒸發(fā)的方法進行濃縮，蒸發(fā)濃縮通常需很長時間，而且能耗大，溫度不易控制，容易引起中藥有效成分的變性分解。采用納濾/反滲透與反滲透濃縮代替蒸發(fā)濃縮過程，溶劑可通過膜而透析，進而提高有效成分濃度，同時充分回用溶劑。納濾/反滲透膜濾除無機鹽和單糖采用切割分子量很小的納濾/反滲透膜（切割分子量約為200～500），可以濾除針劑等藥品中的無機鹽和單糖等成分，實現(xiàn)精制的目的。
納濾/反滲透/反滲透技術(shù)的特點：
h能耗低（單一驅(qū)動力是壓力）；
h膜耐受的條件范圍寬，濃縮倍數(shù)高；
h設(shè)備結(jié)構(gòu)簡潔緊湊，操作十分方便，可實現(xiàn)自動化作業(yè)；
h常溫濃縮不破壞有效成分，損失率極低（0.1%以下），透析液可回收基本實現(xiàn)零損失；
h在濃縮的同時可脫除無機鹽雜質(zhì)，減少產(chǎn)品灰份。
氨基酸在食品中的應(yīng)用除了利用它們的呈味和調(diào)味作用外，還可增加食品的營養(yǎng)成分。
植物浸提過程中，植物中大量的植物蛋白、植物膠體、鞣質(zhì)、淀粉、纖維菌體、糖類、鹽份等雜質(zhì)隨提取液一道出來。這些雜質(zhì)的存在往往使提取液呈混懸狀態(tài)，嚴重影響后續(xù)提純和結(jié)晶工序和品質(zhì)。如色素脫除、樹脂堵孔和清洗頻繁且困難，增加萃取和結(jié)晶次數(shù)，晶體色澤和形態(tài)不好等現(xiàn)象。
傳統(tǒng)的離心法、板框過濾法、澄清劑法、醇沉法、大孔樹脂吸附法、萃取法等工藝無法對植物提取液進行有效的澄清和分離提純，同時還存在如過濾困難堵塞快、醇沉溶劑消耗大、樹脂堵孔、高溫濃縮能耗高、萃取時乳化現(xiàn)象、多次重復(fù)結(jié)晶、生產(chǎn)提取廢水量大，造成環(huán)保負擔等問題。
膜分離系統(tǒng)設(shè)備的技術(shù)特點：
世界先進的納米膜技術(shù)材料，選擇性分離強，對雜質(zhì)分離徹底
解決樹脂堵孔難題，萃取乳化現(xiàn)象
極大減少溶劑的消耗，降低防爆等級，提高生產(chǎn)安全
減少結(jié)晶次數(shù)，提高結(jié)晶效率和晶體品質(zhì)。 國內(nèi)食用明膠行業(yè)突出的問題是使用工業(yè)明膠進行食品生產(chǎn)和加工中的非法和犯罪活動。原裝水處理交換機廠家
膜濃縮設(shè)備可以實現(xiàn)高效純化濃縮技術(shù)，可以使有效分成于液體的分子量不同。恒溫水處理交換機信息推薦
堿提法:與酸提類似，有些多糖在堿液中有更高的提取率，尤其是提取含有糖醛酸的多糖及酸性多糖。將干燥的綠藻粉末制成浮液，熱水浸泡提取或?qū)⒑G藻直接用熱水提取后離心分離，取黏稠的固狀物，加入堿水，在pH3.0的條件下再行攪拌提取，堿水提取液在攪拌的同時加入酸水調(diào)節(jié)pH值至3～4，靜置沉降后離心得酸性多糖。另外，稀酸、稀堿提取液應(yīng)迅速中和或迅速透析，濃縮與醇析而獲得多糖沉淀。分別稱取4種動物材料3份，每份50g，做平行實驗：加100mL0.1mol/LNaOH溶液，在60℃水浴中保溫24h，冷卻后，用三氯乙酸調(diào)pH至4左右，6000r/min離心l5min，取上清液加2倍體積乙醇搖勻，出現(xiàn)絮狀沉淀后靜置，取沉淀加適量90%乙醇振蕩，靜置，倒出上清液。用無水乙醇處理2次，過濾，沉淀再用無水乙醇洗2次，將沉淀攤于平皿上50℃烘干，得粗品。粗品經(jīng)糖含量、蛋白含量測定后，加入適量水重新溶解，加0.5倍體積酒精搖勻，靜置片刻后，6000r/min離心15min，除去蛋白雜質(zhì)。上清液中再加入酒精，至乙醇體積分數(shù)約60%，搖勻后靜置，待沉淀后，小心將上清液倒出，沉淀中加入適量90%酒精和無水乙醇2次脫水，過濾后沉淀再用無水乙醇洗2次，攤于平皿上，50℃烘干，得到多糖精品。 恒溫水處理交換機信息推薦
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