商用電磁灶常見問題？1、炒菜時(shí)商用電磁灶的溫度夠不夠？商用電磁灶采用高頻率大電流勵(lì)磁線圈對(duì)鍋底進(jìn)行勵(lì)磁，渦流很大，也很快，其溫度在15s內(nèi)可以升到300℃左右（一般的烹飪溫度在250℃左右），所以炒菜時(shí)，商用電磁灶的溫度是足夠的，且其溫度高于油爐和氣爐。2、商用電磁灶對(duì)電源的要求高嗎？商用電磁灶對(duì)電源的適用范圍廣，無(wú)論是國(guó)內(nèi)的380V三相交流電源、220V單相電源，還是國(guó)外的110V單相、220三相、400V三相電源有相應(yīng)的商用電磁灶產(chǎn)品相適應(yīng)。無(wú)論是220V市電，還是380V的商業(yè)用電，商用電磁灶采用大功率電磁加熱，沒有電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長(zhǎng)；采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。對(duì)電源的要求低。商用電磁灶功率比較高，需要根據(jù)功率配置電源線和插座。浙江專業(yè)商用電磁灶價(jià)格
商用電磁灶面板裂了還能用嗎？微晶玻璃含有數(shù)百萬(wàn)個(gè)微小晶體，玻璃的強(qiáng)度很大程度的提高，既耐磨又耐沖擊。商用電磁灶是重要的電器，走出故障會(huì)影響日常使用。如果你平時(shí)天天用，突然用不上了，你就不習(xí)慣了。在這種情況下，不要驚慌，只要采取可靠的措施，就能解決。比如商用電磁灶面板開裂，就要立即停機(jī)。聯(lián)系專職修補(bǔ)人員，檢查家里情況，維修。維修前不要重新投入使用。因?yàn)殛P(guān)系到電磁爐的穩(wěn)定性，一旦穩(wěn)定性變差，整個(gè)烹飪過程就容易出事故。如果商用電磁灶面板已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p壞，即使有人來維修也無(wú)法修補(bǔ)。正常情況下，應(yīng)該換一個(gè)新的。下次在選購(gòu)，建議買一個(gè)高質(zhì)量的電磁爐，注意電磁爐面板的材料，比較好的是微晶玻璃，也叫陶瓷玻璃，是玻璃結(jié)晶制成的材料。通常，結(jié)晶形成的較大晶體會(huì)在玻璃中形成局部應(yīng)力和裂紋，降低玻璃的亮度。然而，微晶玻璃具有均勻分布的細(xì)小晶體，沒有氣孔。否則硬度低，不耐輻射，容易損壞甚至開裂。青海安全商用電磁灶哪個(gè)牌子好用商用電磁灶存在電磁輻射，輻射量是手機(jī)的1/60與40W的熒光燈差不多，并且是在鍋底10cm范圍內(nèi)。
商用電磁灶質(zhì)量判斷：1、首先，檢查商用電磁灶面板是否平整、凹凸或傾斜。選擇時(shí)，一定要確保電磁爐面板光滑無(wú)損。2、看看面板的顏色。黑色的大部分是從德國(guó)進(jìn)口的微晶玻璃板，是很好的面板。3、然后查看底部的冷卻風(fēng)扇，選擇風(fēng)扇對(duì)角線尺寸大的產(chǎn)品。宜使用磁懸浮、液壓或納米風(fēng)扇。如果可以拆卸，用手按壓風(fēng)扇葉片，可以壓下大約2mm的是磁懸浮。因?yàn)樯嵝蕰?huì)影響內(nèi)部元件的使用壽命。4、看產(chǎn)品檢驗(yàn)流程是否到位。許多商用電磁灶的制造商從頭到尾組裝好機(jī)器，然后他們準(zhǔn)備在通電十分鐘后交付機(jī)器。這是非常不正確的，每個(gè)爐子或多或少都會(huì)有一些可控的小問題，所以每個(gè)過程的檢測(cè)變得至關(guān)重要。
商用電磁灶在使用前，應(yīng)該仔細(xì)閱讀產(chǎn)品的說明書，了解它的功能，放置的時(shí)候，維護(hù)保養(yǎng)也應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。1.安裝專門的電源線和電源插座。因?yàn)殡姶艩t功率太高，需要根據(jù)功率配置電源線和插座。通常，你應(yīng)該選擇能承受15A電流的銅芯線，并配置插座、插頭和開關(guān)以滿足一定的要求。否則，商用電磁灶的大電流會(huì)使電線和插座發(fā)熱，從而燒壞電路2.電磁爐一定要放穩(wěn)。如果商用電磁灶的某個(gè)地方懸空，使用時(shí)鍋的重力會(huì)迫使?fàn)t體傾斜，鍋內(nèi)的食物就會(huì)溢出。如果爐膛表面放置不均勻，炊具產(chǎn)生的微震很容易使炊具滑出，造成危險(xiǎn)。商用電磁灶的爐身的側(cè)面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。
傳統(tǒng)煤氣灶中包含著諸多有害物質(zhì)，一氧化碳則是這些有害物質(zhì)中的老大，如果長(zhǎng)期在油煙、高溫下工作，將會(huì)直接危害著我們的健康，如廚師中常見的“油煙病”，主要表現(xiàn)為，眼睛干澀，食欲減退，體型肥胖。傳統(tǒng)煤氣灶中包含著二氧化碳，二氧化硫等有害物質(zhì)，對(duì)我們的健康產(chǎn)生著威脅，而大功率商用電磁灶全程沒有明火，更沒有二氧化硫等有毒氣體，用電來發(fā)熱炒菜做飯，空氣清新，不會(huì)有濃濃的煤氣味，炒出來的飯菜，也是原汁原味，沒有半點(diǎn)其他的味道摻和其中，廚師炒菜舒心，做出的菜吃著也安心。商用電磁灶在使用中，無(wú)明火，無(wú)熱輻射，無(wú)煙，無(wú)塵，無(wú)二氧化碳，一氧化碳，二氧化硫等有害氣體，熱效率高達(dá)90%，比傳統(tǒng)煤氣灶節(jié)省近50%的燃料費(fèi)，引發(fā)諸多不健康的幾率也會(huì)有所降低。商用電磁灶里有冷卻風(fēng)扇，所以應(yīng)該放在室內(nèi)通風(fēng)的地方。浙江專業(yè)商用電磁灶價(jià)格
商用電磁灶上放置的炊具應(yīng)該是導(dǎo)磁的，這樣磁能通電后可以更好的轉(zhuǎn)化為熱。浙江專業(yè)商用電磁灶價(jià)格
商用電磁灶是否有輻射或危害是許多**爭(zhēng)論的問題。雖然目前還沒有決定性的結(jié)論，但可以從以下幾個(gè)方面來分析。1.肯定有輻射。雖然輻射沒有想象中那么大，但是要知道所有的電器產(chǎn)品都有輻射。商用電磁灶有個(gè)特點(diǎn)，功率大，磁場(chǎng)強(qiáng)，輻射不可避免。嬰兒、孕婦等特殊人群工作時(shí)須遠(yuǎn)離電磁爐。雖然沒有理論依據(jù)說明危害的嚴(yán)重程度，但考慮到潛在的危害，建議遠(yuǎn)離。2.不同的方向?qū)е虏煌妮椛?。根?jù)電磁波的方向，我們可以看到，電磁輻射在垂直于電磁波的位置，即鍋的上方較大，在平行于電磁波的位置，即人體站立時(shí)較小。既然我們操作商用電磁灶的時(shí)候都是站在電磁爐前面，那就不用說爐子變色的問題了。據(jù)相關(guān)人士分析，在電磁爐磁場(chǎng)邊緣(即更靠近人體站立的位置)，電磁爐的輻射強(qiáng)度只有手機(jī)的十分之一。但是也要注意不要長(zhǎng)時(shí)間把手放在炊具上面，盡量不要把頭靠近炊具。3.不銹鋼外殼能減少輻射。商用電磁灶產(chǎn)生的輻射大部分分布在鍋底，只有一小部分泄漏，而大部分泄漏的部分會(huì)被我們產(chǎn)品的不銹鋼外殼吸收，散發(fā)到產(chǎn)品外面的輻射量很小。商用電磁灶輻射有兩種，電離輻射和非電離輻射。兩種輻射都是電磁波，區(qū)別在于頻率和波長(zhǎng)。浙江專業(yè)商用電磁灶價(jià)格
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