識(shí)別商用電磁灶優(yōu)劣的方法：一、看方案的可行性，一個(gè)爐子的方案就像一個(gè)孩子與生俱來的體質(zhì)一樣，方案的優(yōu)劣，決定了爐子的性能優(yōu)劣，目前建議的方案是：用半橋方案仍還可以，但這個(gè)功率段必須要用全橋方能解決穩(wěn)定性問題，筆者與許多商用電磁灶廠家探討過大鍋灶的穩(wěn)定性，結(jié)果使用半橋方案的廠家均表示對(duì)質(zhì)量的穩(wěn)定性把控依然束手無策。二、產(chǎn)品的檢驗(yàn)流程是否到位。許多生產(chǎn)商用電磁灶的廠家，都是從頭到尾把機(jī)子組裝起來后，通電十分鐘就準(zhǔn)備發(fā)貨，這樣做是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，每臺(tái)爐子都會(huì)或多或少出現(xiàn)一些可控的小問題，所以每個(gè)流程的檢測(cè)就成了不可少的了，它一定不是簡單的通電十分鐘就可以出貨了，這樣勢(shì)必會(huì)給客戶的使用帶去很多的售后，按照常規(guī)，每臺(tái)商用電磁灶爐子至少要有的問題發(fā)現(xiàn)在工廠。三、看生產(chǎn)。生產(chǎn)主要體現(xiàn)在工人的綜合素質(zhì)方面，舉個(gè)例子說，負(fù)責(zé)任的工人，揮細(xì)心的做好細(xì)節(jié)，因?yàn)樗麄冎溃怯幸粋€(gè)地方?jīng)]有抓緊，就會(huì)成為今后的一個(gè)售后問題，而作為廠家來說，售后成本已經(jīng)成為了一個(gè)不可不重視的額外成本，同樣對(duì)客戶來說，產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，也直接影響到了工作的效率。合格商用電磁灶整個(gè)過程與電沒有接觸，加熱過程是”電磁“加熱，與電沒有物理接觸，不會(huì)漏電。東北家用商用電磁灶
商用電磁灶的常見問題：1、商用電磁灶需要多少電壓?大功率電磁爐都需要380v三相交流電源，小型電磁爐例如3.5kw,5kw的平面爐和凹面爐則需要220v單相電。2、商用電磁灶的工作原理是什么?商用電磁灶是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的電器。在商用電磁灶內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又導(dǎo)電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使加熱器本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的水和食物。3、商用電磁灶相對(duì)明火爐來說有哪些優(yōu)點(diǎn)?商用電磁灶相對(duì)明火爐來說，在安全、節(jié)能、高效、簡便等方面都具有很大的優(yōu)越性，也很省錢，同時(shí)，在方面的優(yōu)點(diǎn)更為突出，具有自動(dòng)檢查鍋具，過熱保護(hù)，不會(huì)造成視覺污染或者電路短路，沒有產(chǎn)生燃燒的廢料廢氣。無論是煎、炒、烹都不會(huì)導(dǎo)致室溫上升，在省電、省錢以及安全有保障的情況下，將食物烹調(diào)過程輕松完成。浙江無噪音商用電磁灶費(fèi)電嗎商用電磁灶的爐面一般由微晶玻璃制成，具有良好的抗沖擊性和絕緣性。
商用電磁灶的優(yōu)勢(shì)：一、節(jié)能：商用電磁灶的熱服從在百分之九十以上，燃油、燃?xì)鉄岱闹辉?0百分之-45百分之之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)省不行再生資源油、氣、煤等。二、環(huán)保：商用電磁灶無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無玷污、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、潔凈、清爽，讓廚師感受閑適而身心健康。是名實(shí)相符的環(huán)保產(chǎn)品。三、省錢：守舊計(jì)較，比較燃油節(jié)大概50百分之的燃料老本，比較燃?xì)夤?jié)大概60百分之的燃料老本。省錢就等于贏利。四、火力猛：百芯聚能，很強(qiáng)火力迅猛展現(xiàn)，在高油溫狀況下能實(shí)現(xiàn)可視性烈火爆炒。
各種電器都有輻射，商用電磁灶也不例外。電磁爐輻射，也稱電磁泄漏輻射，對(duì)人體影響很小。但是電磁爐的輻射是受功率影響的，比如功率大，輻射比較大，因?yàn)樯逃秒姶旁钤诠ぷ鲿r(shí)會(huì)把低頻交流電轉(zhuǎn)換成高頻交流電，然后通過線圈產(chǎn)生大功率電磁場，再利用這個(gè)磁場產(chǎn)生熱量加熱食物。在這個(gè)過程中，輻射向外輻射。商用電磁灶產(chǎn)生的一部分電磁輻射會(huì)從鍋里輻射出來，但這部分輻射不會(huì)對(duì)人體造成太大傷害。所以用的時(shí)候不用太擔(dān)心。只要按照說明正確使用，身體是不會(huì)受到影響的。但是，注意不要站得離電磁爐太近，也不要長時(shí)間站在電磁爐旁邊，以免受到過量的電磁輻射。當(dāng)我們使用商用電磁灶時(shí)，只要我們保持距離，就不會(huì)有大問題，所以我們不必?fù)?dān)心它的輻射。功率越大，電磁爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，其內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的規(guī)模就越大，其電子元件的散熱就越多。因此，臺(tái)式電磁爐的功率越大，它需要的外部結(jié)構(gòu)尺寸就越大。然而，由于普通家用電磁爐，商用電磁灶的低功率、不同的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和散熱要求，其內(nèi)部的外部尺寸相對(duì)較小。商用電磁灶機(jī)芯中的配置方案不同，價(jià)錢也不同。
我們?cè)谑褂蒙逃秒姶旁畹臅r(shí)候，有時(shí)候會(huì)因?yàn)殡姶艩t的過流保護(hù)而產(chǎn)生跳閘的原因。當(dāng)空氣開關(guān)未能合不上閘，或合上剎車后使用一段時(shí)間后自動(dòng)跳閘時(shí)，我們會(huì)先解決合不上閘的問題。檢測(cè)方法如下：拆下空氣開關(guān)的所有三相輸出線路。當(dāng)空氣開關(guān)沒有連接任何負(fù)載時(shí)，進(jìn)行合閘試驗(yàn)。如果開關(guān)仍然失效，說明空氣開關(guān)損壞或空氣開關(guān)設(shè)置不正確。在這種情況下，只能更換個(gè)新的空氣開關(guān)或重置它。如果在上述情況下商用電磁灶空氣開關(guān)可以閉合，則需要檢測(cè)電磁爐的輸入線，用萬用表歐姆檔進(jìn)行測(cè)試。正常情況下，每相火線與火線之間、每相火線與零線之間(零線不做測(cè)試)，電阻值大于100歐姆。當(dāng)任意兩組之間的電阻值低于10歐姆或0時(shí)，說明電磁爐內(nèi)部存在短路。商用電磁灶短路原因可以從以下幾個(gè)方面查找。1.檢查電源線是否有皮膚磨損或老鼠咬造成短路，并進(jìn)行目測(cè)。2.檢查商用電磁灶內(nèi)的風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)電容(限內(nèi)部裝有交流風(fēng)機(jī)的電磁爐)是否短路。為便于檢測(cè)，請(qǐng)從機(jī)芯上拔下風(fēng)機(jī)插頭，然后再次測(cè)量。3.如果以上問題沒有解決，測(cè)量機(jī)芯的功率輸入端。如果短路，機(jī)芯需要更換。在使用商用電磁灶時(shí)，電磁灶與墻壁的距離應(yīng)大于10厘米，不要太近，以免影響其工作時(shí)的散熱。江蘇節(jié)能商用電磁灶有什么作用
商用電磁灶可以蒸、炒、煎、煮食物，而且節(jié)能、衛(wèi)生、方便、耐用。東北家用商用電磁灶
調(diào)試商用電磁灶功率的方法：變壓器初級(jí)抽頭切換、調(diào)頻、調(diào)壓法。通過切換商用電磁灶變壓器的初級(jí)抽頭獲得大、中、小功率。由于使用了脈沖功率輸出變壓器，功率輸出級(jí)與負(fù)載匹配良好。功率級(jí)可以在良好狀態(tài)下工作。大、中、小擋位采用頻率跟蹤法，商用電磁功率管工作在零電壓開關(guān)和零電流開關(guān)狀態(tài)。在小擋到中擋、中擋到大擋的功率調(diào)節(jié)范圍內(nèi)，通過微調(diào)激勵(lì)脈沖頻率來連續(xù)調(diào)節(jié)功率。此時(shí)功率管工作在零電壓開關(guān)，零電流導(dǎo)通，接近零電流關(guān)斷狀態(tài)。在小檔位到零功率范圍內(nèi)，采用調(diào)頻方式會(huì)破壞功率管的零電壓開關(guān)狀態(tài)。這種功率調(diào)節(jié)方法相對(duì)復(fù)雜且成本高。其突出優(yōu)點(diǎn)是功率調(diào)節(jié)范圍寬，功率輸出級(jí)與負(fù)載匹配性好，商用電磁灶在8kW功率下散熱器溫升小于6(測(cè)試于25)。東北家用商用電磁灶
廣東珠合電器有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2019-04-23，位于東鳳鎮(zhèn)民樂社區(qū)東阜二路240號(hào)四層之一。公司誠實(shí)守信，真誠為客戶提供服務(wù)。公司現(xiàn)在主要提供電磁取暖爐，電磁熱風(fēng)爐，電磁蒸汽發(fā)生器，電磁導(dǎo)熱油爐等業(yè)務(wù)，從業(yè)人員均有電磁取暖爐，電磁熱風(fēng)爐，電磁蒸汽發(fā)生器，電磁導(dǎo)熱油爐行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則，急客戶所急，想客戶所想，熱情服務(wù)。公司秉承以人為本，科技創(chuàng)新，市場先導(dǎo)，和諧共贏的理念，建立一支由電磁取暖爐，電磁熱風(fēng)爐，電磁蒸汽發(fā)生器，電磁導(dǎo)熱油爐**組成的顧問團(tuán)隊(duì)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。廣東珠合電器有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到家用電器行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。