商用電磁灶,顧名思義,是指用于商用廚房的電磁爐,如餐館、飯店、工廠、學(xué)院、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船等餐飲業(yè)的商用廚房。使用商用電磁灶時(shí),有很多事情要注意。如果不注意,就會(huì)導(dǎo)致故障,這將直接影響電磁爐的使用壽命。使用商用電磁灶有哪些注意事項(xiàng)?以下的內(nèi)容希望大家好好記住。商用電磁灶上放置的炊具應(yīng)該是導(dǎo)磁的,這樣磁能通電后可以更好的轉(zhuǎn)化為熱。如果烹飪食物,先用高功率檔加熱,然后換到低功率檔。注意往鍋里加水,不要燒空,鍋底應(yīng)該是平的。如果你用商用電磁灶炒菜,火力應(yīng)該很猛。建議使用大功率齒輪加熱。熱量集中在底部,食物要放在中間。使用時(shí),在啟動(dòng)電磁爐之前,應(yīng)先把鍋放好。飯做好了,先切斷電源,然后移開炊具。不要把它燒空。不要讓釘子等異物伸入排氣口,不要將異物放在電磁爐面板上,以免出現(xiàn)異常情況。記得在使用商用電磁灶與墻壁的距離應(yīng)大于10厘米,不要太近,以免影響其工作時(shí)的散熱?;蛘哂锌赡軌Ρ跁?huì)被弄臟,甚至出現(xiàn)墻壁變形的情況。商用電磁灶采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。新疆商用電磁灶原理
商用電磁灶機(jī)芯如何選擇:1.選擇好的廠家,因?yàn)楹玫膹S家會(huì)選擇純銅做機(jī)芯,而且機(jī)芯質(zhì)量好,線圈分布均勻,不會(huì)造成偏火的問(wèn)題。2.機(jī)芯是商用電磁灶的重點(diǎn)部件,已經(jīng)通過(guò)很多工藝制造出來(lái),但并不是所有廠家都能生產(chǎn)出來(lái)。有的廠家直接從其他廠家進(jìn)貨,修改logo,重新在市場(chǎng)上銷售。消費(fèi)者找不到,就會(huì)買貴的。3.通過(guò)比較,我們可以看出商用電磁灶機(jī)芯的電路板上是否有特殊的薄膜。如果有,是從德國(guó)進(jìn)口的。如果不是,它們是中國(guó)制造的。4.買的時(shí)候不要忽視機(jī)芯的售后服務(wù),因?yàn)闄C(jī)芯壞了,沒(méi)人能修好再換,成本很高。所以要仔細(xì)了解才能買到好的產(chǎn)品。江蘇安全商用電磁灶公司商用電磁灶使用完之后應(yīng)該把檔位再調(diào)到停機(jī)的狀態(tài)之下,等散熱風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)之后再把電源關(guān)閉上。
商用電磁灶的交流電是通過(guò)線圈產(chǎn)生方向變化的交變磁場(chǎng),交變磁場(chǎng)中導(dǎo)體內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)渦流。這種設(shè)備使用時(shí)如何避免噪聲?1.在選購(gòu)上的商用電磁灶時(shí)避免跟火鍋電磁爐混淆。電爐不挑鍋,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等鍋具都可以用,所以選擇火鍋陶瓷湯鍋的店長(zhǎng)可以選擇電爐。只有特殊的鍋碗瓢盆,比如傳統(tǒng)的不銹鋼湯鍋,才能用在電陶爐上。2.查看使用商用電磁灶的過(guò)程中發(fā)熱區(qū)以外的地方是否發(fā)熱。目前世界上電陶爐的加熱范圍限于爐面的加熱面積,其他地方都設(shè)置了保溫措施,不會(huì)給用戶造成太大的麻煩和不確定因素。3.風(fēng)扇的聲音是否發(fā)出異聲或雜聲。試試看,聽(tīng)聽(tīng)其他奇怪的聲音或噪音。一定要心中有數(shù),以免給你以后的帶來(lái)不便。4.查看商用電磁灶的發(fā)熱速度是否達(dá)到目前國(guó)家制定標(biāo)準(zhǔn)。目前大多數(shù)的電陶爐溫度基本達(dá)到600℃,通常情況下使用電陶爐過(guò)后,爐面的溫度還是很高,這個(gè)時(shí)候好在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進(jìn)行熱和,也可以放在通風(fēng)處讓它慢慢冷凍。商用電磁灶不需要明火或傳導(dǎo)加熱直接在鍋底產(chǎn)生熱量,熱效率得到了很大的提高。它是一種節(jié)能的廚具,與所有傳統(tǒng)的有火或無(wú)火的傳導(dǎo)加熱廚具完全不同。
商用電磁灶的爐面是耐熱陶瓷板,交流電通過(guò)板材下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)中的磁力線穿過(guò)鐵鍋和不銹鋼鍋的底部時(shí),就會(huì)產(chǎn)生渦流,使鍋底迅速升溫,達(dá)到加熱食物的目的。它在選購(gòu)時(shí)要注意哪些問(wèn)題?1.商用電磁灶的價(jià)錢主要取決于功率的大小和配置。作為大型商用廚房設(shè)備,高配置大功率使用流暢,而低配置不只耽誤廚房做飯,而且維護(hù)成本高且麻煩。2.商用電磁灶的價(jià)錢與廠家的材料、重點(diǎn)和技術(shù)密切相關(guān),尤其是商用電磁灶的配置功能?,F(xiàn)在市場(chǎng)上很多外觀上看起來(lái)都一樣,但實(shí)際上差別很大。有些甚至是廠家拼湊出來(lái)的,質(zhì)量根本無(wú)法保證。3.商用電磁灶機(jī)芯中的配置方案不同,所以商用電磁灶中的價(jià)錢也不同。建議選擇配置好的長(zhǎng)期使用,更耐用,售后更方便。尋找有實(shí)力的技術(shù)廠商,價(jià)錢更便宜,運(yùn)動(dòng)配置更有保障。在使用商用電磁灶時(shí),電磁灶與墻壁的距離應(yīng)大于10厘米,不要太近,以免影響其工作時(shí)的散熱。
商用電磁灶如果進(jìn)行保養(yǎng):1.排除水蒸氣。商用電磁灶忌諱水蒸氣和濕氣,要杜絕熱氣和蒸汽。爐子里有冷卻風(fēng)扇,所以應(yīng)該放在室內(nèi)通風(fēng)的地方。應(yīng)用的通風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁和其他物體10厘米以上,其使用溫度為10-40℃。2.使用常規(guī)加熱容器。商用電磁灶不能使用玻璃、鋁或銅制成的器皿來(lái)加熱食物。這種非鐵磁材料不會(huì)發(fā)熱。3.不要放鐵磁物品。使用時(shí),不要將水果刀、叉子、瓶塞等磁性物品放在控制面板上,不要將手表、錄音帶等易受電磁場(chǎng)影響的物品放在控制面板上。4.不要空燒。不要空燒或干燒炒鍋或其他炊具,以免電磁爐控制面板因發(fā)熱過(guò)大而開裂。5.不要用手觸摸。使用商用電磁灶后,再次將電源電位器調(diào)整到較小位置,等待冷卻風(fēng)扇停止運(yùn)轉(zhuǎn),然后切斷電源,然后取出煎鍋。此時(shí),不要在控制面板的加熱區(qū)域立即用手觸摸它。商用電磁灶采用高頻率大電流勵(lì)磁線圈對(duì)鍋底進(jìn)行勵(lì)磁,其溫度在15s內(nèi)可以升到300℃左右。廣東無(wú)噪音商用電磁灶價(jià)格
商用電磁灶通過(guò)電腦自動(dòng)控制整個(gè)烹飪過(guò)程,非常方便。新疆商用電磁灶原理
有限責(zé)任公司企業(yè)在電商渠道能夠擴(kuò)大價(jià)差的原因在于,中小品牌將電商較低的加價(jià)率讓利給消費(fèi)者,由于沒(méi)有線下代理分銷體系的層層加價(jià),電商天然具備較低的加價(jià)率,在電商發(fā)展初期費(fèi)用更低,出于贏利訴求近期兩年電商渠道費(fèi)用率有所上升。回顧歷史, 我國(guó)首部家用電器能效標(biāo)準(zhǔn)于 1989年便已推出, 截至目前已累計(jì)推出六部家用電器能效標(biāo)準(zhǔn), 一方面隨著標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)更新我國(guó)家用電器能效要求正在不斷提升, 另一方面能效標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)指標(biāo)也在逐漸與國(guó)際市場(chǎng)接軌。從短期格局來(lái)看,受有限責(zé)任公司舉報(bào)影響,為了實(shí)際能效達(dá)到標(biāo)稱能效,中小品牌勢(shì)必增加采用節(jié)能零部件、進(jìn)而推升成本,而中小品牌贏利能力薄弱、難以內(nèi)部消化所增加的成本,只能通過(guò)上調(diào)售價(jià)來(lái)轉(zhuǎn)嫁壓力,將導(dǎo)致中小品牌終端市場(chǎng)價(jià)差優(yōu)勢(shì)削弱、進(jìn)而喪失部分市場(chǎng)占比;未來(lái)空調(diào)能效標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)一步上調(diào)。歷經(jīng)多年的深耕與積淀,中國(guó)銷售形成了以基礎(chǔ)共性技術(shù)研究為支撐的科技創(chuàng)新體系,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新為帶領(lǐng)的行業(yè)服務(wù)模式,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重點(diǎn)技術(shù)能力,擁有成熟而系統(tǒng)的科技成果轉(zhuǎn)化機(jī)制和產(chǎn)業(yè)基地,構(gòu)建了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。新疆商用電磁灶原理
廣東珠合電器有限公司公司是一家專門從事電磁取暖爐,電磁熱風(fēng)爐,電磁蒸汽發(fā)生器,電磁導(dǎo)熱油爐產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,是一家生產(chǎn)型企業(yè),公司成立于2019-04-23,位于東鳳鎮(zhèn)民樂(lè)社區(qū)東阜二路240號(hào)四層之一。多年來(lái)為國(guó)內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。珠合目前推出了電磁取暖爐,電磁熱風(fēng)爐,電磁蒸汽發(fā)生器,電磁導(dǎo)熱油爐等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力家用電器發(fā)展。廣東珠合電器有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟電磁取暖爐,電磁熱風(fēng)爐,電磁蒸汽發(fā)生器,電磁導(dǎo)熱油爐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。廣東珠合電器有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過(guò)保證電磁取暖爐,電磁熱風(fēng)爐,電磁蒸汽發(fā)生器,電磁導(dǎo)熱油爐產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。