后勤食堂管理如何,對于維護單位的安全穩(wěn)定、服務職工、提高員工福利等具有重大意義。目前越來越多的大型企事業(yè)單位食堂都采取外包方式,將食堂承包給專做食堂承包的餐飲公司。為什么會出現(xiàn)這樣的趨勢呢?在以前食堂由企業(yè)自己經(jīng)營時,常常出現(xiàn)食品品種單一,不能滿足員工口味,食品衛(wèi)生狀況不好,食堂員工難以管理等諸多問題。把食堂外包給食堂承包商后,其專業(yè)化的食堂管理,讓企業(yè)只需派食堂監(jiān)督員監(jiān)督食堂狀況,有任何不滿意或不能達到衛(wèi)生要求的地方,均可以要求食堂承包商限時整改,從而使食堂管理一步到位,減輕了企業(yè)管理上的負擔,可以把更多的精力投入到經(jīng)營中去。由企業(yè)自己經(jīng)營,除了會在管理上顯得乏力,每天都要采購原材料,不利于企業(yè)資金的周轉,甚至虧損經(jīng)營,員工工資、保險、住宿、采購等各方面都要自己解決。把企業(yè)食堂交給有餐飲管理經(jīng)驗豐富的食堂承包商,在效率、保管、采購、制售都有成熟的經(jīng)驗,能從原料采購、生產(chǎn)、經(jīng)營各個方面實現(xiàn)成本的優(yōu),大幅度減輕企業(yè)的資金壓力,提高員工的餐飲服務質量。常州代利餐飲管理有限公司商有專業(yè)的廚師、營養(yǎng)師隊伍,對菜單標準化,保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂,在企事業(yè)單位越來越認同。選擇食堂承包需要注意什么?可以咨詢常州代利餐飲管理有限公司;揚州工業(yè)園區(qū)食堂承包價格多少
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常州代利餐飲管理有限公司從中式餐廳演變而來,曾對上百種菜肴、各式美食、各地區(qū)的飲食習慣都有研究,成立至今我們秉著"誠信做人、用心做事、尊重個人”的原則,以”安全、品質、清潔、服務、價值“為經(jīng)營理念,靠著精湛的廚藝,多元化的產(chǎn)品,良好的口碑,專業(yè)的管理團隊,用心的服務,為客戶"提供物超所值的品質中式快餐和服務"。以務實誠信的經(jīng)營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝,深受企業(yè)管理者和員工的一致好評,為代利餐飲樹立了良好的企業(yè)形象。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,公司秉承“以人為本、合作共贏”的經(jīng)營理念,不斷地創(chuàng)新與努力,致力于打造高標準、好品質、好服務的膳食管理。
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常州代利餐飲管理有限公司一直專注于餐飲管理服務及培訓;食堂承包管理;食品經(jīng)營(以《食品經(jīng)營許可證》核定范圍為準)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關 部門批準后方可開展經(jīng)營活動) ,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術體系。一批專業(yè)的技術團隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務范圍主要包括:食堂承包,企業(yè)快餐配送,集體商務套餐,工廠食堂食材配送等。公司奉行顧客至上、質量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司深耕食堂承包,企業(yè)快餐配送,集體商務套餐,工廠食堂食材配送,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。