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封壇酒之所以令人向往,其美妙之處不僅在于可以得到一壇歷經(jīng)時光洗禮的美酒,更在于其中蘊含的美好祈愿,承載著對生活的美好向往。中國人對于感情的表達方法,相較于西方社會,更顯得內(nèi)斂、含蓄。消費者將臨水玉泉酒封于陶壇中,藏于大別山的藏酒洞內(nèi),酒壇里彌漫而出,是酒香,更是中國人專有的浪漫!封壇酒是傳統(tǒng)釀酒方式的表示,以優(yōu)良糧食、純凈水源和特定酒曲為基礎(chǔ),經(jīng)過糖化、發(fā)酵、浸泡熟化等步驟釀制而成。封壇采用多種方法密封后存放在陰涼干燥的地下酒窖中陳化,較終成為口感醇厚、香味豐滿的佳釀。酒香四溢,時光流轉(zhuǎn),封壇酒演繹別樣風(fēng)情。深圳潮印封壇酒口感如何
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,人們對精神生活的追求也在不斷上升,作為中國傳統(tǒng)白酒文化派生出的封壇酒也逐漸被更多懂生活、有品位的各界人士所重視和青睞 。時尚與品位:很久以來,封壇酒不僅在國內(nèi)被用來顯示時尚與品位,在國外也是個人和地位的象征,歐洲的貴族們一般也都有自己的私人酒窖來藏酒。曾經(jīng)在《福布斯》雜志上有這樣一句話評價酒窖和被收藏的酒?!皩碚蔑@生活品質(zhì)的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是酒窖和被收藏的酒。”深圳典藏封壇酒好喝嗎酒香濃郁,封壇酒詮釋著歲月的深情。
“封壇”習(xí)俗流傳至今,演化出了更多形式。人們可以為自己,為孩子、長輩,戰(zhàn)友、恩師,新人、好友等重要人物封壇,也可以為買房買車、周年紀(jì)念、企業(yè)慶典等重要時刻封壇。在快節(jié)奏時代,封存一壇酒是一種隆重的紀(jì)念方式,給予生活一份儀式感,令人體會人生珍貴和時光流轉(zhuǎn)。而封壇酒作為非遺載體,始終與人們的情感共鳴。盡管消費市場環(huán)境變化,年輕消費者口味不同,但封壇酒獨特的文化內(nèi)涵依舊讓其在酒文化圈里閃耀,成為眾多消費者的選擇。
我算是個對封壇酒特別有感情的人,從小就聽老一輩講怎么把酒埋在土里,等幾年甚至幾十年再挖出來,一旦打開,十里飄香,這其實就是封壇酒的前身。封壇酒里的學(xué)問很多,它所帶來的儀式感超越了一種飲品,這種儀式感不僅體現(xiàn)在開壇那一刻,更體現(xiàn)在整個過程中的每一份細心與期待。封壇禮,相傳是大禹飲用了儀狄釀造的酒后感嘆酒的美好,于是下令以酒封藏祭祀天地。在發(fā)展與傳承中,封壇成為了一項與祈福祝愿緊密相關(guān)的儀式,封壇酒作為其中的一部分,自然也給人強烈的儀式感特質(zhì)。封壇酒,記錄著時光的足跡,見證友誼長存。
生日封壇,傳遞美好祝愿:生日封壇,是一種特殊的習(xí)俗。在這一天,家人會為孩子封上一壇封壇酒,寓意著成長與幸福。而這一習(xí)俗也逐漸被企業(yè)所接受,成為了一種企業(yè)文化。企業(yè)封壇不僅彰顯了企業(yè)的文化底蘊,更傳遞了對員工的關(guān)愛與祝福。為小孩封壇,承載未來希望:小孩是家庭的未來和希望,為小孩封壇無疑是對他們寄予了無限的期望。當(dāng)那晶瑩剔透的酒液倒入封壇,仿佛將一顆希望的種子深埋其中。待到多年后,這瓶酒將成為他們成長歷程中的珍貴回憶。封壇酒,記錄著時光的足跡。湖南瓶裝封壇酒現(xiàn)貨直發(fā)
封壇酒,時光的珍藏,歷史的見證。深圳潮印封壇酒口感如何
血料封酒壇法。這是一種古老的封酒方法,利用鮮血(鹿血,豬血等)混合生石灰,菜籽油攪拌制作而成天然粘合材料,再涂抹在天然材料制作而成的桑皮紙上,一層層的把壇口封緊不留空隙,陰干幾天后就十分的牢固而且密閉。這是因為鮮血和生石灰,菜籽油反應(yīng)生成一種密閉的膜造就的,陜西西鳳酒的儲存酒容器酒海正是類似同樣的鮮血,生石灰,菜籽油,桑皮紙一層又一層涂抹在藤條編制的大容器上制作而成,西鳳酒酒海存酒滴酒不漏,經(jīng)久耐用,而且豬血生石灰和菜油還會讓酒體產(chǎn)生一種特殊的香味,并命名為鳳香型!但是血料封酒壇的缺點也很明顯,那就是制作血料粘合劑十分復(fù)雜費事,而且血料給人感覺很不衛(wèi)生一樣。深圳潮印封壇酒口感如何