壓力鍋有哪些

省時(shí)、省電：煮飯只用七八分鐘、煲骨頭湯只用二十分鐘！這對(duì)于工作繁忙而又想自己在家開(kāi)火的上班一族來(lái)說(shuō)應(yīng)該是個(gè)不小的誘惑。而且全封閉的結(jié)構(gòu)，煮飯、煲湯不會(huì)溢出，自動(dòng)保溫，無(wú)需費(fèi)心看管。如果是電腦電壓力鍋，還有預(yù)約定時(shí)功能，在上班前預(yù)約煲湯，下班后就可享用美味的湯水啦。快速的烹調(diào)過(guò)程，不僅為國(guó)家節(jié)省能源，還可以為你的荷包省點(diǎn)錢呢！功能齊全：真正的一鍋多用，蒸、煮、燉、熬、煲、燒、煨等多種烹飪功能，想怎么弄就怎么弄，而且營(yíng)養(yǎng)美味都不打折壓力鍋開(kāi)始的時(shí)候名字叫“帕平鍋”，起初只是作為消毒用具。壓力鍋有哪些

壓力鍋在使用時(shí)，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應(yīng)更換同種新件。壓力鍋不可放置于高溫的燃?xì)饣螂姛峄馉t上或旁邊使用。內(nèi)鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。在加熱過(guò)程中，絕不可中途開(kāi)蓋，免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開(kāi)蓋。壓力鍋使用的時(shí)候，大家一定要掌握注意事項(xiàng)，不要馬馬虎虎就拿起壓力鍋就開(kāi)始做飯，這樣 平時(shí)也不注意保養(yǎng)，到較后這壓力鍋很快就會(huì)“夭折”了，如果一不小心傷到自己，那就更悲催了?！∴嵵葜悄軌毫﹀佊心男毫﹀伿侨藗兘?jīng)常用到的家電。

壓力鍋的使用：壓力鍋是廚房必備的廚具。媽媽主婦們總是會(huì)用壓力鍋來(lái)燜煮食物，做出來(lái)的食物相當(dāng)美味。但是壓力鍋使用的時(shí)候還是有一定危險(xiǎn)的，所以有必要普及一下壓力鍋的使用方法。壓力鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的一種鍋具，用它煮粥煲湯等等樣樣都行，而且很美味。但是，我們還得掌握正確的壓力鍋的使用方法，這樣才能持久耐用。那么，壓力鍋怎么用？要注意什么？使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通，然后將食物放入鍋內(nèi)，但食物不得超過(guò)鍋容量的4／5。然后將鍋蓋蓋上，按鍋蓋上箭頭所示“關(guān)”的方向， 轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止。

內(nèi)膽材料，除了加熱方式這個(gè)影響電壓力鍋質(zhì)量的因素之外，還有一個(gè)重要的因素就是內(nèi)膽了。內(nèi)膽的材料大致可以分為以下幾種：1、不銹鋼內(nèi)膽，不銹鋼內(nèi)膽是沒(méi)有涂層的，也是較安全的一種內(nèi)膽，但是由于不銹鋼容易粘鍋并且造價(jià)不菲，所以使用不銹鋼內(nèi)膽的電壓力鍋較少。2、鋁合金內(nèi)膽，這個(gè)使用較多的壓力鍋內(nèi)膽了。那些讓人眼花繚亂的內(nèi)膽，比如黃晶內(nèi)膽、黑晶內(nèi)膽，陶晶內(nèi)膽等等大多都屬于這類。因?yàn)楸举|(zhì)上它們都是鋁合金層外層，加了不同的涂料，因?yàn)橥苛系牟煌悦忠参寤ò碎T。因?yàn)橥繉樱ú徽常┑脑颍赃@類內(nèi)膽的用途較為普遍。這些內(nèi)膽里面，比較建議選購(gòu)陶晶內(nèi)膽。因?yàn)樗捎玫氖翘烊晃镔|(zhì)，比較健康?，F(xiàn)在壓力鍋一般都會(huì)配備兩個(gè)內(nèi)膽，一個(gè)用來(lái)燉肉，一個(gè)煮粥專門用的，不會(huì)串味。壓力鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：當(dāng)限壓閥工作時(shí)，調(diào)小火力，保持壓力閥能微微動(dòng)作即可。

壓力鍋的開(kāi)合保護(hù)，使鍋蓋未扣合到位時(shí)不能加壓，防止加壓后沖開(kāi)鍋蓋；在鍋內(nèi)氣壓大于5KPa時(shí)浮子閥頂上而不能開(kāi)蓋，防止鍋內(nèi)有壓力時(shí)誤開(kāi)蓋，引起食物沖出，造成人體傷害。防堵保護(hù)，采用地下管道疏通原理，使用直網(wǎng)狀不銹鋼片，完全有效防止食物堵塞在浮子閥放氣管中，導(dǎo)致排氣不暢。超溫保護(hù)，利用超溫熔斷體，當(dāng)鍋內(nèi)溫度持續(xù)上升，限溫保護(hù)裝置失效時(shí)，超溫熔斷體燒毀，機(jī)器自動(dòng)斷電保護(hù)。限溫保護(hù)，利用溫度控制器，超過(guò)150℃時(shí)斷電保護(hù)，防止空燒時(shí)或壓力未達(dá)到限壓時(shí)持續(xù)加熱，損壞機(jī)器。壓力鍋采用撥動(dòng)式定向卸壓放氣閥，安全、安靜，讓烹飪變得更加安全、舒心。北京小型壓力鍋

壓力鍋的附加功能有什么？壓力鍋有哪些

壓力鍋的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，壓力鍋也被稱為高壓鍋，它是運(yùn)用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的一類炊具，特點(diǎn)是使用起來(lái)很方便，而且清潔打理簡(jiǎn)單，具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。在生活中常見(jiàn)的有保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式及微電腦控制式三種，相比傳統(tǒng)的煮飯方式來(lái)說(shuō)，電飯煲對(duì)烹飪具有專業(yè)性，使用安全且方便，老少皆宜，若選購(gòu)的產(chǎn)品稍好一些，還可以對(duì)口感進(jìn)行選擇，還有智能預(yù)約、微壓烹飪等實(shí)用功能，成為現(xiàn)今家庭生活中常用的一種小家電，得到人們的喜愛(ài)。技術(shù)的飛速發(fā)展，烹煮產(chǎn)品也在革新?lián)Q代，自然廚電也逐漸智能了起來(lái)，智能電飯煲應(yīng)運(yùn)而生，它較大的優(yōu)勢(shì)為精煮”功能，烹飪出來(lái)的食物口感更加，營(yíng)養(yǎng)保養(yǎng)更充分，并且其他功能也變得更加多樣化。壓力鍋有哪些