壓力鍋選購要點:壓力鍋是用優(yōu)良鋁板或不銹鋼板材沖壓而成的,其工作壓力為80~100千帕。挑選壓力鍋時,除要看表面是否光潔,鍋體內外有無堿漬、油漬、水漬外,更重要的是看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷,鍋底及鍋邊是否光滑、圓潤、整潔,有無氣孔和夾渣等。那么,到底是鋁壓力鍋好還是不銹鋼壓力鍋好呢?這主要取決于購買者的經(jīng)濟實力。因為不銹鋼壓力鍋制作工藝難度大,所以價格也稍貴于鋁壓力鍋。不過就安全性能來說,只要是按照國家標準GB13623-92、GB15066-94生產(chǎn)的壓力鍋就能保證使用安全。但是,有一點一定要明確,即不論是哪種壓力鍋,使用期均不得超過8年,超期服役的后果肯定是得不償失的。電壓力鍋的原理是什么?鄭州小功率壓力鍋在哪賣
壓力鍋注意事項:忌銳器鏟刮。壓力鍋用后一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分,一般有20.22.24.26厘米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。鄭州小功率壓力鍋在哪賣壓力鍋的拆換方法用工具將螺帽擰出,將提環(huán)拆出,再拆出閥芯及彈簧,清洗完畢后按相反的順序裝回即可。
壓力鍋有3道安全防線:1、壓力閥,當鍋內氣壓上升時,就會從壓力閥上排氣;2、安全閥,當鍋內氣壓繼續(xù)上升,氣壓就會從安全閥上排出;3、泄壓槽,當鍋內氣壓達到極限時,氣體就會通過擠壓橡皮圈排出。但有些高壓鍋并沒有泄壓槽。壓力鍋炸原因主要有以下幾點:1.高壓鍋泄氣閥堵塞,導致壓力過大;2.鍋內食物過多;3.使用年限過長,鍋體老化變質。安全性能,為了保證壓力鍋的產(chǎn)品質量,國家對壓力鍋產(chǎn)品實行了許可證制度,分別制定了新的點壓力鍋和普通壓力鍋的強制性標準。這兩項標準主要對工作壓力、安全壓力、破壞壓力、開、合蓋安全性四大性能作了明確的規(guī)定。此外,還對壓力鍋的密封性能、防堵安全性和衛(wèi)生要求等作了具體的規(guī)定。
壓力鍋是用鋁板或不銹鋼板材沖壓而成的,其工作壓力為80~100千帕。挑選壓力鍋時,除要看表面是否光潔,鍋體內外有無堿漬、油漬、水漬外,更重要的是看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷,鍋底及鍋邊是否光滑、圓潤、整潔,有無氣孔和夾渣等。從某種意義上說,構成高壓鍋高壓的關鍵是高壓鍋膠圈,而實現(xiàn)減壓的關鍵是“減壓閥”和易熔片。壓力鍋墊圈是以橡膠為主要原料做成的,而且在加工時使用了硫化劑、防老化劑、活性劑、填充劑、著色劑等多種助劑。是為了使高壓鍋能保持在高壓狀態(tài)。挑選壓力鍋時,要看表面是否光潔,看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷。
壓力鍋的使用:壓力鍋是廚房必備的廚具。媽媽主婦們總是會用壓力鍋來燜煮食物,做出來的食物相當美味。但是壓力鍋使用的時候還是有一定危險的,所以有必要普及一下壓力鍋的使用方法。壓力鍋是我們日常生活中比較常見的一種鍋具,用它煮粥煲湯等等樣樣都行,而且很美味。但是,我們還得掌握正確的壓力鍋的使用方法,這樣才能持久耐用。那么,壓力鍋怎么用?要注意什么?使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然后將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的4/5。然后將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示“關”的方向, 轉動鍋蓋,直到兩手柄完全重合為止。壓力鍋既省時又省力。鄭州小功率壓力鍋在哪賣
壓力鍋在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置。鄭州小功率壓力鍋在哪賣
壓力鍋使用注意事項:1.禁止將產(chǎn)品放在易燃物品及潮濕環(huán)境中使用。2.加入內鍋食物和水的高度必須按運用方法步驟2規(guī)則。3.不能用手或其他工具強行扭動鍋蓋內側鋼圈,如果鋼圈脫落鍋蓋,請暫停運用,替換鍋蓋。4.不能損傷密封圈,不能用其它膠圈替代,不能運用張力圈來增加密封。5.限壓放氣閥上不得增加任何重物或以其它物體代替。6.內鍋涂有不粘涂層,為避免劃傷內壁涂層,請運用木質或塑料飯勺。7.防堵罩應常常清洗,保持清潔。8.浮子閥未落下時,切勿強行開蓋。鄭州小功率壓力鍋在哪賣