1、居家過日子,冰箱少不了。冰箱內(nèi)壁結(jié)霜,水汽從那里來 據(jù)了解,大部分水汽來自空氣中,人們存放食品打開冰箱時(shí),室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換,室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品,如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里,蔬菜等食品中的水分蒸發(fā),遇冷后凝結(jié)成霜。特別在夏天,室內(nèi)的氣溫高,濕度大,室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當(dāng)打開冰箱時(shí),一股涼氣從里向外流,而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時(shí)間,冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn),即使冰箱里不放任何東西,經(jīng)常打開的冰箱里面也會(huì)結(jié)起厚厚一層霜,可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽。 2、電冰箱除霜有高招 有些冰箱需要除霜,人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,而且除霜效果十分不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。 按電冰箱冷藏室的尺寸,剪一塊稍厚的塑料薄膜,貼于冷藏室結(jié)霜壁上,不必用任何膠,一貼即成。除霜時(shí),將冷藏室的食物暫取出,再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下,冰霜即可全部脫落,然后重新貼一薄膜,放進(jìn)食物,繼續(xù)使用。立式電冰箱:它在高度方向上尺寸大,箱門設(shè)在冰箱正前方,占地面積小。江蘇巨型冰箱是什么
呼吸消毒 冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿,應(yīng)留有適當(dāng)空間,以利于冷氣穿透全部存品。此外,冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次,同時(shí)要定期清洗冰箱,包括各板層,特別是過濾網(wǎng),此處常常是污垢和病菌的積聚場(chǎng)所。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個(gè)步驟: 1、清潔冰箱外殼 每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。 2、清理內(nèi)膽前先切斷電源,把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來。 3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。 4、拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清洗。 5、清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),請(qǐng)把抹布或海綿擰得干一些。 6、內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。 7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。 8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。 9、清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。海南常規(guī)冰箱服務(wù)費(fèi)半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的。
在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國語言。隨著城市的發(fā)展,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,冰被用于冷藏貨車,同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期,發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔谩T缙谌藗優(yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐?,包括用毯子把冰包起來,使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。
內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式:又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動(dòng),因此箱內(nèi)溫度均勻,冷卻速度快,使用方便。但因具有除霜系統(tǒng),耗電量稍大,制造相對(duì)復(fù)雜。 冷氣自然對(duì)流式:又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器,另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器,由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,耗電量小,但是溫度無效性稍差,使用相對(duì)不方便。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式:此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,主要是同時(shí)兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點(diǎn)。 用途分類 冷藏箱:該類型電冰箱至少有一個(gè)間室是冷藏室,用以儲(chǔ)藏不需凍結(jié)的食品,其溫度應(yīng)保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲(chǔ)藏室、冰溫室,但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱:該類型電冰箱至少有一個(gè)間室為冷藏室,一個(gè)間室為冷凍室。 冷凍箱:該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,并能按規(guī)定儲(chǔ)藏食品,可有冷凍食品儲(chǔ)藏室。臺(tái)式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。
外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,以冷藏和保鮮為主,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便使用、耗電較少、價(jià)格較低。 雙門電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開,具有兩扇箱門,上面的小門內(nèi)是冷凍室,下面的大門內(nèi)是冷藏室,雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜,用料多,價(jià)格較貴。 三門電冰箱:在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上,下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,并對(duì)外單獨(dú)開門后,就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,多在200L以上,有3個(gè)不同的溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。 四門電冰箱:四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室(也稱保鮮室)而構(gòu)成的。四門電冰箱有4個(gè)溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。冷氣自然對(duì)流式:此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,耗電量小,但是溫度無效性稍差,使用相對(duì)不方便。山西新能源冰箱發(fā)展變化
臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸大,箱門大多設(shè)在箱頂部。江蘇巨型冰箱是什么
但早在1800年,一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場(chǎng)主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng),離華盛頓約20英里,那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場(chǎng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)顧客們會(huì)走過裝在競(jìng)爭(zhēng)者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買他仍然新鮮堅(jiān)硬,整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場(chǎng)交易。 1822年,英國 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會(huì)變成液體,壓力降低時(shí)又會(huì)變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會(huì)大量吸收熱量,使周圍的溫度迅速下降。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺(tái)人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板,在一次用醚清洗鉛字時(shí),他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,供釀酒時(shí)制冷降溫用。江蘇巨型冰箱是什么
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