夏天預(yù)防措施 天氣開(kāi)始熱起來(lái)，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限，并不是萬(wàn)無(wú)一失的“保險(xiǎn)箱”。若超過(guò)一定時(shí)間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施： 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚(yú)及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱。 2、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。 3、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚(yú)等接觸，以防細(xì)菌污染。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對(duì)流，冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。 5、盡量減少開(kāi)冰箱門(mén)時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、 變味就不應(yīng)再食用。 冰箱溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱，。山西現(xiàn)代冰箱是什么
1、居家過(guò)日子，冰箱少不了。冰箱內(nèi)壁結(jié)霜，水汽從那里來(lái) 據(jù)了解，大部分水汽來(lái)自空氣中，人們存放食品打開(kāi)冰箱時(shí)，室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換，室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。還有一部分水汽來(lái)自冰箱里存放的食品，如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里，蔬菜等食品中的水分蒸發(fā)，遇冷后凝結(jié)成霜。特別在夏天，室內(nèi)的氣溫高，濕度大，室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當(dāng)打開(kāi)冰箱時(shí)，一股涼氣從里向外流，而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時(shí)間，冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn)，即使冰箱里不放任何東西，經(jīng)常打開(kāi)的冰箱里面也會(huì)結(jié)起厚厚一層霜，可見(jiàn)冰箱中的水汽有很大一部分來(lái)自空氣中的水汽。 2、電冰箱除霜有高招 有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，而且除霜效果十分不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。 按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼于冷藏室結(jié)霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時(shí)，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下，冰霜即可全部脫落，然后重新貼一薄膜，放進(jìn)食物，繼續(xù)使用。安徽工程冰箱發(fā)展變化半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的。
1873年，德國(guó)化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī)。林德用一臺(tái)小蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮系，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā)，產(chǎn)生制冷作用。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠，設(shè)計(jì)制造了一臺(tái)工業(yè)用冰箱。后來(lái)，他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn)。使之小型化，于1879年制造出了世界上 臺(tái)人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動(dòng)力的冰箱很快就投入了生產(chǎn)，到1891年時(shí)，已在德國(guó)和美國(guó)售出了12000臺(tái)。 臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的。后來(lái)一家美國(guó)公司買(mǎi)去了他們的 ，1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱。 初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi)，通過(guò)管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接，后來(lái)才合二為一。在20世紀(jì)30年代以前，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚、氨、硫酸等，或易燃，或腐蝕性強(qiáng)，或刺激性強(qiáng)等等。后來(lái)開(kāi)始探尋比較安全的制冷劑，結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無(wú)毒、無(wú)腐蝕、不可燃的氟化合物，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用。
在西方17世紀(jì)中期，“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語(yǔ)言。隨著城市的發(fā)展，冰的買(mǎi)賣(mài)也逐漸發(fā)展起來(lái)。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚(yú)和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后，冰被用于冷藏貨車(chē)，同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷(xiāo)售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷(xiāo)售的冰箱開(kāi)始進(jìn)入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期，發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的，因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔谩Ｔ缙谌藗優(yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐?，包括用毯子把冰包起?lái)，使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時(shí)兼顧風(fēng)、直冷冰箱的優(yōu)點(diǎn)。
但早在1800年，一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場(chǎng)主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，離華盛頓約20英里，那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場(chǎng)時(shí)，他發(fā)現(xiàn)顧客們會(huì)走過(guò)裝在競(jìng)爭(zhēng)者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買(mǎi)他仍然新鮮堅(jiān)硬，整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說(shuō)他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場(chǎng)交易。 1822年，英國(guó) 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會(huì)變成液體，壓力降低時(shí)又會(huì)變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過(guò)程中會(huì)大量吸收熱量，使周?chē)臏囟妊杆傧陆?。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺(tái)人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板，在一次用醚清洗鉛字時(shí)，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過(guò)研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī)，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠，供釀酒時(shí)制冷降溫用。冷氣自然對(duì)流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，耗電量小，但是溫度無(wú)效性稍差，使用相對(duì)不方便。山西新能源冰箱發(fā)展變化
臥式電冰箱：它的長(zhǎng)度方向上尺寸大，箱門(mén)大多設(shè)在箱頂部。山西現(xiàn)代冰箱是什么
外形分類 單門(mén)冰箱 單門(mén)冰箱 單門(mén)電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門(mén)的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門(mén)電冰箱，以冷藏和保鮮為主，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便使用、耗電較少、價(jià)格較低。 雙門(mén)電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開(kāi)，具有兩扇箱門(mén)，上面的小門(mén)內(nèi)是冷凍室，下面的大門(mén)內(nèi)是冷藏室，雙門(mén)電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門(mén)電冰箱復(fù)雜，用料多，價(jià)格較貴。 三門(mén)電冰箱：在上下雙門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個(gè)果蔬室，并對(duì)外單獨(dú)開(kāi)門(mén)后，就成了三門(mén)電冰箱。三門(mén)電冰箱容積比較大，多在200L以上，有3個(gè)不同的溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。 四門(mén)電冰箱：四門(mén)電冰箱是在三門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚(yú)肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的。四門(mén)電冰箱有4個(gè)溫區(qū)，適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。山西現(xiàn)代冰箱是什么
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