在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語(yǔ)言。隨著城市的發(fā)展,冰的買(mǎi)賣(mài)也逐漸發(fā)展起來(lái)。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚(yú)和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,冰被用于冷藏貨車(chē),同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開(kāi)始進(jìn)入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期,發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔?。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?lái),使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。天津加工雙開(kāi)門(mén)冰箱修理
臺(tái)式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑(如氟利昂R12)汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,繼而使之放熱液化,從而完成制冷循環(huán)的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),工藝方面都比較成熟,使用壽命較長(zhǎng),所以目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱。 氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動(dòng)力,常用氨作制冷劑,可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,利用氨、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱。由于沒(méi)有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,因而它無(wú)噪音,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低,不易損壞,使用壽命長(zhǎng)??刹捎秒姟⑻烊粴?、煤油燈及太陽(yáng)能等各種熱源加熱使其工作。 半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的,即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,接通直流電后,在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,從而達(dá)到制冷目的。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,有體積小、質(zhì)量輕、無(wú)噪音、無(wú)振動(dòng)、無(wú)磨損、壽命長(zhǎng)、冷卻速率調(diào)整方便、無(wú)污染等特點(diǎn)。但由于價(jià)格高,未普及使用。安徽標(biāo)準(zhǔn)雙開(kāi)門(mén)冰箱裝飾材料當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作。
1. 節(jié)能冰箱:節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī),制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實(shí)現(xiàn)了 化,冰箱的保溫性能增強(qiáng),整個(gè)冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就 于一般冰箱。拿一臺(tái)268升的節(jié)能型冰箱來(lái)講,在整個(gè)壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費(fèi)用達(dá)到2300余元,細(xì)算起來(lái)節(jié)能冰箱還是比較實(shí)惠的。 2. 電腦冰箱:第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能,以精確數(shù)字溫控為 。可在箱體外采用可視化的數(shù)字溫度顯示,對(duì)箱體內(nèi)溫度進(jìn)行精確控制。即使頻繁開(kāi)啟冰箱,也能通過(guò)電腦系統(tǒng)控制,改變壓縮機(jī)的工作頻率,使溫度固定在設(shè)定數(shù)值,同時(shí)達(dá)到省電的效果。 3. 無(wú)氟冰箱:說(shuō)起“無(wú)氟”冰箱,人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了,因?yàn)橛蟹涫鞘褂梅锇?1和氟里昂12來(lái)做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱。但中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)的**指出,從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到,破壞臭氧層的元兇,是“氯”而并非“氟”?,F(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快,更節(jié)能。 4.變頻冰箱:壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲(chǔ)存情況,從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動(dòng)。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi),比普通冰箱節(jié)能70%以上,還能延長(zhǎng)壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命。
夏天預(yù)防措施 天氣開(kāi)始熱起來(lái),冰箱的使用率更高了,但要知道,冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限,并不是萬(wàn)無(wú)一失的“保險(xiǎn)箱”。若超過(guò)一定時(shí)間,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,冰箱冷藏室的溫度并非零度,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,興風(fēng)作浪,使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施: 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚(yú)及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,方可放入冰箱。 2、冰箱使用一至兩周后,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。 3、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),生的蔬菜、水果不要和生肉、魚(yú)等接觸,以防細(xì)菌污染。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,以便冷氣對(duì)流,冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。 5、盡量減少開(kāi)冰箱門(mén)時(shí)間及次數(shù),減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、 變味就不應(yīng)再食用。 根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)以便正常使用。
保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升。人類從很早的時(shí)候就已懂得,在較低的溫度下保存食品不容易 。早在公元前2000多年(公元前20世紀(jì)),西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開(kāi)始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。中國(guó)在商代(公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì))也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀(jì),許多國(guó)家都出現(xiàn)過(guò)把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代,美國(guó)還有這種冰箱出售。當(dāng)環(huán)境溫度高于15℃時(shí),請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),節(jié)約用電。吉林特色雙開(kāi)門(mén)冰箱歡迎來(lái)電
冷氣自然對(duì)流式:此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,耗電量小,但是溫度無(wú)效性稍差,使用相對(duì)不方便。天津加工雙開(kāi)門(mén)冰箱修理
溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān) 冰箱溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),請(qǐng)你打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,開(kāi)機(jī)時(shí)間短,停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),因此必須打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用。(其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí),需要打開(kāi)該開(kāi)關(guān),為冰箱冷藏室加溫,使冰箱被動(dòng)工作,以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。)打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過(guò)去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于15℃時(shí),請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),節(jié)約用電。天津加工雙開(kāi)門(mén)冰箱修理
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