在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語(yǔ)言。隨著城市的發(fā)展,冰的買(mǎi)賣(mài)也逐漸發(fā)展起來(lái)。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚(yú)和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,冰被用于冷藏貨車(chē),同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷(xiāo)售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷(xiāo)售的冰箱開(kāi)始進(jìn)入家庭使用。同類(lèi)產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期,發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔?。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?lái),使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。該種電冰箱由電動(dòng)機(jī)提供機(jī)械能,其優(yōu)點(diǎn)是壽命長(zhǎng),使用方便,世界上91~95%的電冰箱屬于這一類(lèi)。湖北加工雙開(kāi)門(mén)冰箱產(chǎn)品介紹
1、居家過(guò)日子,冰箱少不了。冰箱內(nèi)壁結(jié)霜,水汽從那里來(lái) 據(jù)了解,大部分水汽來(lái)自空氣中,人們存放食品打開(kāi)冰箱時(shí),室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換,室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。還有一部分水汽來(lái)自冰箱里存放的食品,如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里,蔬菜等食品中的水分蒸發(fā),遇冷后凝結(jié)成霜。特別在夏天,室內(nèi)的氣溫高,濕度大,室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當(dāng)打開(kāi)冰箱時(shí),一股涼氣從里向外流,而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時(shí)間,冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn),即使冰箱里不放任何東西,經(jīng)常打開(kāi)的冰箱里面也會(huì)結(jié)起厚厚一層霜,可見(jiàn)冰箱中的水汽有很大一部分來(lái)自空氣中的水汽。 2、電冰箱除霜有高招 有些冰箱需要除霜,人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,而且除霜效果十分不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。 按電冰箱冷藏室的尺寸,剪一塊稍厚的塑料薄膜,貼于冷藏室結(jié)霜壁上,不必用任何膠,一貼即成。除霜時(shí),將冷藏室的食物暫取出,再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下,冰霜即可全部脫落,然后重新貼一薄膜,放進(jìn)食物,繼續(xù)使用。湖北新能源雙開(kāi)門(mén)冰箱裝飾材料吸收式電冰箱:其缺點(diǎn)是效率低,降溫慢,現(xiàn)已逐漸被淘汰。
溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān) 冰箱溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),請(qǐng)你打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,開(kāi)機(jī)時(shí)間短,停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),因此必須打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用。(其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí),需要打開(kāi)該開(kāi)關(guān),為冰箱冷藏室加溫,使冰箱被動(dòng)工作,以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。)打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過(guò)去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于15℃時(shí),請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),節(jié)約用電。
外形分類(lèi) 單門(mén)冰箱 單門(mén)冰箱 單門(mén)電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門(mén)的箱體內(nèi)的電冰箱稱(chēng)單門(mén)電冰箱,以冷藏和保鮮為主,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便使用、耗電較少、價(jià)格較低。 雙門(mén)電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開(kāi),具有兩扇箱門(mén),上面的小門(mén)內(nèi)是冷凍室,下面的大門(mén)內(nèi)是冷藏室,雙門(mén)電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門(mén)電冰箱復(fù)雜,用料多,價(jià)格較貴。 三門(mén)電冰箱:在上下雙門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上,下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,并對(duì)外單獨(dú)開(kāi)門(mén)后,就成了三門(mén)電冰箱。三門(mén)電冰箱容積比較大,多在200L以上,有3個(gè)不同的溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。 四門(mén)電冰箱:四門(mén)電冰箱是在三門(mén)電冰箱的基礎(chǔ)上,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚(yú)肉的輕度冷凍室(也稱(chēng)保鮮室)而構(gòu)成的。四門(mén)電冰箱有4個(gè)溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)以便正常使用。
1873年,德國(guó)化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī)。林德用一臺(tái)小蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮系,使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā),產(chǎn)生制冷作用。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,設(shè)計(jì)制造了一臺(tái)工業(yè)用冰箱。后來(lái),他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn)。使之小型化,于1879年制造出了世界上 臺(tái)人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動(dòng)力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),到1891年時(shí),已在德國(guó)和美國(guó)售出了12000臺(tái)。 臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的。后來(lái)一家美國(guó)公司買(mǎi)去了他們的 ,1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱。 初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的,后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),通過(guò)管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接,后來(lái)才合二為一。在20世紀(jì)30年代以前,冰箱使用的制冷劑大多不安全,如醚、氨、硫酸等,或易燃,或腐蝕性強(qiáng),或刺激性強(qiáng)等等。后來(lái)開(kāi)始探尋比較安全的制冷劑,結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無(wú)毒、無(wú)腐蝕、不可燃的氟化合物,很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了,一直沿用了50多年。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用。冷氣自然對(duì)流式:此類(lèi)冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,耗電量小,但是溫度無(wú)效性稍差,使用相對(duì)不方便。福建加工雙開(kāi)門(mén)冰箱值得推薦
相對(duì)于上下雙開(kāi)門(mén)冰箱,雙開(kāi)門(mén)冰箱容量大,功能多,外觀更漂亮。湖北加工雙開(kāi)門(mén)冰箱產(chǎn)品介紹
但早在1800年,一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場(chǎng)主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng),離華盛頓約20英里,那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場(chǎng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)顧客們會(huì)走過(guò)裝在競(jìng)爭(zhēng)者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買(mǎi)他仍然新鮮堅(jiān)硬,整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說(shuō)他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場(chǎng)交易。 1822年,英國(guó) 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會(huì)變成液體,壓力降低時(shí)又會(huì)變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過(guò)程中會(huì)大量吸收熱量,使周?chē)臏囟妊杆傧陆?。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺(tái)人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板,在一次用醚清洗鉛字時(shí),他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過(guò)研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,供釀酒時(shí)制冷降溫用。湖北加工雙開(kāi)門(mén)冰箱產(chǎn)品介紹
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