業(yè)界一直有不同意見，**終此要求在2009年修改，規(guī)定如果使用不可燃及具有不少于120min的耐火能力的防火材料在燃具與燃具之間、或燃具與廚房墻壁之間加以分隔，就無需的安全間距。在工程實踐中，普遍選用的防火材料是德國Promat公司(中文譯作：保全)生產(chǎn)的一種防火板材，再外包不銹鋼板，既美觀又節(jié)省空間。Promat防火板是根據(jù)被動消防理論研制開發(fā)的一種不助燃及經(jīng)高溫高壓處理的纖維板，厚度為9～25mm。中國澳門大學于2006年9月按照英國標準BS476《建筑材料和結(jié)構(gòu)防火測試》中的第20部分《建筑構(gòu)件耐火的測定方法（一般原理）》和第22部分《非載荷建筑構(gòu)件耐火測試方法》進行測試，結(jié)果顯示：厚度為9mm、密度為950kg／m3的試件已具備240min的耐火能力。相對于運用自動滅火系統(tǒng)和火災(zāi)報警的主動消防，被動消防則是指運用一系列具備一定耐火極限的墻壁、地板和門及其他，通過在一段時間內(nèi)維持結(jié)構(gòu)的完整性，以遏制火災(zāi)或減緩火焰及其影響（例如熱量和煙霧的傳播），將火災(zāi)限制在初發(fā)的起火單元內(nèi)，阻止或減緩火勢從火源的房間向其他地方蔓延，以保護相鄰單元空間免受其害，并為建筑物中的人員緊急疏散或到達避難區(qū)域提供更多時間，比較大限度地保護生命和財產(chǎn)安全。工廠廚房設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試。阿壩幼兒園廚房設(shè)計多少錢
加設(shè)附有機械排風及油煙過濾的排氣裝置，過濾器便于清洗和更換。2.排氣口裝有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬隔柵或網(wǎng)罩。3.加工經(jīng)營場所光源不改變所觀察食品的天然顏色。4.安裝在食品暴露正上方的照明設(shè)施使用防護罩，冷凍（藏）庫房使用防爆燈。十、廢棄物暫存設(shè)施要求1.食品處理區(qū)設(shè)存放廢棄物或垃圾的容器，廢棄物容器與加工用容器有明顯區(qū)分的標識。2.廢棄物容器配有蓋子，以堅固及不透水的材料制造，內(nèi)壁光滑便于清洗，專間內(nèi)的廢棄物容器蓋子為非手動開啟式。十一、庫房和食品貯存場所要求1.食品和非食品（不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工用具等物品除外）庫房分開設(shè)置。2.冷藏、冷凍柜（庫）數(shù)量和結(jié)構(gòu)能使原料、半成品和成品分開存放，有明顯區(qū)分標識。3.除冷庫外的庫房有良好的通風、防潮、防鼠（如設(shè)防鼠板或木質(zhì)門下方以金屬包覆）設(shè)施。4.冷藏、冷凍庫設(shè)可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計。5.庫房及冷藏、冷凍庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的物品存放架，能使貯存的食品離地離墻存放。十二、專間要求1.專間內(nèi)無明溝，地漏帶水封，專間墻裙鋪設(shè)到頂。2.專間只設(shè)一扇門，采用易清洗、不吸水的堅固材質(zhì)，能夠自動關(guān)閉。窗戶封閉。3.需要直接接觸成品的用水。巴中旅游度假村廚房設(shè)計哪家便宜商用廚房設(shè)計標準及規(guī)范。
廚房的設(shè)計要注意整體的和諧性,如果說櫥柜、地板、吊頂?shù)鹊戎g的設(shè)計沒有相互呼應(yīng)的話,廚房裝修出來也不會好看的。所以樓主也要記得,整體的和諧性。還有就是布局的合理性,也非常重要。酒店廚房設(shè)計要怎么做啊到哪里做比較好廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。廚房帶陽臺怎么裝修比較好如何把廚房設(shè)計在陽臺上廚房帶陽臺怎么裝修比較好，這個主要還是要根據(jù)你個人需求來設(shè)計的，首先陽臺可以從使用功能、建筑立面以及表現(xiàn)形式等方面進行分類，其中不乏一些別具特色的新式陽臺。從使用功能上，陽臺可以劃分為生活陽臺和服務(wù)陽臺。這是**基本、也是**基礎(chǔ)的劃分方式。生活陽臺一般供人們休閑、賞景、晾曬衣物、養(yǎng)花種草，多與起居室相連，陽臺兼具洗衣、貯藏等功能，假如陽臺與廚房或餐廳相連，小戶型把與廚房相連的服務(wù)陽臺當做炒菜操作間使用，區(qū)分了油煙區(qū)與無油煙區(qū)，也使原本窄小的廚房空間不那么擁擠。使用面積不應(yīng)低于。
四川金緯度機械設(shè)備制造有限公司編輯 能夠擁有一個美麗、整潔、明亮的廚房，是多麼美好的一件事情。我不是在廚房，就是在去廚房的路上。開放式的廚房，光潔的流水臺，陽光正好。不過喜歡做飯的人還是嘗試這樣的裝修，油煙太大。覺得廚房里應(yīng)該擺放一只鬧鐘，提醒你做飯的時間到了。抬頭看一眼，哦。湯煲好了。這樣擺放碗碟的柜子很好看。**上層的兩只碟做裝飾夠贊。太高，很難夠得著。這樣柜子一角的花，通透的廚房，陽光夠充足。在這樣的廚房里為心愛的人洗手做羹湯也是一種幸福吧。白色的墻壁，黑色的櫥柜，棕褐色的餐桌，低調(diào)中有種奢華的情調(diào)。我想哪位做菜的女子該穿著一襲白色長裙。那副畫面定會格外唯美。生活中需要點色彩去點綴，心情想必也會明亮起來。感覺是半開放式的廚房，設(shè)計很好。特別是吧臺?？梢猿洚斉R時餐桌。喜歡微波爐的那個設(shè)計，可見主人的用心。剛剛在插座上面。田園風。墻磚和地磚同款，超贊。多給你的廚房增添點綠色吧。超級具有收納功能的廚房。零而不亂。簡約而不簡單的儲物設(shè)計，一目了然，極簡中透露出女主人的心細和巧妙心思。小戶型的廚房設(shè)計。原色系的櫥柜。清新自然。很喜歡的系列小清新廚房。不論哪一款都很贊。有很多小心機體現(xiàn)在細節(jié)上。 廚房怎么裝修設(shè)計 廚房裝修設(shè)計的幾個要點。
1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物**到***的部分，廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營業(yè)中進行，而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接，或者是直接與廚房連接，迄今為止，平面策劃的進行方法一般傾向于假設(shè)廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進行客席策劃的方法，所以要充分考慮這個問題。在這個階段，應(yīng)該先假設(shè)廚房的位置和面積，廚房的位置和面積確定之后，就優(yōu)先進行客席策劃的內(nèi)容。然而在設(shè)計過程臨時把廚房擠進去的方法在設(shè)計者中確實常見。理想的平面策劃進行方法是先決定廚房的位置各面積，還要事先把廚房的內(nèi)容和菜譜的配合審核一下，但是一般相對于廚房的功能和設(shè)備，很多情況下設(shè)計者是不懂的，所以重要的是由經(jīng)營者和廚房業(yè)者或者是顧問先研究好，敲定其內(nèi)容才行。2、決定入口和出納員（收款臺）的位置在西餐館中，出納員的位置安排在入口與廚房餐具區(qū)柜臺之間的較多，而配置在出入口的對面，或者側(cè)面，背對著廚房配置的情況也很多。理由是這樣做可以使迎接客人，引導(dǎo)客人入席，接受訂單，提供菜肴等一連串的動作更加順暢，而且效率高。3、決定附帶設(shè)備。要想廚房效果好，合理的廚房設(shè)計至關(guān)重要。西安寫字樓廚房設(shè)計價格
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四川金緯度機械設(shè)備制造有限公司編輯 須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，**適合于旺火速成的粵菜烹制?？涩F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州菜的菜館，仍選配廣灶著實為難了不少廚師。殊不知，淮揚菜擅長燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬，講究靠功，這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素，不僅成品風味、質(zhì)地難以地道，而且對燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。情況之三，只要是提到改善廚師的工作環(huán)境，廚房要做到先進整齊，就無節(jié)制地擴大面積，拓展空間。不僅如此，還把偌大的一個廚房進行無限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見，叫不應(yīng)，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關(guān)照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全因素。因此，廚房的設(shè)計應(yīng)緊緊圍繞餐飲的經(jīng)營風格，充分考慮實用、耐用和便利的原則，具體地講，應(yīng)在以下幾個方面特別加以重視：廚房的通風。不管廚房選配先進的運水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風扇，**重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。所謂負壓，即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時。 阿壩幼兒園廚房設(shè)計多少錢