業(yè)界一直有不同意見,**終此要求在2009年修改,規(guī)定如果使用不可燃及具有不少于120min的耐火能力的防火材料在燃具與燃具之間、或燃具與廚房墻壁之間加以分隔,就無需的安全間距。在工程實踐中,普遍選用的防火材料是德國Promat公司(中文譯作:保全)生產(chǎn)的一種防火板材,再外包不銹鋼板,既美觀又節(jié)省空間。Promat防火板是根據(jù)被動消防理論研制開發(fā)的一種不助燃及經(jīng)高溫高壓處理的纖維板,厚度為9~25mm。中國澳門大學(xué)于2006年9月按照英國標準BS476《建筑材料和結(jié)構(gòu)防火測試》中的第20部分《建筑構(gòu)件耐火的測定方法(一般原理)》和第22部分《非載荷建筑構(gòu)件耐火測試方法》進行測試,結(jié)果顯示:厚度為9mm、密度為950kg/m3的試件已具備240min的耐火能力。相對于運用自動滅火系統(tǒng)和火災(zāi)報警的主動消防,被動消防則是指運用一系列具備一定耐火極限的墻壁、地板和門及其他,通過在一段時間內(nèi)維持結(jié)構(gòu)的完整性,以遏制火災(zāi)或減緩火焰及其影響(例如熱量和煙霧的傳播),將火災(zāi)限制在初發(fā)的起火單元內(nèi),阻止或減緩火勢從火源的房間向其他地方蔓延,以保護相鄰單元空間免受其害,并為建筑物中的人員緊急疏散或到達避難區(qū)域提供更多時間,比較大限度地保護生命和財產(chǎn)安全。廚房設(shè)計需要注意什么?眉山餐飲連鎖店廚房設(shè)計價格
四川金緯度機械設(shè)備制造有限公司是一家集于策劃、設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、安裝、調(diào)試、維修為一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主營餐車系列、蒸柜系列、炒爐系列,及抽風(fēng)系列、鮮風(fēng)系列等的生產(chǎn)、設(shè)計和安裝,***用于酒樓、賓館、工廠、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)員工飯?zhí)煤透叩仍盒W(xué)生飯?zhí)玫?。金緯度擁有在廚具行業(yè)10多年經(jīng)驗的工程技術(shù)師、設(shè)計師、高素質(zhì)的管理隊伍,及一批先進齊全的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)配備的***機械。公司優(yōu)勢:1、形成設(shè)計、制造、安裝、維護的服務(wù)體系:我公司在發(fā)展生產(chǎn)制造業(yè)的同時,不斷開拓服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,開辟設(shè)計咨詢服務(wù)、安裝技術(shù)支持、售后維修服務(wù)、技術(shù)操作培訓(xùn)等服務(wù)體系。2、根據(jù)客戶的實際需求設(shè)計出更先進、更實用的產(chǎn)品:以客戶為中心的宗旨,結(jié)合客戶的需求,工廠廚房設(shè)計,設(shè)計出美觀、實用、節(jié)能、環(huán)保的產(chǎn)品。可靠的技術(shù)和質(zhì)量的保證,為客戶提供正確的選擇。3、制作樣板,便于用戶決策參考:為更好地使客戶作出正確的決策,可根據(jù)客戶工藝要求,設(shè)計制造出合適的樣板產(chǎn)品。此種服務(wù),受到了廣大客戶的贊譽。4、合理的、富有競爭的產(chǎn)品價格水平:我公司擁有相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)、銷售和先進企業(yè)管理手段,有效地控制了產(chǎn)品的制造成本和經(jīng)營成本。瀘州旅游度假村廚房設(shè)計推薦廚房設(shè)計的基本步驟有哪些呢?
學(xué)校廚房設(shè)計規(guī)劃方案學(xué)校廚房是關(guān)系到廣大師生飲食健康的一個重要方面,因此,如何規(guī)劃化的設(shè)計食堂廚房成為重中之重,做好廚房設(shè)計使用起來也更為簡單而方便,而且清掃起來也比較干凈衛(wèi)生。金旺廚具食堂廚房工程布局設(shè)計原則1、粗加工間:應(yīng)選用在方便食材進行分類,蔬菜進行莖類,去皮類進行加工,房間應(yīng)保持有三個及以上水池,方便清洗。應(yīng)保持有足夠的臨時存放架,這樣可以把清洗好的蔬菜進行臨時存放。2、精加工間:應(yīng)設(shè)在方便操作人員對菜品進行切配,并設(shè)制有儲藏柜這樣可以把未使用的菜品進行存放,保持潔凈。3、熱加工間:熱加工間是烹飪的重要場地,集中有爐灶,蒸煮,烤制等設(shè)備。熱加工間設(shè)備在于結(jié)合使用需要確定設(shè)備,加工間的**窄面寬度不小于8米。4、主食加工間:主副食品進行加工,主食是指面食、米飯,主食,加工間的寬度為8m。5、餐廳:職工食堂廚房設(shè)計就餐區(qū)設(shè)計時應(yīng)有足夠的空間,保持餐廳內(nèi)寬敞,通風(fēng),明亮,潔凈等,餐廳大門應(yīng)保持暢通,方便人員集中和疏散。涼菜間,備餐間應(yīng)采用單獨房間,可以采用玻璃墻。6、庫房:庫房應(yīng)選用在方便進貨及領(lǐng)用食材,保持道路暢通,在庫房運輸?shù)淖呃壬蠈挾炔坏陀凇?/p>
使星港廚具更具優(yōu)勢參與價格競爭。5、**管理及人員的快速反應(yīng):在大型的工程項目中,各參建單位的配合程度可直接影響整體工程的順利進行。我公司以***、規(guī)范的管理程序、快速的人員響應(yīng),確保了以較短的時間得到落實。公司建立了新的生產(chǎn)基地,產(chǎn)銷一條龍服務(wù)。本著眼于高起點,***,竭誠服務(wù)于客戶,以質(zhì)量的產(chǎn)品、不同的檔次、合理的價格、多種的款型來滿足各級需求的客戶單位。以誠為本,信譽創(chuàng)業(yè),貨真價實,確保質(zhì)量,誠信雙贏的發(fā)展經(jīng)營理念和憑服務(wù)勝出的策略為努力,將是通達廚業(yè)的發(fā)展宗旨。四川金緯度機械設(shè)備制造有限公司——是一家商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域的專業(yè)公司,公司集研發(fā)設(shè)計、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢、環(huán)??萍?、生產(chǎn)銷售、工程安裝、售后無憂為一體的餐飲設(shè)備集成定制服務(wù)公司。我公司掌握先進技術(shù)和工藝,工程技術(shù)人員對產(chǎn)品的工藝,標準進行嚴格編制和審定,在改良產(chǎn)品的同時不斷開發(fā)新產(chǎn)品,特別是安全、節(jié)能、環(huán)保型產(chǎn)品。對固定的生產(chǎn)和工程安裝隊伍要定期開辦技術(shù)培訓(xùn)班,不斷提高員工的素質(zhì),提高他們的工作質(zhì)量。以此滿足現(xiàn)代化廚房生產(chǎn)的要求,提高生產(chǎn)效率,更好地為廣大客戶服務(wù)公司本著對客戶長期負責(zé)的原則。金緯度公司專業(yè)廚房設(shè)計。
智能廚房設(shè)計方案1、首先,你需要一臺好用的智能爐灶。從古老的老虎灶到現(xiàn)代的燃氣灶、電磁爐,灶具始終是廚房中**重要的器具,沒有之一。菜做得好不好,一半看火候,火候的控制直接關(guān)系到美食的口感。傳統(tǒng)爐灶的火力完全靠使用者自己調(diào)節(jié),沒有一定烹飪經(jīng)驗的人很難掌握,做出來菜不是“老”了就是焦了。2、然后,需要一個大容量的智能冰箱。現(xiàn)代智能冰箱配備了攝像頭和圖像識別系統(tǒng),可以對冰箱里的所有食材進行識別,記錄分類。用戶可以通過智能手機遠程查看冰箱里的食物,決定做什么飯菜。用戶還可以通過冰箱上的液晶大屏查詢菜譜,通過網(wǎng)絡(luò)商城購買新鮮的質(zhì)量食材。3、其次,需要一個智能料理秤。內(nèi)置了海量菜譜,用戶只需在料理秤上選擇相應(yīng)的菜譜和食材,然后將選擇的食材放在秤臺上,它便會自動計算出其他食材所需的分量。4、再次,需要一臺智能變頻煙機。擁有前列溫度感應(yīng)系統(tǒng),可根據(jù)用戶炒菜過程中隨溫度變化而產(chǎn)生的油煙變化自動調(diào)節(jié)風(fēng)量,避免炒菜過程中頻繁換檔,智慧節(jié)能,同時也增大壓強,解決了公共煙道排煙困難的問題。5、***,需要一臺智能洗碗機。智能洗碗機采用360°高效靜漂技術(shù),利用高速水流的折射效應(yīng),實現(xiàn)***深度漂洗。 廚房設(shè)計需考慮廚師的工作流程。綿陽航空配餐中心廚房設(shè)計咨詢
廚房水電設(shè)計都包括哪些?眉山餐飲連鎖店廚房設(shè)計價格
風(fēng)機電耗只能按照餐飲面積(或各餐飲用戶的油煙風(fēng)量)來分攤,不能準確分攤各個用戶的用電量(因無法計量各用戶的開機時間),造成物業(yè)公司收費困難。為了解決這一難題,可引入電量分攤系統(tǒng),該系統(tǒng)可對各個用戶的油煙風(fēng)量及運行時間進行計量,并準確計算出各個用戶的分攤電量,可解決物業(yè)收費難的問題。采用電量分攤系統(tǒng)時,油煙風(fēng)機可根據(jù)實際需求的風(fēng)量變頻運行,風(fēng)機的電耗也大幅降低了。圖4多對一集中風(fēng)機油煙系統(tǒng)圖示各個油煙排放方式的特點對比及適用范圍油煙排放口的位置經(jīng)過凈化處理后,油煙尾氣中仍然含有多種有害的物質(zhì),因此油煙尾氣必須伸頂在屋面高空排放,并注意遠離新風(fēng)系統(tǒng)的入口(距離一般需≥20米)。油煙排放口與新風(fēng)入口在同一高度時,還需注意風(fēng)向的影響,需避免因刮風(fēng)而將油煙尾氣吹向新風(fēng)入口。油煙排放口位于低空或裙房屋面,油煙排放口的上部有人員活動房間的窗戶時,油煙排放口需盡量遠離窗戶(距離一般需≥30米),以避免油煙污染客戶。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中。眉山餐飲連鎖店廚房設(shè)計價格
四川金緯度機械設(shè)備制造有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在四川省等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**四川金緯度機械設(shè)備供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!