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大家對大功率電磁爐灶的認(rèn)可度在逐步提升,使用煤氣、燃?xì)狻⑷济?、燃油的也在朝使用商用大功率電磁爐灶靠攏,商用大功率電磁爐灶什么牌子好?成為大家糾結(jié)的問題,花花世界里,選擇不對就需要花錢買經(jīng)驗。底子薄的創(chuàng)業(yè)人,可能因為買了經(jīng)驗失去了事業(yè),底子厚的也會為使用過程中因為質(zhì)量差的大功率電磁爐灶糾結(jié)。用大功率電磁爐灶什么牌子好?好產(chǎn)品建立在成本之上的道理大家都懂,但是在決策時價格高和價格低之間的決策還是傾向于價格低。如何識別商用大功率電磁爐灶什么牌子好?看外觀還是看細(xì)節(jié)、還是看專業(yè)、看品牌?商用電磁爐所用材料決定的是商用電磁爐的配置。山西大型商用電磁爐定制
冬天到來吃火鍋是比較常見的,那現(xiàn)在的火鍋門店是使用的商用電磁爐,不同于我們家用的電磁爐類型,這種商用的電磁爐因為功率比較大,并且在長時間的運(yùn)作之下,容易使得電磁爐損壞的元器件。所以基本上已商用的電磁爐更合適一些。但是對于火鍋店來說,在各方面都要嚴(yán)格控制成本,就比如電磁爐的使用,需要多大的電磁爐功率才比較適用于火鍋店呢?電磁爐的生產(chǎn)是不復(fù)雜的。但是由于為了讓開火鍋店的商家們,使用商用電磁爐更能節(jié)約成本,因此,在電路板,電容器等一些關(guān)鍵的零部件進(jìn)行了簡化與縮小,這樣當(dāng)電磁爐在運(yùn)作時就可以減少短路或者是故障等問題,所以這種商用類型的電磁爐更適合使用在火鍋店里。徐匯區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐怎么樣商用電磁爐更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
商用電磁爐是商業(yè)廚房市場新發(fā)明的一種新型爐具。其采用的是無明火烹調(diào)方式,將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。上海志大向您推薦商用電磁爐四大亮點。一:環(huán)保沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結(jié)合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳等有害物質(zhì),影響人體健康。商用用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房,保護(hù)環(huán)境。二:節(jié)能電磁熱效率在98%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%高效:加熱速度快,溫度可控!人類發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。電磁爐采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識。電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內(nèi)會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!三:舒適人性化設(shè)計,操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣都行,產(chǎn)品使用簡單方便,整個廚房環(huán)境舒適。四:安全由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,沒有漏電危險。
研究表明,傳統(tǒng)煤氣灶中包含著諸多有害物質(zhì),一氧化碳則是這些有害物質(zhì)中的老大,如果長期在油煙、高溫下工作,將會直接危害著我們的健康,如廚師中常見的“油煙病”,主要表現(xiàn)為,眼睛干澀,食欲減退,體型肥胖。經(jīng)過長期研究,我們終于推出了自己的商用電磁爐,在使用中,無明火,無熱輻射,無煙,無塵,無二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫等有害氣體,熱效率高達(dá)90%,比傳統(tǒng)煤氣灶節(jié)省近50%的燃料費,引發(fā)諸多不健康的幾率也會有所降低。商業(yè)電磁廚具放置時應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離熱氣和蒸柜相鄰。
為什么說選用商用電磁爐比傳統(tǒng)爐灶更勝一籌,原因很簡單,使用傳統(tǒng)的爐灶安全性質(zhì)不高,不環(huán)保,清潔也很麻煩,油煙對熱愛烹飪家庭主婦來說更是一大克星,但這些問題如遇到商用電磁爐卻能很好的解決,廢話不多說下面聽聽編者如何解釋1、商用電磁爐節(jié)能:傳統(tǒng)爐灶的加熱原理熱能耗量大,煮食慢,成本方面高,而商用電磁爐是直接讓器皿發(fā)熱,不會浪費熱能,當(dāng)器皿離開電磁場不會發(fā)熱,真正節(jié)省能源。2、商用電磁爐省錢:商用電磁爐煮食快,不僅不浪費能源,還能很好的節(jié)省金錢時間。3、商用電磁爐安全:商用電磁爐在使用過程中不會產(chǎn)生明火,也不需要排煙管道,不會有電路短路而引發(fā)安全的事故問題。4、商用電磁爐環(huán)保:商用電磁爐在使用中不會產(chǎn)廢氣和油煙,讓廚房清潔衛(wèi)生,不會產(chǎn)生有害氣體,在烹飪過程中無噪音妨礙。5、商用電磁爐好維護(hù):無論是定期維護(hù),只需主機(jī)機(jī)體例行維護(hù)即可,省力省時省錢。為避免不必要的浪費,應(yīng)選擇符合您廚房使用的商用電磁爐。浦東新區(qū)餐廳商用電磁爐廠家直銷
其實,對于了解商用電磁爐的前輩們都知道,商用電磁爐不像家用電磁爐那么普及。山西大型商用電磁爐定制
商用電磁灶安全環(huán)保清潔衛(wèi)生:由于商用電磁爐主要是通過磁場內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱,因此無明火燃燒現(xiàn)象,不產(chǎn)生煙火和一氧化碳,使用過程中不會像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、明火灼傷等危險。開機(jī)自動診斷、檢測使用時是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障,自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準(zhǔn)確地識別,有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適,通過聲光提示告知使用者,顯示其智能化和人性化的特點,相對于燃油和液化氣,不用存儲,不僅節(jié)省存儲空間,更重要的是杜絕存儲或管理不當(dāng)引起的火災(zāi)甚至惡性事故。山西大型商用電磁爐定制
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