家用小型蔬菜脫水機(jī)價格

來源： 發(fā)布時間：2023-07-21
    在脫水蔬菜的加工過程中，可先用離心脫水機(jī)將新鮮蔬菜附著在表面的污泥等雜物去掉，再利用烘干機(jī)達(dá)到一定的干燥程度使蔬菜體積縮小，便于運輸。以上優(yōu)點也決定了脫水蔬菜的適應(yīng)廣，也方便調(diào)節(jié)供應(yīng)。因此脫水蔬菜也成了人們方便，便捷食品比較好的選擇。

    蔬菜脫水機(jī)是利用離心力原理設(shè)計的，用來脫去蔬果所含多余水分的機(jī)器，其主要應(yīng)用于食品加工業(yè)、可連接至蔬菜清洗機(jī)，一般使用于食品加工廠、學(xué)校及酒店的大型食堂，該機(jī)適用于蔬菜之根、莖、葉類及水果等產(chǎn)品的脫水。 蔬菜脫水機(jī)就選-諸城市亞興機(jī)械。家用小型蔬菜脫水機(jī)價格

     蔬菜脫水后，其水分含量降至 4%～13%，水分活度AW降至 0.7左右，使微生物和酶處于不活動狀態(tài)，產(chǎn)品密封或真空包裝即可長期保藏達(dá).與新鮮原料相比，質(zhì)量減至原質(zhì)量的1/10～1/20，體積縮小為原來的1/10～1/50，3～10min內(nèi)即可復(fù)鮮，復(fù)水比為1：3.5～10.5，復(fù)鮮度大于90%。 

     脫水蔬菜具有新鮮蔬菜的色、香、味、形、質(zhì)，又便于儲存。近十幾年來，脫水蔬菜在我國迅速崛起，并形成了3大市場。 
（1）食品工業(yè)原料或配料市場。例如，快餐食品中的配料食品添加劑等。 
（2）調(diào)味品市場。例如，用作原料的辣椒粉、洋蔥粉等。 
（3）作為蔬菜替代品的特殊市場。 真空蔬菜脫水機(jī)烘干機(jī)使用蔬菜脫水機(jī)可以將新鮮的蔬菜制成干燥的蔬菜片，方便儲存和食用。

蔬菜脫水機(jī)的脫水原理：

主要結(jié)構(gòu)： 本機(jī)主要有機(jī)架、外筒、轉(zhuǎn)籠、筐、上蓋及電器部分等組成；
工作原理： 將物料均勻的裝入篩筐內(nèi)攤平，放進(jìn)轉(zhuǎn)籠內(nèi)，合上上蓋，機(jī)器自動開機(jī)工作，轉(zhuǎn)籠運轉(zhuǎn)的離心力使筐內(nèi)物料的水分甩出筐外，由排水口排出。
    變頻式蔬菜脫水機(jī)適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水份，是蔬菜加工行業(yè)制作脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。該機(jī)以蔬菜類加工物料所需的技術(shù)參數(shù)為依據(jù)，應(yīng)用變頻技術(shù)和光電傳感技術(shù)實現(xiàn)了工作時間、工作轉(zhuǎn)速以及啟動、停止的控制；具有運轉(zhuǎn)安全可靠、操作簡便、噪聲低等明顯的特點。

   在脫水蔬菜生產(chǎn)中，由于原料品種不同，對產(chǎn)品的要求不同，因此每條脫水蔬菜生產(chǎn)線選用的設(shè)備也不完全相同。 我國的脫水蔬菜設(shè)備起步于七十年代，但生產(chǎn)規(guī)模及加工技術(shù)發(fā)展緩慢，一直沿用傳統(tǒng)的技術(shù)，生產(chǎn)效率低、環(huán)境衛(wèi)生條件差、能耗高、勞動力大、不能滿足生產(chǎn)需求。由于產(chǎn)品檔次低，國際市場價格也上不去，導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益差，與國外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)相比差距甚遠(yuǎn)。 近年來，經(jīng)過我國技術(shù)人員的不斷努力，從國外引進(jìn)了一些脫水技術(shù)和國內(nèi)的相融合，減少了這種差距的產(chǎn)生，也受到了用戶的好評，在一定程度上滿足了國內(nèi)的脫水生產(chǎn)需求。脫水機(jī)可以減少蔬菜的體積和重量，方便儲存和運輸。

蔬菜脫水機(jī)的主要用途有哪些？ 

蔬菜脫水機(jī)用于各類蔬菜的脫水,包裝與儲存是蔬菜脫水專業(yè)機(jī)，適用于餐廳酒樓、休閑食品、超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工及廚房等使用。
特點：
（1）穩(wěn)定性。工作時，機(jī)臺下面有16根彈簧支撐，保持工作時的穩(wěn)定性。 

（2）低噪音。機(jī)臺工作時比較靜，打破目前市場上脫水機(jī)工業(yè)用的大噪音。
（3）衛(wèi)生無死角。機(jī)轂可簡單拆卸，360轉(zhuǎn)動無死角，便于清洗。
（4） 籃筐式脫水。接料方便，非傳統(tǒng)的袋裝脫水，有利于保護(hù)原料。 脫水機(jī)的工作原理是通過高速旋轉(zhuǎn)的離心力將水分從蔬菜中分離出來。蔬菜脫水機(jī)大約多少錢

蔬菜脫水機(jī)的使用可以提高蔬菜的口感和質(zhì)量。家用小型蔬菜脫水機(jī)價格

    變頻式蔬菜脫水機(jī)使用的電壓為220V ～，確定電源電壓與本機(jī)使用電壓相符合；進(jìn)線前應(yīng)在機(jī)體外裝設(shè)電源開關(guān)。

    將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余兩條線芯分別接到全級斷開大開距電源開關(guān)上；電源線與機(jī)器的進(jìn)出線部位應(yīng)固定密閉，以防漏水、漏電現(xiàn)象發(fā)生。
    檢查一下位于機(jī)蓋后部的光電控制探頭。其正確位置為對準(zhǔn)機(jī)蓋鉸鏈左側(cè)的隨動圓盤通孔，與隨動圓盤的間距為5-7 ㎜，檢查無誤，合上電源開關(guān)，合好上蓋空載試運轉(zhuǎn)，各部位無異常，方可試機(jī)。 家用小型蔬菜脫水機(jī)價格

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