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干燥工藝 (1)烘干機(jī)升溫過(guò)程。為了使蔬菜進(jìn)入高溫干燥段時(shí)處于溫度為60℃的穩(wěn)定環(huán)境,在投料前先將干燥機(jī)預(yù)熱,使機(jī)內(nèi)溫度穩(wěn)定在60℃時(shí)開(kāi)始投料干燥?!。?)高溫脫水干燥過(guò)程。溫度為.. 60℃,物料滯留時(shí)間約為60min,可脫水75%~80%?!。?)降溫回軟過(guò)程。溫度為 10 °~20℃,可脫水3%左右?!。?)低溫脫水過(guò)程。溫度為 35 °~40℃,物料滯留時(shí)間60~80min,可脫水5%~8%。 一、 果蔬箱式烘干機(jī)(烘池、開(kāi)口烘箱、烘箱) 果蔬箱式烘干機(jī)(烘箱)是90年代引進(jìn)國(guó)外*新樣機(jī),綜合國(guó)內(nèi)有關(guān)技術(shù)資料,專門為脫水蔬菜出口需求而設(shè)計(jì)的,是目前國(guó)內(nèi)*主要、*實(shí)用的蔬菜熱風(fēng)烘干設(shè)備。變頻式蔬菜脫水機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)安全可靠、操作簡(jiǎn)便、噪聲低等明顯特點(diǎn)。蔬菜脫水機(jī)用途
變頻式蔬菜脫水機(jī)適用于各種蔬菜類產(chǎn)品去除表面水分,是蔬菜加工行業(yè)制作脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。該機(jī)以蔬菜類加工物料所需的技術(shù)參數(shù)為依據(jù),應(yīng)用變頻技術(shù)和光電傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)了工作時(shí)間、工作轉(zhuǎn)速以及啟動(dòng)、停止的控制;具有運(yùn)轉(zhuǎn)安全可靠、操作簡(jiǎn)便、噪聲低等明顯特點(diǎn)。傳動(dòng)控制系統(tǒng)由高pin質(zhì)變頻調(diào)速器及光電傳感器等控制元件組成,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間、運(yùn)轉(zhuǎn)速度調(diào)整方便,傳動(dòng)可靠,但運(yùn)轉(zhuǎn)速度應(yīng)在本機(jī)允許的范圍內(nèi)調(diào)整,*高轉(zhuǎn)速為1200rpm 主要結(jié)構(gòu): 本機(jī)主要有機(jī)架、外筒、轉(zhuǎn)籠、筐、上蓋及電器部分等組成。四桿式蔬菜脫水機(jī)廠家蔬菜脫水機(jī)衛(wèi)生無(wú)死角。機(jī)轂可簡(jiǎn)單拆卸,360轉(zhuǎn)動(dòng)無(wú)死角,便于清洗。
隨著脫水設(shè)備技術(shù)和行業(yè)內(nèi)知ming度的提高,我司在滿足國(guó)內(nèi)銷售的同時(shí)也積極拓展著國(guó)際市場(chǎng),在阿里巴巴,百度等平臺(tái)也收到了很多國(guó)外用戶的咨詢,目前產(chǎn)品已銷往很多省份。 蔬菜脫水設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,是個(gè)集齊優(yōu)點(diǎn)于一身的脫水設(shè)備。但同時(shí)也存在著技術(shù)落后的一些問(wèn)題,但是區(qū)別于傳統(tǒng)的老式機(jī)械,它已經(jīng)有了很大的進(jìn)步。一些行業(yè)人士認(rèn)為,該設(shè)備在未來(lái)甚至以后都會(huì)產(chǎn)生很大的變局,主要的變局不在技術(shù)上,而是市場(chǎng)規(guī)模,市場(chǎng)銷售體制,管理制度等方面的整合。
蔬菜脫水機(jī)特點(diǎn): (9)配置防夾手智能傳感器,速度傳感器。確保操作人員的人身安全。 (10)整機(jī)采用不銹鋼噴砂,真空無(wú)指紋處理。更加符合食品加工要求,減輕不銹鋼gao強(qiáng)度反光,降低視覺(jué)疲勞。 (11)控制箱和支架可以多角度旋轉(zhuǎn),和機(jī)身一體化。更省地方,操作人員可以根據(jù)自己的身高和實(shí)際空間進(jìn)行調(diào)節(jié)。 (12) 操作方便,采用7寸超大真色彩觸摸式顯示屏。使用調(diào)整更人性化,更直觀。屏幕里的動(dòng)畫跟實(shí)際動(dòng)作同步,讓人對(duì)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)一目了然。臺(tái)面堅(jiān)實(shí).平整,防止高速蔬菜甩干機(jī)|食品脫水機(jī)在工作時(shí)產(chǎn)生振動(dòng)或儀器移動(dòng).
7.冷卻風(fēng)扇可能損壞原因:軸承磨損,葉片老化等有裂痕。 判斷標(biāo)準(zhǔn):開(kāi)機(jī)時(shí)聲音有異常,請(qǐng)仔細(xì)檢查風(fēng)扇,確定為風(fēng)扇故障時(shí),應(yīng)及時(shí)更換風(fēng)扇。 8.濾波電容:可能損壞原因:環(huán)境溫度高:頻繁的負(fù)載突變?cè)斐擅}動(dòng)電流過(guò)大:電解質(zhì)老化。 判斷標(biāo)準(zhǔn):有無(wú)液體漏出:安全閥是否凸出:靜電電容的測(cè)定:絕緣電阻的測(cè)定。 9.存放頻器購(gòu)買后暫時(shí)不用或長(zhǎng)期存放,應(yīng)注意以下事項(xiàng): (1)避免將變頻器存放于高溫、潮濕或有振動(dòng)、金屬粉塵的地方,保證通風(fēng)良好。 (2)變頻器若長(zhǎng)期不用,每?jī)赡陸?yīng)通一次電以恢復(fù)濾波電容器的特性,同時(shí)檢查變頻器的功能。通電時(shí)應(yīng)通過(guò)一個(gè)自耦變壓器足部增大電壓,且通電時(shí)間不少于5小時(shí)。食品脫水機(jī)將懸浮液中的固體顆粒與液體相分離開(kāi)來(lái)。工業(yè)蔬菜脫水機(jī)費(fèi)用
蔬菜脫水機(jī)在未來(lái)甚至以后都會(huì)產(chǎn)生很大的變局。蔬菜脫水機(jī)用途
一定遇到過(guò)這樣的情況吧:菜葉上有水,放兩天就焉掉發(fā)黃了,洗好的辣椒或水果,沒(méi)擦干就容易腐爛。如果一個(gè)個(gè)去擦,哪有那么多時(shí)間呢? 使用方法:將需要脫水的蔬菜,裝入網(wǎng)袋,然后關(guān)上機(jī)器蓋,即可開(kāi)始脫水??擅撊~菜類,根莖類蔬菜。 脫水機(jī)是對(duì)新鮮的蔬進(jìn)行快速脫水,使蔬菜的含水量迅速降低,快速干燥的蔬菜有利于儲(chǔ)存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,也可以進(jìn)一步作為深加工的原料。脫水機(jī)作為蔬菜加工的新產(chǎn)品設(shè)備,在國(guó)內(nèi)外食品市場(chǎng)上有著廣闊的發(fā)展前景。蔬菜脫水機(jī)用途