喝完一杯酒只需一秒，釀造一滴酒需要四季；好的品質(zhì)需要足夠的時間打磨堅持傳統(tǒng)工藝釀造年份醬香酒要釀造出醬香突出優(yōu)雅細膩酒質(zhì)地道余味綿長空杯留香的質(zhì)量醬香型白酒，必須從原材料，制曲，制酒儲存勾調(diào)等5個步驟抓起，品質(zhì)是關(guān)鍵，勾調(diào)是重中之重。原材料：質(zhì)量醬香酒原料高粱和小麥要依照“有機產(chǎn)品”規(guī)范生產(chǎn)和選擇，“有機食品認證”被稱為“全球的通行證”，該項驗證要求高，規(guī)定極為嚴苛，高質(zhì)量的原材料是釀制質(zhì)量醬香酒的基本要求。肆拾玖坊以“釀造一瓶純糧好酒”為初心，天地人和這款酒真不錯！純糧醬酒天地人和哪些好
肆拾玖坊·宗師酒是53°醬香白酒，釀造過程全部在貴州省茅臺鎮(zhèn)的赤水河畔完成，全世界只有這珍貴的7.5平方公里。釀造原料全部采用產(chǎn)自茅臺的紅纓子糯高粱，富含對心腦血管有益的單寧。古法大曲，純糧釀造，沒有任何添加劑。五斤糧食才能釀出一斤酒。高粱歷經(jīng)九蒸九煮，八次發(fā)酵，七次取酒，整整一年的釀酒周期。這種釀造方法是貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，被稱作中國白酒的”活化石“，為國家shou批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每一瓶酒都經(jīng)過茅臺鎮(zhèn)湯家老坊十一代傳人——湯馳大師精心調(diào)配，再以”土窖法“窖藏，為的是每一口都有不凡的感受。醬香突出，陳香舒適，醇厚豐滿，酸甜適口。酒花豐富，空杯留香持久而細膩，G·R官榮評分（中國白酒專業(yè)級評分）高達92分。純糧醬酒天地人和哪些好天地人和純糧醬酒，茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里內(nèi)貨真價實的大曲坤沙酒，醬酒是技術(shù)，更是良心。
紅纓子糯高粱之所以能成為比較符合“12987”生產(chǎn)工藝的原料，除了“內(nèi)在”結(jié)構(gòu)，還得益于其優(yōu)異的“外部”特征！一般高粱只要經(jīng)過5次蒸煮就被榨干了，且易溶于水，出酒量和酒品質(zhì)都無法得到保證。而紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、生長均勻，粒小皮厚，耐蒸煮，耐翻糙，能夠承受住醬酒傳統(tǒng)工藝的九輪蒸煮；其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于多輪次翻烤；也只有如此“內(nèi)外敦實”的高粱，才能取得質(zhì)量的七次原酒，再將不同風(fēng)味的七輪次酒進行調(diào)和盤勾，**終得到一款質(zhì)量醬酒！由此，紅纓子糯高粱的優(yōu)勢便顯而易見了。
自誕生起，肆拾玖坊就將傳統(tǒng)與現(xiàn)代進行了高度的融合創(chuàng)新：一方面恪守古法，扎根醬酒**產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)，從源頭上把控原料品質(zhì)，引入酒業(yè)泰斗梁邦昌、釀酒大師陳孟強等中國酒業(yè)**前列人才操刀，恪守“12987”釀造古法，采用更嚴苛的品控新標準和先進的國際現(xiàn)場管理體系，推出了一個又一個火爆市場的**醬香酒品，斬獲多個國際行業(yè)比較高獎項；另一方面，創(chuàng)新性地采用了“眾智眾創(chuàng)，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”的商業(yè)模式，通過科技賦能供應(yīng)鏈推動產(chǎn)業(yè)升級煥新，通過用戶眾創(chuàng)重構(gòu)了白酒行業(yè)的“人貨場”。正所謂“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng)，讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”，肆拾玖坊也由此贏得了“白酒新物種”的稱號。醬香醇厚、陳香優(yōu)雅、空杯留香、入口醇和、酒體豐滿、酸爽適宜。
醬香型白酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵法就一定要加大曲，大曲是用小麥高溫制成的。**醬酒大曲的原料是赤水河流域的小麥，這種小麥制出的曲含有數(shù)量和品種極多的微生物，眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的，并**終決定了白酒香型成分的多樣性。制曲用的小麥原料要求顆粒飽滿、干燥、無霉變、無蟲，同時粉碎要適當，粗粉6%，細粉35%，感官檢查無粗塊，以手摸不糙手為宜。拌曲用水必須是清潔的，一般用水量為小麥的37%-40%。作為一條沒有被污染的長江支流，赤水河的生態(tài)環(huán)境一直被維護下來，水清甜爽口，酸堿適度，保持著極好的水質(zhì)。天地人和純糧醬酒，良心酒，廣州公司年會就選肆拾玖坊宗師酒！。天地人和價格實惠
天地人和純糧釀造醬香型白酒助力消費升級，助興美好生活。純糧醬酒天地人和哪些好
茅臺鎮(zhèn)獨特的風(fēng)土氣候茅臺鎮(zhèn)的大婁山海拔高達1000米，但在赤水河流經(jīng)茅臺鎮(zhèn)一帶，海拔400米，中間有高達600米的落差，形成低洼盆地，這里遠離高原氣流，終日云霧密集，1年長達5個月籠罩在35-39℃的悶熱、潮濕的雨霧之中，可以說，茅臺鎮(zhèn)就是為酒而生的。赤水河谷地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要為7000萬年以上的侏羅白堊系紫色沙頁巖、礫巖，這種紫紅色的土壤中砂質(zhì)和礫土含量高，土壤松散，滲透性強，富含多種對人體有益的微量元素，使得地表水和地下水融入大地奔向赤水河時，可被層層過濾、吸收、轉(zhuǎn)化。純糧醬酒天地人和哪些好
廣州和誠商貿(mào)有限公司主營品牌有肆拾玖坊,宗師、泰斗、天地人和，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，該公司貿(mào)易型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責任公司（自然）企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊，具有醬香酒，純糧醬酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗師等多項業(yè)務(wù)。肆玖和誠以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。