酒是一種文化酒，負(fù)載著濃濃中華文化，朋友相見，以之寄情。倘若砍了酒字，唐詩、宋詞將黯然失色，中華傳統(tǒng)文化將中氣不足。再也沒有武松打虎的錦繡篇章，再也沒有魯提轄拳打鎮(zhèn)關(guān)西的痛快淋漓。朋友相見，官場之內(nèi)，商戰(zhàn)場上，戰(zhàn)友相聚，同學(xué)言歡，甚至戀人之間，少了酒，就少了濃烈，少了色彩。酒是一種非常好的飲品相比現(xiàn)代社會，古人沒有凈化水質(zhì)的有效手段，飲用水恐怕非常難喝吧。在沒有香精、甜味劑等食品添加劑制造工藝的古代，酒也許是那時候飲品的比較好選擇。紅酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。酒原本從味道和口感上就是很棒的飲料。即使有人習(xí)慣了可樂果汁而不喜歡酒的味道，但酒絕不難喝。天地人和純糧醬酒與你一起千山過盡皆寂寥，千杯未了風(fēng)云笑！湛江茅臺天地人和貨源充足
不可多得的釀酒原料-----非原產(chǎn)地的紅纓子糯高粱釀不出醇正醬香酒。我們經(jīng)常說到非純糧不醬香，醬酒的比較大特點是只能純糧釀造，而且只能以茅臺鎮(zhèn)周邊原產(chǎn)地出產(chǎn)的紅纓子糯高粱為原材料，因為只有赤水河兩岸紫色土壤種出來的高粱：顆粒堅實、飽滿、均勻，干燥，粒小皮厚。因為原料的產(chǎn)地受限，所以導(dǎo)致產(chǎn)量也就有限，另外加上醬香酒“五斤糧食一斤酒”的特點，從源頭上決定了醬香酒的產(chǎn)量有天花板，所謂物以稀為貴，也就不足為奇了。梅州茅臺鎮(zhèn)天地人和量大從優(yōu)未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。
肆拾玖坊天地人和醬香(25)是肆拾玖坊出產(chǎn)的一款品質(zhì)高醬香型白酒。肆拾玖坊恪守品質(zhì)以醬酒為主營業(yè)務(wù)，立足茅臺鎮(zhèn)中心產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格遵守12987傳統(tǒng)古法釀酒技藝，引入先進(jìn)管理，建立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的釀酒、儲酒、灌裝、物流供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)控體系，秉持“釀新酒、賣陳酒、藏老酒”的經(jīng)營理念。目前建成四個儲酒基地，千口以上窖池、萬噸以上產(chǎn)能，躋身茅臺鎮(zhèn)行業(yè)頭部的醬酒生產(chǎn)企業(yè)，成為實至名歸的“善釀?wù)摺保啻潍@得業(yè)內(nèi)多個榮譽和獎項。
茅臺鎮(zhèn)釀酒原料為一種獨有的糯性高粱，俗稱紅纓子。與其他高粱不同，紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)到88%以上，耐蒸煮、不易糊化、適用于醬香酒工藝的多輪次翻烤，既能形成層次豐富的口味體驗，還能保存其營養(yǎng)價值。紅纓子糯高粱單寧含量適中，可形成特殊的芳香化合物和多類物質(zhì)，經(jīng)過古法釀造，可釀出微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香久的**醬酒。歡迎各位朋友來和誠咨詢、購買！醬香突出，陳香舒適，醇厚豐滿，酸甜適口。酒花豐富，空杯留香持久而細(xì)膩。
醬香型白酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵法就一定要加大曲，大曲是用小麥高溫制成的。**醬酒大曲的原料是赤水河流域的小麥，這種小麥制出的曲含有數(shù)量和品種極多的微生物，眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的，并**終決定了白酒香型成分的多樣性。制曲用的小麥原料要求顆粒飽滿、干燥、無霉變、無蟲，同時粉碎要適當(dāng)，粗粉6%，細(xì)粉35%，感官檢查無粗塊，以手摸不糙手為宜。拌曲用水必須是清潔的，一般用水量為小麥的37%-40%。作為一條沒有被污染的長江支流，赤水河的生態(tài)環(huán)境一直被維護(hù)下來，水清甜爽口，酸堿適度，保持著極好的水質(zhì)。釀酒不在技術(shù)在良心，市場上醬香型白酒品牌眾多，但并不是每一款都是“真正醬酒”，天地人和醬酒質(zhì)量保證！惠州古法匠心天地人和量大從優(yōu)
2021年11月，肆拾玖坊在美麗的珠江上、廣州塔旁上演了一場千架無人機表演，展現(xiàn)了傳承千年的醬酒工藝！湛江茅臺天地人和貨源充足
所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，酒和作物也是如此。赤水河流域獨特的的氣候條件，使得中國**醬酒獨居茅臺鎮(zhèn)，而赤水河流域獨特的土壤也培育出了獨特的釀酒原料。這里的土壤呈紫紅色，土質(zhì)松散、孔隙大，山地地形中砂質(zhì)和礫土含量高，滲透性強，高粱株與株之間通風(fēng)順暢，可防止蟲害霉變，這些條件都十分有利于糯高粱的生長。此外，赤水河上下游均無污染，無河壩，無開發(fā)，河谷水質(zhì)佳，屬于優(yōu)良水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，且空氣質(zhì)量優(yōu)良，甚至連種植方式都是全人工純綠色，在這種環(huán)境中長大的糯高粱，品質(zhì)自然也是質(zhì)量上乘的。湛江茅臺天地人和貨源充足
廣州和誠商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的醬香酒，純糧醬酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗師。公司深耕醬香酒，純糧醬酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗師，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。