福建小型魚菜共生模式

“魚菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機整合，魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村，當?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農業(yè)模式，將黃骨魚與西紅柿進行整合，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲害，提高水產(chǎn)和蔬菜品質，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益，拓寬了農民增收渠道。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術，它們是怎么實現(xiàn)共生的呢？帶著這樣的疑問，記者進入基地的一棟暖棚，只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥，往里走，12個巨大的養(yǎng)魚池整齊排列，池內，一條條景觀魚游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里，魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。開展科普講座，加強公眾對科學知識理解，引導正確行為。福建小型魚菜共生模式

發(fā)展魚菜共生的都市農業(yè)有什么優(yōu)點？一是節(jié)約能源。魚菜共生系統(tǒng)不用換水，獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收，一般傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式的補水率往往在50%，而魚菜共生模式只需要5%，相較傳統(tǒng)方式省水95%。二是節(jié)約土地。魚菜共生高密度養(yǎng)魚，高密度種植，一樣的面積既有蔬菜產(chǎn)出還有水產(chǎn)品產(chǎn)出，特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產(chǎn)量。三是低碳環(huán)保。傳統(tǒng)養(yǎng)魚的尾水排放都是巨大的污染源，魚菜共生系統(tǒng)不使用化石能源，獨一的能源需求就是電力，系統(tǒng)將魚的排泄物經(jīng)過物理過濾和生物過濾“兩道關”，轉化為種菜的“營養(yǎng)液”，實現(xiàn)“0排放”的漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。四是不受季節(jié)和氣候限制。魚菜共生模式可循環(huán)持續(xù)，一年四季都能生產(chǎn)。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培，無重體力勞動，不跟土壤打交道，系統(tǒng)半自動化運行，特別節(jié)省人工，隨著國家農業(yè)人力資源日益短缺，魚菜共生的省人工優(yōu)勢會日益凸顯。山東新型魚菜共生系統(tǒng)造價讓孩子們親身參與，不僅能學到知識，更會培養(yǎng)責任感及關愛生命意識。

每周使用測試套件檢查氨水平，以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高。水箱中過量的氨應稀釋，除去或轉化。然后，養(yǎng)殖者應力爭保持高水平的溶解氧以避免生病的魚。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒。困擾水族系統(tǒng)的另一個問題是綠藻，它喜歡陽光。藻類的過度生長會較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過用深色防水布遮蔽魚缸，將魚缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來輕松抑制藻類的生長。魚菜共生模式多樣，有太多不同的種植技術，不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間，現(xiàn)成的魚菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務的動力。

魚菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設計。這種可持續(xù)的農業(yè)方式減少了對化肥和農藥的依賴，更加環(huán)保。

??魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它將水產(chǎn)養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術通過巧妙的生態(tài)設計，達到科學的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應?。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng)，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽，然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的有效方法。充分利用社交平臺擴大影響力，與粉絲互動增強黏性。江西小型魚菜共生供應商

魚菜共生是一種生態(tài)農業(yè)模式，結合水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物栽培，形成閉環(huán)系統(tǒng)。福建小型魚菜共生模式

魚菜系統(tǒng)是循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統(tǒng)里，魚缸里的水循環(huán)通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養(yǎng)物質，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通過植物吸收而不釋放到環(huán)境中，同時植物的營養(yǎng)物質來源可持續(xù)，既杜絕了化學營養(yǎng)液生產(chǎn)帶來的污染，又解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理問題，一舉兩得。福建小型魚菜共生模式

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