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例如,如果種植者對(duì)吃魚不感興趣,則錦鯉和金魚等觀賞品種是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樗鼈儽饶承┛墒秤玫奈锓N容易護(hù)理。俗話說完事開頭難,剛開始的種植者可以從信譽(yù)良好的銷售商那里獲得合適尺寸的系統(tǒng),以確保沒有設(shè)備故障。建議那些想進(jìn)行商業(yè)交易的人不要建立自己的裝置,因?yàn)楹茈y確認(rèn)自制系統(tǒng)的尺寸是否正確,或者再利用的容器不會(huì)將化學(xué)物質(zhì)浸入水中。要想自己的魚菜共生蓬勃發(fā)展,請(qǐng)遵循以下三個(gè)規(guī)則-不要忽視蟲子,保持魚缸健康,可及并保持高質(zhì)量的水。組織慈善義賣,將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式
水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達(dá)到良好的生物過濾作用,有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。魚菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。福建魚菜共生整體方案提供商開展科普講座,加強(qiáng)公眾對(duì)科學(xué)知識(shí)理解,引導(dǎo)正確行為。
魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng),建設(shè)魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達(dá)到魚-菜-菌的生態(tài)平衡,不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對(duì)魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究,得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測(cè)序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎(chǔ)[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時(shí)候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運(yùn)行。
發(fā)展魚菜共生的都市農(nóng)業(yè)有什么優(yōu)點(diǎn)?一是節(jié)約能源。魚菜共生系統(tǒng)不用換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,一般傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式的補(bǔ)水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統(tǒng)方式省水95%。二是節(jié)約土地。魚菜共生高密度養(yǎng)魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產(chǎn)出還有水產(chǎn)品產(chǎn)出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產(chǎn)量。三是低碳環(huán)保。傳統(tǒng)養(yǎng)魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統(tǒng)不使用化石能源,獨(dú)一的能源需求就是電力,系統(tǒng)將魚的排泄物經(jīng)過物理過濾和生物過濾“兩道關(guān)”,轉(zhuǎn)化為種菜的“營(yíng)養(yǎng)液”,實(shí)現(xiàn)“0排放”的漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。四是不受季節(jié)和氣候限制。魚菜共生模式可循環(huán)持續(xù),一年四季都能生產(chǎn)。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培,無重體力勞動(dòng),不跟土壤打交道,系統(tǒng)半自動(dòng)化運(yùn)行,特別節(jié)省人工,隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優(yōu)勢(shì)會(huì)日益凸顯。小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí),不需要復(fù)雜設(shè)備,DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能,非常靈活。
共生方式分類:硝化床栽種法:養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床(或槽)的過濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營(yíng)養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。學(xué)習(xí)如何搭建一個(gè)簡(jiǎn)易的系統(tǒng),對(duì)任何人都是一種有趣且實(shí)用的體驗(yàn)。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式
通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)分享經(jīng)驗(yàn)與成果,讓更多人了解到這個(gè)充滿可能性的項(xiàng)目。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式
國(guó)內(nèi)運(yùn)行的魚菜共生主要模式,隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的日益關(guān)注,低碳環(huán)保的生產(chǎn)方式越來越受到重用;近些年來,人們的健康意識(shí)和觀念發(fā)生變化,食品質(zhì)量與食品安全越來越受到重視,綠色生態(tài)的食品也越來越受到現(xiàn)代人們的青睞,魚菜共生作為一種可持續(xù)、零排放、低碳的生產(chǎn)模式,其生產(chǎn)的綠色健康產(chǎn)品能夠滿足現(xiàn)代發(fā)展的需要,未來具有廣闊的發(fā)展前景。目前,國(guó)內(nèi)運(yùn)行的魚菜共生模式主要有:以出售水產(chǎn)品以及蔬菜為主的“生產(chǎn)型”模式,以及旅游獲客為主的“觀光型”模式。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式