我國(guó)成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形??朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國(guó)內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬(wàn)m2上升至50萬(wàn)m2,增長(zhǎng)了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,2013年前后,我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來(lái),我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。工廠化養(yǎng)殖通過精確控制水溫、水質(zhì)等參數(shù),實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的精細(xì)化管理。黑龍江循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的,應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)排放頻率和排放量。此外,對(duì)養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留,應(yīng)從源頭把控,厘清漁藥來(lái)源、明確成分、核實(shí)用途、規(guī)范用量,杜絕禁用漁藥,避免過度用藥。穩(wěn)步推進(jìn)涉水設(shè)施設(shè)備運(yùn)行的自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)。對(duì)于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū),生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)(漁業(yè))管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,協(xié)同推進(jìn)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)技術(shù)和裝備的開發(fā),杜絕名義上是循環(huán)水、實(shí)際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生,構(gòu)建非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管工作模式,建立長(zhǎng)效動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。黑龍江循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃通過優(yōu)化飼料配方,工廠化養(yǎng)殖有助于降低養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本。
“工廠化養(yǎng)殖改變這種弱勢(shì),讓活蝦可以像工業(yè)品一樣穩(wěn)定生產(chǎn)供應(yīng)?!睏顫硎?,通過數(shù)字化賦能、自動(dòng)化投入,工廠化養(yǎng)殖的對(duì)蝦更可控,通過全封閉管理,養(yǎng)殖過程更為綠色環(huán)保,設(shè)立綠色環(huán)保養(yǎng)蝦標(biāo)準(zhǔn),把對(duì)蝦做成標(biāo)準(zhǔn)化品牌,滿足安全食品市場(chǎng)需求。自動(dòng)排污、自動(dòng)投餌、自動(dòng)沙缸、水質(zhì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)……當(dāng)前,我國(guó)的養(yǎng)蝦業(yè)已邁向智能化、設(shè)備化和智慧化,但資金需求量巨大是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖行業(yè)的一大痛點(diǎn)?!敖⒁粋€(gè)完整的設(shè)備和一個(gè)循環(huán)水系統(tǒng),至少需要數(shù)百萬(wàn)元的資金投入。”楊濤表示,循環(huán)水養(yǎng)殖資金需求量大,但養(yǎng)殖設(shè)備更新速度卻相對(duì)較慢,通常具有10年的設(shè)備更新期。
水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是一套以在線自動(dòng)分析儀器為主要,運(yùn)用現(xiàn)代傳感技術(shù)、自動(dòng)測(cè)量技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)以及相關(guān)的專門使用分析軟件和通信網(wǎng)絡(luò)組成的一個(gè)綜合性的在線自動(dòng)監(jiān)測(cè)體系,可盡早發(fā)現(xiàn)水質(zhì)的異常變化,為防止下游水質(zhì)污染迅速做出預(yù)警預(yù)報(bào),及時(shí)追蹤污染源,從而為管理決策服務(wù)。疫病防控系統(tǒng),為了更好的預(yù)防、監(jiān)測(cè)、控制和管理疾病而建立的一套整體管理流程。其中包括檢測(cè)、處理和數(shù)據(jù)分析等規(guī)范化操作。智能數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng),包括水下監(jiān)控和管理監(jiān)控,這些監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)都可以通過現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)頭一時(shí)間上傳到管理者的電腦或手機(jī)上,實(shí)現(xiàn)漁場(chǎng)管理的智能化。此外,還有恒溫系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、自動(dòng)投餌系統(tǒng)等,不同技術(shù)與設(shè)備的選擇和應(yīng)用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮。高密度養(yǎng)殖模式下,如何確保水產(chǎn)品質(zhì)量成為一大挑戰(zhàn)。
近些年,隨著國(guó)內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起,不少養(yǎng)殖場(chǎng)的成功案例屢屢曝光,讓越來(lái)越多的朋友對(duì)這種新興的養(yǎng)殖技術(shù)充滿興趣。也有朋友私信小CAT,發(fā)出靈魂提問:“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么,能介紹一下嗎?”當(dāng)然,對(duì)于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解,行業(yè)中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的認(rèn)識(shí),談?wù)劰S化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(Recirculating Aquaculture System,簡(jiǎn)稱RAS),是一套通過循環(huán)利用水資源,減少水的消耗和污染,并實(shí)現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了有力支撐。黑龍江微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器
工廠化養(yǎng)殖有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。黑龍江循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
工廠化養(yǎng)殖的定義與特點(diǎn),工廠化養(yǎng)殖是指在控制環(huán)境中進(jìn)行的水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng),它通過使用循環(huán)水系統(tǒng)、自動(dòng)化喂食和監(jiān)控設(shè)備等現(xiàn)代技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)、溫度、光照等養(yǎng)殖條件的精確控制。這種養(yǎng)殖方式的特點(diǎn)包括高產(chǎn)量、高效率、低資源消耗和低環(huán)境影響。工廠化養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì):1. 資源利用高效:在有限的空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高密度養(yǎng)殖,提高單位水體的產(chǎn)出。2. 環(huán)境友好:循環(huán)水系統(tǒng)減少了水資源的消耗和污染物的排放。3. 疾病控制:封閉的環(huán)境有助于防止疾病的傳播,減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。4. 產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定:標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。5. 可持續(xù)發(fā)展:減少了對(duì)自然水體的依賴,有助于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。黑龍江循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃