主流技術(shù)實(shí)現(xiàn),為了實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國(guó)際上的主流做法是將魚(yú)池和種植區(qū)域分離,魚(yú)池和種植區(qū)域通過(guò)水泵實(shí)現(xiàn)水循環(huán)和過(guò)濾。在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面,具體負(fù)責(zé)生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾。這種方式適合種植各類(lèi)蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜種植于水槽上,通過(guò)泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過(guò)浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類(lèi)蔬菜。系統(tǒng)中的微生物也扮演重要角色,它們幫助分解廢物并釋放養(yǎng)分給植物吸收。廣東新型魚(yú)菜共生服務(wù)商
魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿(mǎn)足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。廣東智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)打造獨(dú)特品牌形象,通過(guò)故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)吸引更多忠實(shí)客戶(hù)。
養(yǎng)魚(yú)不換水?種菜不施肥?在大棚里既養(yǎng)魚(yú)又種菜,不光產(chǎn)量高還能節(jié)水節(jié)肥,較重要的是綠色無(wú)污染。如今這樣的“黑科技混搭風(fēng)”在中農(nóng)富通各大示范基地早已成功實(shí)現(xiàn)。魚(yú)菜共生,作為一種融合水產(chǎn)養(yǎng)殖和無(wú)土栽培技術(shù)的循環(huán)生態(tài)種植方式,近年來(lái)在世界各地快速發(fā)展。把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,有點(diǎn)類(lèi)似自然的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜種植在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中分屬不同領(lǐng)域,而在衡水景縣,有這樣一家企業(yè),通過(guò)推廣“魚(yú)菜共生”種養(yǎng)技術(shù),打破傳統(tǒng)種養(yǎng)界限,讓種養(yǎng)“跨界”“牽手”,通過(guò)“一水循環(huán)”,實(shí)現(xiàn)了魚(yú)菜雙收?!棒~(yú)菜共生”模式是如何運(yùn)行,并走上高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的?“‘魚(yú)菜共生’是一種新型復(fù)合耕作體系。”張建輝指著魚(yú)池和蔬菜池之間縱橫交錯(cuò)的管道介紹,通過(guò)這些管道,他們將魚(yú)池和蔬菜池連接成一套種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng),魚(yú)池的水24小時(shí)循環(huán)流入蔬菜池,魚(yú)的糞便和餌料經(jīng)過(guò)二次過(guò)濾后進(jìn)入蔬菜池為蔬菜“施肥”,這些蔬菜在吸收肥料養(yǎng)分的同時(shí)將魚(yú)池的水凈化,再循環(huán)流入魚(yú)池給魚(yú)用,真正實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”。企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項(xiàng)目,用實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
??魚(yú)菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂(yōu)患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)?。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚(yú)的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽,然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營(yíng)養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的有效方法。許多藝術(shù)家受到啟發(fā),將其作為創(chuàng)作題材,把自然美融入作品之中。深圳小型魚(yú)菜共生專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)
漁業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合,不僅增加收入,還能保障家庭營(yíng)養(yǎng)需求,實(shí)現(xiàn)雙贏局面。廣東新型魚(yú)菜共生服務(wù)商
魚(yú)菜共生的主要弱點(diǎn):初始投資和運(yùn)營(yíng)成本較高。每個(gè)農(nóng)民都需要進(jìn)行魚(yú)類(lèi),細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。商業(yè)魚(yú)菜共生初始投資大,管理專(zhuān)業(yè)程度高,目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少。許多小型魚(yú)菜共生系統(tǒng)因利潤(rùn)無(wú)法滿(mǎn)足較初計(jì)劃而失敗,只能作為消遣時(shí)光的業(yè)余愛(ài)好,其中大多數(shù)蔬菜種類(lèi)單一和單位產(chǎn)量低,通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜,個(gè)別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低??招牟撕蜕怂枰臓I(yíng)養(yǎng)較低,因此絕大部分魚(yú)菜共生系統(tǒng)都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類(lèi)的植物,則需要更高的技術(shù)和管理能力,否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好,當(dāng)然就談不上利潤(rùn)。廣東新型魚(yú)菜共生服務(wù)商