因此，除了時(shí)間，它還取決于存儲(chǔ)環(huán)境。它儲(chǔ)存在地面的室溫下嗎？還是儲(chǔ)存在普通的車間或倉(cāng)庫(kù)里？還是儲(chǔ)存在地窖或洞穴里？這些貯藏方法完全不同于所獲得的釀造和陳釀白酒質(zhì)量的結(jié)果。一些**指出，儲(chǔ)存白酒的比較好方法是將其儲(chǔ)存在恒溫恒濕的洞穴中。據(jù)了解，酒的儲(chǔ)存環(huán)境受全年溫度變化的影響。夏天非常熱，冬天非常冷。白酒在貯藏過(guò)程中的老化受到太多外部因素的影響，尤其是溫度和濕度，使得白酒的變化劇烈。因此，貯存環(huán)境對(duì)白酒質(zhì)量有很大影響。雖然存儲(chǔ)的年份和地點(diǎn)不一樣，但是我們消費(fèi)者能夠直觀覺(jué)得的，還是白酒本身的酒質(zhì)比較吸引人，而且我們先不管是洞藏還是窖藏，味道肯定是優(yōu)先的，其次是酒質(zhì)，我們要選擇一些喝了不上頭的老酒，既然都是老酒，肯定要根據(jù)價(jià)格來(lái)選酒質(zhì)好，味道好的，而且不能喝多，適可而止為宜洞藏就打消了消費(fèi)者的勾兌觀念，以釀酒的結(jié)果來(lái)說(shuō)明酒的出處而非讓人產(chǎn)生勾兌想法的過(guò)程。余干高度洞藏酒訂制價(jià)格
目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤?，而年代久遠(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，糧食原酒的陳釀老熟的過(guò)程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。原酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升**家***調(diào)酒**在對(duì)洞藏酒品嘗分析后，對(duì)洞藏酒的品質(zhì)表示了充分的肯定，同時(shí)指出，洞藏工藝更有利于白酒品質(zhì)的升華，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的更加完全，口味更加醇厚。余干高度洞藏酒訂制價(jià)格現(xiàn)在一些小的品牌也打出了洞藏酒，且不管其是否真的具備天然的洞藏條件。
2012年11月17日，在一片熱烈氣氛中，"中國(guó)藏酒***洞"基尼斯紀(jì)錄揭牌儀式在臨水玉泉合肥旗艦店現(xiàn)場(chǎng)隆重舉行。這標(biāo)志著中國(guó)"貯量比較大的單體藏酒洞"基尼斯記錄證書(shū)正式落戶安徽臨水酒業(yè)。據(jù)了解，此次被上海大世界基尼斯紀(jì)錄總部正式認(rèn)證為中國(guó)"貯量比較大的單體藏酒洞"的"臨水玉泉洞藏基地6號(hào)洞"位于六安市金寨縣境內(nèi)，與金寨新火車站相望，是臨水酒業(yè)目前面積比較大的藏酒洞。經(jīng)**專業(yè)測(cè)繪機(jī)構(gòu)實(shí)地勘測(cè)，該藏酒洞洞內(nèi)面積達(dá)超萬(wàn)平方米，洞內(nèi)比較大藏酒量近萬(wàn)噸，單體洞穴面積以及洞內(nèi)原酒貯酒量目前均居中國(guó)之**。
大家都知道酒是陳的好，時(shí)間越長(zhǎng)的醬香酒品質(zhì)越好，但是除了時(shí)間之外，醬香酒的品質(zhì)還由貯藏的環(huán)境決定。市面上一般的醬香酒都是采用的是窖藏。但是洞藏老酒如名字一樣，采用的是洞藏環(huán)境。有一句話叫做洞藏一年相當(dāng)于窖藏3年。 所以除了時(shí)間外，就是看儲(chǔ)藏的環(huán)境，是在地面常溫儲(chǔ)藏?還是在一般的車間、倉(cāng)庫(kù)里面儲(chǔ)藏?還是在地窖里、山洞里儲(chǔ)藏?這對(duì)酒品質(zhì)的后天自釀、老熟是截然不同的。一些**指出，山洞里儲(chǔ)藏，恒溫恒濕目前是比較好的一種方法。據(jù)了解，白酒存儲(chǔ)的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響，夏天很熱，冬天很冷。酒的儲(chǔ)藏過(guò)程當(dāng)中，它的陳釀老熟，受到太多外界的影響，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的，因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒品質(zhì)的影響甚大。其實(shí)洞藏酒之所以在口感以及營(yíng)養(yǎng)上有差別，完全是因?yàn)榄h(huán)境的問(wèn)題。
洞藏酒，顧名思義，就是在洞穴里面用陶罐將釀好的白酒封存?zhèn)€三五載的酒，這樣封藏的白酒的口感會(huì)更加優(yōu)良，會(huì)更加的香醇。吸收了天地的精華，日月的靈氣的洞藏酒，有一絲清涼，一絲甘甜，非常的可口，十分的爽心。白酒的品質(zhì)其實(shí)是受到了儲(chǔ)存的地方的影響的，白酒的儲(chǔ)藏是白酒制造的過(guò)程中必不可少的一道工序，白酒在釀造之后都要儲(chǔ)藏一年以上才能飲用。白酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)決定于三方面，一是釀造工藝、二是儲(chǔ)藏工藝、三是勾兌工藝。說(shuō)酒的年份是指儲(chǔ)藏的時(shí)間，但是如果脫離了其他方面，**說(shuō)個(gè)時(shí)間長(zhǎng)短顯然是不行的。白酒的品質(zhì)不應(yīng)該*用時(shí)間來(lái)衡量，要看在什么地方儲(chǔ)藏。紅酒也一樣，時(shí)間只是其中一面，環(huán)境才是決定口感的大方向。并未將洞藏酒上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面的高度，沒(méi)有構(gòu)建一整套體系來(lái)推動(dòng)洞藏酒的做大做強(qiáng)。余干高度洞藏酒訂制價(jià)格
洞藏是一個(gè)工藝，應(yīng)該由一個(gè)科學(xué)的體系來(lái)支撐，不應(yīng)該簡(jiǎn)單淪為一個(gè)概念。余干高度洞藏酒訂制價(jià)格
古人曾用“蠻煙瘴雨溪州路，溪畔桃李花如霧”的詩(shī)句來(lái)描繪湘西群山的神秘凄美。湘西山區(qū)有著獨(dú)特的巖溶地貌，問(wèn)湘西山洞的數(shù)日，永遠(yuǎn)也不會(huì)得到確切答案，但若問(wèn)湘西哪個(gè)洞**神奇？當(dāng)?shù)厝吮卮穑猴L(fēng)凰奇梁洞！該洞以奇、秀、幽、峻而著稱，洞中有山，山中有洞。如今，洞藏酒不僅成為一種文化，旅游業(yè)也出現(xiàn)了“洞藏旅游”的項(xiàng)目，例如中國(guó)臺(tái)灣***的“八八坑道”就是經(jīng)典案例之一，這一切都在說(shuō)明著我國(guó)的酒文化正在不斷的傳承下去，而且正在不斷的衍生出新的形式，這點(diǎn)正是我們需要做的，在傳承中發(fā)展。余干高度洞藏酒訂制價(jià)格
四川省邛崍市江洋酒廠是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江洋供和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！