發(fā)酵罐產(chǎn)業(yè)在迅速發(fā)展,以生物發(fā)酵罐作為高新技術(shù)的產(chǎn)品逐漸改變了傳統(tǒng)高污染、高耗能的生產(chǎn)模式,并將發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代的生物技術(shù)相結(jié)合。據(jù)了解,生物發(fā)酵罐是用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置,它可通過(guò)優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來(lái)提高發(fā)酵效率。根據(jù)所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性,發(fā)酵罐可分為好氧型與厭氧型。生物發(fā)酵罐的罐體尺寸通常從50L到5000L不等,可以根據(jù)使用者的要求單獨(dú)定制。一般生物發(fā)酵罐都是立式的,帶有標(biāo)準(zhǔn)的夾套,以及平圓的渦輪攪拌裝置。生物發(fā)酵罐一般都采用不銹鋼316L材質(zhì),也有時(shí)候采用304材質(zhì)。浙江昊普流體設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)發(fā)酵罐的公司。湖南種子發(fā)酵罐批發(fā)
發(fā)酵罐發(fā)酵過(guò)程的操作:接種:接種方法可采用火焰接種法或差壓接種法。火焰接種法:在接種口用酒精火圈消毒,然后打開(kāi)接種口蓋,迅速將接種液倒入罐內(nèi),在把蓋擰緊。差壓法:在滅菌前放入墊片,接種時(shí)把接種口蓋打開(kāi),先倒入一定量的酒精消毒。待片刻后把種液瓶的針頭插入接種口的墊片。利用罐內(nèi)壓力和種液瓶?jī)?nèi)的壓力差,將種液引入罐內(nèi),擰緊蓋子。罐壓:發(fā)酵過(guò)程中須手動(dòng)控制罐壓,即用出口閥控制罐內(nèi)壓力。調(diào)節(jié)空氣流量的,須同時(shí)調(diào)節(jié)出口閥,應(yīng)保持罐內(nèi)壓力恒定大于0.03Mpa。河南乳品發(fā)酵罐廠(chǎng)家發(fā)酵罐,就選浙江昊普流體設(shè)備有限公司,用戶(hù)的信賴(lài)之選,歡迎您的來(lái)電!
“發(fā)酵”原來(lái)指的是輕度發(fā)泡或沸騰狀態(tài)。發(fā)酵現(xiàn)象早已被人們所認(rèn)識(shí),但了解它的本質(zhì)卻是近200年來(lái)的事。英語(yǔ)中發(fā)酵一詞fermentation是從拉丁語(yǔ)fervere派生而來(lái)的,原意為“翻騰”,它描述酵母作用于果汁或麥芽浸出液時(shí)的現(xiàn)象?,F(xiàn)在發(fā)酵技術(shù)已發(fā)展成為一門(mén)工程學(xué)科和單獨(dú)的工業(yè),涵蓋了食品發(fā)酵(如酸奶、干酪、面包、醬腌菜、豆豉、腐乳、發(fā)酵魚(yú)肉等)釀造(如啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒等飲料酒以及醬油、醬、醋等釀造調(diào)味品等)、近代的發(fā)酵工業(yè)(如酒精、乳酸、丁醇等)等。
為了減少震動(dòng),中型的發(fā)酵罐—般在罐內(nèi)裝有底軸承,而大型發(fā)酵罐裝有中間軸承,底軸承和中間軸承的水平位置應(yīng)能適當(dāng)調(diào)節(jié)。罐內(nèi)軸承不能加潤(rùn)滑油,應(yīng)采用液體潤(rùn)滑的塑料軸瓦(如聚四氟乙烯等),軸瓦與軸之間的間隙常取軸徑的0.4~0.7%。為了防止軸頸磨損,可以在與軸承接觸處的軸上增加一個(gè)軸套。試驗(yàn)罐采用無(wú)級(jí)變速裝置。發(fā)酵罐常用的變速裝置有三角皮帶傳動(dòng),圓柱或螺旋圓錐齒輪減速裝置,其中以三角皮帶變速傳動(dòng)較為簡(jiǎn)便。所以在采購(gòu)和使用發(fā)酵罐的時(shí)候需要考量的東西還是很多的,一定要仔細(xì)認(rèn)真。浙江昊普流體設(shè)備有限公司為您提供 發(fā)酵罐,歡迎您的來(lái)電哦!
發(fā)酵罐的清洗的注意事項(xiàng):發(fā)酵罐的清洗是非常重要的,但是很多人不太會(huì),不但沒(méi)有清洗干凈,反而可能導(dǎo)致更惡劣的后果。發(fā)酵罐壁T541防腐層部分損壞,經(jīng)修補(bǔ)后,表面光潔度明顯下降,造成罐壁污物清洗困難。洗罐器或洗球的磨損或堵塞,導(dǎo)致部分發(fā)酵罐清洗不徹底,污物積累較多。諸多因素會(huì)致使發(fā)酵罐經(jīng)過(guò)幾年的使用后,會(huì)產(chǎn)生很多臟物質(zhì),比如罐壁積累了一定量的污物,使用常規(guī)清洗工藝難以徹底清理。故每4至5年,可利用生產(chǎn)淡季對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行深度清洗。發(fā)酵罐,就選浙江昊普流體設(shè)備有限公司,用戶(hù)的信賴(lài)之選。黑龍江葡萄酒發(fā)酵罐廠(chǎng)家
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發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng):操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。經(jīng)常檢查減速器油位,如潤(rùn)滑油不夠,需及時(shí)增加。定期更換減速器潤(rùn)滑油,以延長(zhǎng)其使用壽命。如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。注意事項(xiàng):罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒(méi)于液面以下。打開(kāi)發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開(kāi),溫度探頭是否已插入槽中,否則會(huì)燒壞加熱電路。發(fā)酵過(guò)程中一定要保持工作臺(tái)的清潔,用過(guò)的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。對(duì)罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。湖南種子發(fā)酵罐批發(fā)
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